ボット・ゲイル ゲヴュルツトラミネール レ・ゼレマン 2020【人気定番】のレビュー
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「Éléments」は自然の四元素(土・水・空気・太陽)を意味します。 複数テロワールをブレンドしたスタンダード・ゲヴゥルツトラミネール。 バラやライチ、柑橘、白胡椒が華やかに香ります。 エキゾチックな果実と蜂蜜を思わせる甘やかなコクに、柑橘の爽やかさとスパイスのアクセントが重なり、ふくよかながらバランスのよい味わいが魅力です。
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アルザス品種のゲヴュルツトラミネールらしい華やかな香りがしっかり楽しめますが、一般的なゲヴュルツに比べて、スムーズな口当たりが特徴的。 香りの印象が強い品種なので、ものによっては甘さや香りが前に出すぎることがありますが、これは口に含むと酸と旨みがきれいに重なって、後味がスッとまとまる感じを楽しめます。 実際、飲食店さんにもおすすめしているワインですが、ゲヴュルツが好きな方はもちろん、「香りは好きだけど甘すぎるタイプは苦手」という方には是非、試してほしい1本。 華やかさはしっかりありながら、料理の邪魔をしない。 一般的なゲヴュルツトラミネールと比べてもかなり良いところだと思います。
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