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HOME > ドイツ Germany > トゥーレ Thorle  > トゥーレ シルヴァーナー プロブスタイ 2020

評論家絶賛! スタッフも認めた高品質な仕上がり

ラインヘッセンの地で17世紀からブドウ栽培に携わってきたトゥーレ。ワインは石灰岩由来の強いミネラル感が特徴です。味わいはとても凛としており、和の雰囲気すら感じさせます。今国内外でとても注目を集めており、若い世代のドイツ生産者を代表する兄弟として今後を期待されています!

こちらのキュヴェは、ジェームス・サックリングで95点を獲得、「ブルゴーニュの1級白ワインと間違えうる仕上がり。」と高い評価を得ています。

プロブスタイは、黄土と石灰岩からなる土壌で、南向きのグランクリュに相当する区画です。10月下旬に手摘みで収穫。アロマを最大限引き出すために36時間マセラシオン後、500Lと1200Lのフランス及びドイツ産のオーク樽で野生酵母による発酵及び10カ月のシュール・リー熟成が行われています。

完熟したアプリコット、アンズや花梨のアロマ。味わいには、土壌由来の塩味を伴った果実味、ハーブやスパイスのニュアンスが感じられます。高品質な仕上がりにスタッフも絶賛した逸品です。

品種 シルヴァーナー100%
色・タイプ 白・辛口
生産国・地方 ドイツ、ラインヘッセン地方
容量 750ml
原語 Thörle Silvaner Probstey
トゥーレ プロブスタイ シルヴァーナー 2020(ドイツフェア)

トゥーレ シルヴァーナー プロブスタイ 2020

商品番号 33616

通常5,400円(税抜)→
WG価格5,200円(消費税込:5,720円)

[52ポイント進呈 ]※購入3日後に使用可能になります。

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