サンターディ　ヴィッラ・ソライス　ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ　2024【人気定番】のレビュー

アクアパッツァやボンゴレビアンコ、海の幸にピッタリの白、家飲みの定番で1本常備したいワイン

気軽に飲むのに満足感も高く、最強のコストパフォーマンスワイン！ スッキリとキレがあるのに酸っぱいワインじゃない。さっぱりしているのに薄くない。 家のご飯になんでもあいます。とくに魚介系のときに最高♪ 樽のきいた濃ーいワインが好きな人にはオススメしませんが、私のように飲みやすい辛口白がお好きな方は好きだと思います。 冷蔵庫にいつも冷やしておきたい。。。

お魚の料理と合わせるならこの1本は安心感があります。地中海に囲まれたサルディーニャのワインですから、魚介とは好相性ということですね。ワインに少し塩っ気も感じたりして、海っぽさが魚介料理と合うのでしょう。レモンを絞った料理とこのワインのさっぱり感も合わせやすくできますよ。しかし最近じりじりと価格が上昇してきてて、そこが少し残念なんですよね。。。それでもまだ手が出しやすい価格帯ではありますが(^_^;)