サンターディ　グロッタ・ロッサ　カリニャーノ・デル・スルチス　2023(送料無料ワイン)【人気定番】のレビュー

カラスミにワインって合わないと思ってました。ましてや、赤ワインなんてダメでしょう、と。 いくら海の近くで作ってるからって、そんなことぐらいで合わないでしょう、と。 それが、このワインを飲んでびっくり。魚介は勿論、カラスミのような癖のある魚介の珍味に合わせても、美味しい。。結構主張のあるミディアムボディの赤。 やりますね。 とは言え、家でカラスミばっかり食べてるわけではないので、普通のお肉料理に合わせてみました。トマトと肉団子の煮込みに少し冷やし気味で飲んで、ほっこり幸せ。