鳥居平今村　ヴィンテージ・コレクション　キュヴェ・ユカ・ルージュ　2004【人気定番】のレビュー

日本ワインの熟成ポテンシャルを知ったワイン！　熟成によって味わいがより一体となり、バランスも良く、ドライなんだけど自然な甘みを感じる味わいでした。

まだまだ熟成に耐えうる酸味とタンニンを持ち合わせた鳥居平の凄さがわかる逸品。 この価格で買えることに驚愕です！

香りはふくよかで、鼻腔を刺激しすぎない優しい当たり。酸の強みはそれほどなく、構えず味を楽しめます。内に強さは秘めつつもしなやかなバランスの良い赤ワインです。個人的には、鳥居平今村のワインの中でこれが一番好みです。