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爽やかさが際立つ、ロワールのお手軽白ワイン!厳選されたブドウを使用のみを使用し、2〜3週間のキューヴでの発酵後、澱とともに寝かせ、主成分が旨味へと変化するシュール・リーを8カ月間行います。 クリーンな色調を放ち、青リンゴのようなフレッシュな香りと、溌剌とした酸が特徴です。素直なフルーティーさを感じる爽やかな辛口使用で、ミネラル感も豊富、ミュスカデのイメージを変えるような美味しさです。 生牡蠣など、魚貝との相性が抜群です。
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