スタッフの日記

世界が認めた、日本の国酒 〜鳥居平今村 新ヴィンテージお披露目セミナー〜

こんにちは！ワイングロッサリー日本ワイン担当の業務部・伴です。今回は鳥居平今村の新ヴィンテージお披露目セミナーに参加してきました。…

• イベントレポート
• 試飲会レポート

新進気鋭！注目のブルゴーニュ＆シャンパーニュ生産者セミナー！

こんにちは、WEBスタッフの梅田です。先日、ジェロボーム株式会社様に当社スタッフ向けセミナーを開催いただきました。ジェロボーム様は…

• 特別企画
• 試飲会レポート

熟成ワイン勉強会～時を重ねたワインの魅力を探る～

こんにちは、ショップスタッフの北澤です。先日、スタッフ向けの熟成ワイン勉強会に参加しました！ ワイングロッサリーでは定期的にお客様…

• イベントレポート

岩田ソムリエのペアリングに脱帽の夜！

この日のセレクションは、ニュージーランドやオーストラリアという、新世界の魅力が詰まったラインナップ。岩田ソムリエが一つひとつのワイ…

• 生産者訪問レポート

日本酒の蔵元訪問記　～２日目　農家の挑戦と米文化の継承～

業務部の伴です！蔵元訪問記の二日目は私がお届けいたします。 ■長浜テロワールツアー2日目 ─ 農家さんを訪ねて 長浜でのテロワール…

• 生産者訪問レポート

日本酒の蔵元訪問記　～1日目　冨田酒造七本鎗の生まれる土地～

ショップ店長の名取です！ワインと日本酒を扱うヴァンパッシオン様のご協力のもと、滋賀にある日本酒の蔵元、富田酒造様に2日間にわけて会…

• ワイン定期便

【ワイン定期便】8月のお届けワイン

「暑いですね」という挨拶も聞き飽きた8月！そんな8月は暑さを吹き飛ばすためにいつもより奮発した良いワインをお届けしました～(^_^…

• イベントレポート
• 試飲会レポート

バローネ・リカーゾリランチin下鴨茶寮

～真夏の昼の夢のようなランチ～ ショップ店長の名取です！8月4日京都で行われたフードライナー様主催バローネ・リカーゾリ「キャンティ…

• イベントレポート
• おすすめアイテム
• 試飲会レポート

RM（レコルタン・マニピュラン）シャンパーニュ勉強会 

しっかり学んで産地と生産者の魅力を再確認！ こんにちは、ショップスタッフの江崎です。 先日、業務終了後に、ワインのインポ…

• ワイン定期便

【ワイン定期便】7月のお届けワイン🐳

暑さで食欲も落ちがちですが、そんなときこそ、身体も心も癒してくれるようなワインを楽しみたいもの。7月は、暑い季節にぴったりのワイン…

• 生産者訪問レポート

函館ワイナリーツアー

名前の意味はイタリア語で「コロン（：）」＝“ふたつの点”。ワイン造りにおける「品質重視」と「広い視野」、この二本柱がコンセプトだそ…

• フランス研修記
• 生産者訪問レポート

フランス訪問レポート ～ブルゴーニュ・シャンパーニュ・アルザスの旅～

今回のフランス滞在は、猛暑のブルゴーニュから始まりました。午前中は名門 エティエンヌ・ソゼ、午後は アルロー を訪問。ご一緒させて…