鳥居平今村 オールド・ヴィンテージ・コレクション ブラン 1977【人気定番】のレビュー
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グラン・ヴァンの魅力を感じた甲州!40年以上の熟成を経ても、なお骨格がしっかりと残っていました。
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熟した桃やアプリコット、ほのかに蜜やイエローのスパイスなどの複雑が楽しめます。先日研修で山梨のトンネルセラーの中にある熟成されたボトルをみて感動しました。40年以上の時を超え、今まさに熟成の頂点に漂う一本です!
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