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HOME > フランス France > シャンパーニュ Champagne > レコルタン・マニピュラン シャンパーニュ RM (Recoltant Manipulant) Champagne > RMレコルタン・マニピュラン 生産者一覧 > エグリ・ウーリエ Egly Ouriet > エグリ・ウーリエ 豪華8アイテム スペシャルセット

2008年ミレジメがRM史上初となる100ポイントを獲得

エグリ・ウーリエは、2008年、クリュッグとボランジェの2つのメゾンに加え、サロンとともにRM(レコルタン・マニュピュラン)唯一の造り手としてレ・メイユール・ヴァン・ド・フランスの3ツ星に昇格しました。現在3ツ星である9社のなかでRMなのは、エグリ・ウーリエ、ジャック・セロス、アグラパールの3社のみとなっています。

1930年創業という長い歴史を持ちながらも無名にとどまってきたドメーヌが転換期を迎えたのは1990年。フランシス・エグリ氏が4代目当主に就任してからです。ブルゴーニュのヴィニュロンの栽培方法やワイン造りへのこだわりを参考にしてシャンパーニュを造ろうと考えたといいます。フランシスは、すぐにすべての畑を無農薬に近いアプローチへ転換しました。有機肥料を用い、手入れは手作業に変え、人為的な介入を極力避けながら、ブドウの成長を手助けすることに専念しました。また、今やエグリ・ウーリエの代名詞となった「樽発酵・樽熟成」。ドミニク・ローラン製の特注の樽により、独特の深みや奥行きのある素晴らしい味わいとなります。自分の信念に忠実に、徹底的にこだわるその真摯な取り組み方には、強い自信と探求心がみなぎり、それこそが世界中の人々を圧倒する今日の「シャンパーニュ・エグリ・ウーリエ」をつくりあげたのです。

今回は、ワイン・アドヴォケイトにおいてRMシャンパーニュで史上初となる100点を獲得した2008年のミレジメを含む、豪華8アイテムをセットにしてご紹介いたします! 超希少コトー・シャンプノワや、極上のラタフィアなど、エグリ・ウーリエの素晴らしさに感動していただける究極の特別セットです。是非この機会をお見逃しなく!!
※ミレジメ2008年は限定数割当品のため、こちらのセット販売のみとなります。ご了承ください。

ブリュット グラン・クリュ ミレジメ 2008

果樹園のような爽やかな果実、レモン、プラリネ、温かいパン、クルミの香り。何層にも感じられる深みと凝縮感、洗練されたストラクチャー、背骨を支える酸が口内を満たし、信じられないほど長くすっきりとした余韻に包まれます。シャンパーニュにおいて傑出年といわれる2008年ですが、他のメゾンとは一線を画す仕上がりとなったウーリエのミレジメは「今まで飲んだ2008年のミレジメの中で、間違いなく最高のシャンパーニュ」とワイン・アドヴォケイトで絶賛され、RM史上初となる100ポイントを獲得しました。

品種 ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%
タイプ 泡・辛口
容量 750ml
原語 Brut Grand Cru Millesime

グラン・クリュ トラディシオン・ブリュット NV

緩やかな南向き斜面に植わる古樹のピノ・ノワールに、東向き斜面のシャルドネをアッサンブラージュ。ラズベリーやピーチのような甘く濃密な香り。コクがありますが決して重くはなく、いきいきした酸が広がり、アプリコットを皮ごとかじったような溌剌とした印象も感じられます。ピノ・ノワールの凝縮感シャルドネの美しい酸が織りなす上質な味わいです。

品種 ピノ・ノワール75%、シャルドネ25%
タイプ 泡・辛口
容量 750ml
原語 Grand Cru Tradition Brut

レ・ヴィーニュ・ド・ヴリニー 1er ブリュット NV

ランスから約8kmのところに位置するヴリニー村、フランシス氏の妻の実家から相続した畑のムニエ100%で造られるシャンパーニュ。ブラインド・テイスティングすると到底ムニエとは思えない程の果実の凝縮感とボディの厚みが感じられます。極上のピノ・ノワールのような甘い蜂蜜やライム、ハーブ、花の香りが漂う、ムニエの究極が表現された逸品

品種 ムニエ100%
タイプ 泡・辛口
容量 750ml
原語 Les Vignes de Vrigny 1er Cru Brut

エクストラ・ブリュット ヴィエイユスマン・プロロンジュ グラン・クリュ NV

ビオロジックのアプローチから得られた完熟した糖度の高いブドウを使用し、ノンドザージュ(最終リキュール無添加)で仕上げたシャンパーニュ。70カ月という非常に長い瓶内熟成が、複雑味と旨味あふれる味わいを生み出しています。贅を極める「生」のままの1本です。

品種 ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%
タイプ 泡・辛口
容量 750ml
原語 Extra Brut Vieillissement Prolonge Grand Cru

グラン・クリュ ロゼ ブリュット NV

コトー・シャンプノワを10%も使用した、一般のロゼシャンパーニュとは一線を画す贅沢で貴重なロゼ。ウーリエのコトー・シャンプノワはジャック・セロスのロゼにも使用されています。蔵での赤ワイン造りの素晴らしさからくるカシスや赤いベリーのニュアンス、ジャミーながらもきめ細かい酸とミネラルがバランスした感動的な味わいです。

品種 ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%
タイプ ロゼ・泡・辛口
容量 750ml
原語 Grand Cru Rose Brut

ブラン・ド・ノワール ヴィエイユ・ヴィーニュ NV

チョーク質に覆われた深い土壌から産みだされる古樹のピノ・ノワールのみを使用した、エグリ・ウーリエのフラッグシップの1つ。人々が口々に紛うことなく「ブラン・ド・ノワールでエグリ・ウーリエを超える生産者はいない、シャンパーニュ随一のブラン・ド・ノワール」と絶賛する1本。圧倒的な旨味と香ばしさに溢れる究極のシャンパーニュです。

品種 ピノ・ノワール100%
タイプ 泡・辛口
容量 750ml
原語 Blanc de Noirs Grand Cru Vieilles Vignes

コトー・シャンプノワ・アンボネイ・ルージュ 2017

最高峰のピノ・ノワールから造られる赤ワイン。新樽使いのスペシャリスト、ドミニク・ローラン氏がフランシス氏の為に最良の木材を選び造った樽を用いて、発酵、熟成を行っています。チョーキーなアンボネイ村のテロワールが生む非常に豊富なミネラルを備えており、シャンボール・ミュジニィのレ・ザムルーズやヴォルネイのタイユピエを彷彿させる味わいです。

品種 ピノ・ノワール100%
タイプ 赤・ミディアムフルボディ
容量 750ml
原語 Coteaux Champnois Ambonnay Rouge

ラタフィア・ド・シャンパーニュ NV

フレッシュなブドウ果汁にマールを添加して発酵を停止させ、糖分を残す方法で造られた甘口の酒精強化ワイン。通常、ワインに使用できないような格落ちのブドウが使用されますが、こちらはグラン・クリュのピノ・ノワールを使用して造られる極上のラタフィア。プラムのいきいきとした果実やネクタリンジャムのフレーバー、包み込まれるようなテクスチャーの活気に満ちた味わいです。

品種 ピノ・ノワール主体
タイプ 酒精強化・甘口
容量 700ml
原語 Ratafia de Champagne

 

エグリ・ウーリエ 豪華8アイテム スペシャルセット

エグリ・ウーリエ 豪華8アイテム スペシャルセット

商品番号 ouriet_set

WG価格181,440円(消費税込:199,584円)

[1,814ポイント進呈 ]※購入3日後に使用可能になります。

【販売期間:3月25日8時30分〜】

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