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HOME > ニュージーランド New Zealand

ニュージーランド

New Zealand

21世紀の変わり目から急成長を遂げたニュージーランド(NZ)ワイン。 評論家からの絶賛や消費者の人気を考えるとつい忘れがちなのですがニュージーランドのワイン産業は全世界ワイン生産量の1%にしかすぎない非常に小規模なもの。しかしながら品質に対して並はずれた情熱を注ぐワイナリーが多く、ワイングロッサリーでも爆発的に人気を博しています!

気候と地勢

ニュージーランドは北島、南島と多数の島で構成されていて、日本と同じように、島国。 四季もあり、季節はちょうど真逆になります。島を取り囲む大洋からの影響を受けるためブドウ産地の多くは冷涼〜温和な海洋性気候です。

島の中央に山脈があり、西から降る雨を遮っているのでブドウ産地はほとんどが東海岸に存在します。しかし、例外が2つ。1つ世界で最も南に位置するワイン生産地域、セントラルオタゴは内陸に位置するため大陸性気候です。もう1つはオークランド周辺の北端地域。温暖な海洋性気候で暑くじめじめした夏の後に湿気の多い冬訪れ、10度以下になることはめったにありません。

ニュージーランドではブドウ産地の全土で頻繁に雨が降るものの、強い日差しを長期間教授することができます。また日較差(1日の最高気温と最低気温の差)が大きい為、ブドウは高い糖度で成熟しながら酸味を保持しフレッシュかつ強い芳香の風味を兼ね備えます。

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オークランド

ニュージーランドのボルドー 『オークランド / Auckland』
クメウ、ヘンダーソン、マタカナ、クリーヴドン、ワイヘキ島など

ニュージーランド最大の都市で、ニュージーランドのワイン産業の誕生の地。周囲には美しい島々が点在し、入り組んだ湾内に多くのヨットが浮かぶ様子から帆の街とも呼ばれています。 温暖で湿度が高い地域なのでカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロなどからボルドースタイルの赤ワインが多く造られています。東に位置するワイヘキ等からは世界クラスのグランヴァンが生み出されます。
NEWクメウ・リヴァー NEW テ・モトゥ プロヴィダンス モートン・エステート

ホークスベイ

NZ最古の生産地「ホークスベイ / Hawke's Bay」
ネイピア、ヘイスティングスなど

美しい海岸と温暖な気候のホークスベイ。NZでは最も日照時間が長く、最も暖かく、一番雨の少ない地方で「ワイン王国」として有名です。 国内で二番目にワイン生産量が多いエリアで、その歴史は100年を超えます。ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、シラーなどが栽培されています。
トリニティ・ヒル サザン・クロス

ワイララパ

地質調査により開かれたピノの聖地 ワイララパ / Wairarapa

北島の他の産地より南島のマールボローに似た冷涼な気候を持つこの地域は、その気候にあわせた形で、所有する75ヘクタールの内、3分の1がソーヴィニヨンブランの畑で、残りの大半はピノノワールが占めています。南島との間に吹く強風の影響で凝縮したブドウになります。 1984年産と、国内でも比較的新しいながら複雑で強い風味を持つ素晴らしい品質のピノ・ノワールを生み出すことで一気に有名になりました。
マタヒウィ シューベルト

マーティンボロー

NZのブルゴーニュ マーティンボロー / Martinborough

ワイララパのサブリージョン(マスタートン、グラッドストーン、マーティンボロー)の中で唯一産地名より有名となったピノ・ノワールの聖地。水はけのよい砂利土壌。年間の降水量が少なく、フランスのブルゴーニュ地方南部に似た気候をしているのが特徴で、非常に良質なピノ・ノワールが栽培されています。一方マスタートン、グラッドストーンはやや気温が高く重めの土壌。
アタ・ランギ クスダワインズ パリサー・エステート

ネルソン

ブティック・ワイナリーの宝庫 ネルソン / Nelson
ネルソン、モトゥエカなど

NZで唯一北が海に面している産地で、マールボローより冷涼で湿度の高い産地。小規模ながら質の高い個人経営のブティック・ワイナリーがたくさんあり、大量生産の商業的なワインとは明らかに異なります。寒冷地での栽培に向いたブドウ品種が主に栽培されていて、主に白ワイン品種が栽培されているのが特徴です。リースリングやゲヴェルツ、ピノ・グリなど
ノイドルフ・ネルソン

マルボロー

ソーヴィニヨン・ブランのお手本 マールボロー / Marlborough
ブレナムなど

ニュージーランドワインブームを巻き起こしたソーヴィニヨン・ブランを生んだ国内最大の産地で世界のソーヴィニヨン・ブランのお手本ともいわれます。ピノ・ノワールやアロマティック品種も近年注目されています。日中の暖かさと、夜の涼しさのギャップが、マールボローワインの人気を保ち続けている独特な香りに繋がっているのです。
クラウディ・ベイ ドッグ・ポイント フォリウム キムラ セラーズ ローソンズ・ドライ・ヒルズ ピラミッド・ヴァレー・ヴィンヤーズ

カンタベリー

冷涼気候のワイン産地 カンタベリー / Canterbury
クライストチャーチ、ワイパラ、アカロアなど

NZで最も新しく、かつ急成長を続けるワイン生産地。カンタベリー市のすぐ西にある平原地帯と北部にあるワイパラ渓谷周辺に産地が広がります。カンタベリー地域は、沖積層の上に砂利の層が覆うシトローム土壌。北のワイパラ地区は石灰岩層が入ったチョーク土壌。長く乾燥した夏と、長い日照時間、比較的涼しい気候の為、ピノ・ノワール種とリースリング種の栽培に適しています 。
コヤマ・ワイパラ・ワインズ ペガサス・ベイ

オタゴ
世界最南端のワイン産地 ピノの聖地 セントラル・オタゴ / Central Otago

クイーンズタウン、ワナカ、クロムウェルなど

南アルプス山麓の内陸部に位置する大陸性気候のワイン産地。2001年に、国際ワインチャレンジのピノノ・ワール部門で賞をとりピノノ・ワールの一大産地となりました。ブドウは地形も土壌も標高も異なる渓谷にまたがっています。夏は非常に暑く、日差しが大変強い為果実味とアルコールの高いワインに仕上がります。

ピノ・ノワール、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリングなどが造られています。
フェルトン・ロード サトウ・ワインズ リッポン

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ローソンズ・ドライヒルズ 白ラベル・ピノ・ノワール(スクリュー・キャップ) 2010

ローソンズ・ドライヒルズ 白ラベル・ピノ・ノワール 2012

WG価格2,500円(消費税込:2,700円)

<p><strong>コスパに富んだ上質なお手頃ピノ・ノワール</strong> チェリーと赤いベリーフルーツの複雑な香り。樽熟成からくるモカとバニラの風味が広がります。シルクのようなタンニンと仄かな酸味が心地良い印象を与えます。時間とともにソフトな果実味があらわれ、何ともいえないほど妖艶な味わいに変わってゆくのです。<strong>バランスとコストパフォーマンスの良さ</strong>から、大変高く支持されているピノ・ノワールです。<br />
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ</p>

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トリニティ・ヒル ギムレット・グラヴェルズ・シラー 2013

トリニティ・ヒル ギムレット・グラヴェルズ・シラー 2013

WG価格4,650円(消費税込:5,022円)

熟したタンニンによる力強い味わい! 水はけの良い堆積土壌の可能性をいち早く見出したパイオニアが造るシラー!ピュアな果実味のなかに、しっかりとした骨格を感じる力強い味わいです。
品種:シラー、ヴィオニエ  タイプ:赤・フルボディ

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コヤマ タソック・テラス・ヴィンヤード ノーブル・リースリング  2014 375ml

コヤマ タソック・テラス・ヴィンヤード ノーブル・リースリング  2014 375ml

おすすめ

通常5,000円(税抜)→
WG価格4,600円(消費税込:4,968円)

在庫切れ

ノーブル(高貴)な極甘口リースリング! 粘性のある外観と美しい色調。柑橘、白桃のアロマに、ほのかな貴腐菌による蜜蝋やスイカズラ、蜂蜜の風味が感じられ、時間の経過でさらに開いていきます。リースリングの力強く凝縮した果実味高い酸味上品な甘味が見事なバランスです。
品種:リースリング100% 白・極甘口

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