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中甘口のマデイラワイン! マデイラ島で収穫されるブドウの80%がティンタ・ネグラ種(黒ブドウ)ですが、バーベイトは収穫量の少ない4種の高貴品種(白ブドウ)だけを使い、10年熟成のマデイラを造っています。セルシアル(辛口) ヴェルデーリョ(中辛口) ブアル(中甘口) マルヴァジア(甘口) の4品種の本来の色、香り、味わいを取り戻すためにカラメルは使用しません。 少し金色がかった淡い琥珀色。蜂蜜やレーズン、バニラを思わせる凝縮された香り。おだやかな酸とそれを包み込む優しい甘さがあります。 甘さの中に複雑味があって深い深い味わい! グラスが空になってもずっと香りをかぎ続けたいと思うほどの芳香です! 残糖度:88.4 g/L
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