イナシオ・ウルソラ　チャコリ・ブランコ　2025【人気定番】のレビュー

チャコリというと、暑い日にキュッと冷やして飲むイメージが強いですが、これを飲んで少し印象が変わりました。微発砲程も発泡性は感じられず、ほとんどスティルワインの口当たりです。 もちろん暑い時期に飲むと最高に気持ちいいのですが、軽いだけのワインではなく、飲んでみると余韻もしっかり楽しめます。 キリッとした飲み口の中に、ほどよい旨みがあって、もう一杯と自然に手が伸びる感じ。 個人的には、むしろ秋冬にもおすすめしたいです。 秋ならきのこや魚介を使った料理、冬なら温かい料理と合わせても、口の中をさっぱりリセットしてくれるので、食事が進みます。 「チャコリ＝夏の軽い白」というイメージだけで飲まないのはもったいない。 この1本は、暑い季節だけでなく、料理を楽しみながら一年を通して飲みたくなるタイプ。 10.5％という軽快さもあって、食事の最初から最後まで付き合えるのも魅力。 冷蔵庫にこれが1本入っていたら、今日は何を食べようかな、と料理から考えたくなるようなワインです。

美食の地・バスク産のすっきり白ワイン！ レモンやライムなどの柑橘類、白い花、熟したトロピカルフルーツの香り。溌剌としたキレの良い酸味がお食事を引き立てます。