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HOME > ニュージーランド New Zealand

ニュージーランド

New Zealand

21世紀の変わり目から急成長を遂げたニュージーランド(NZ)ワイン。 評論家からの絶賛や消費者の人気を考えるとつい忘れがちなのですがニュージーランドのワイン産業は全世界ワイン生産量の1%にしかすぎない非常に小規模なもの。しかしながら品質に対して並はずれた情熱を注ぐワイナリーが多く、ワイングロッサリーでも爆発的に人気を博しています!

気候と地勢

ニュージーランドは北島、南島と多数の島で構成されていて、日本と同じように、島国。 四季もあり、季節はちょうど真逆になります。島を取り囲む大洋からの影響を受けるためブドウ産地の多くは冷涼〜温和な海洋性気候です。

島の中央に山脈があり、西から降る雨を遮っているのでブドウ産地はほとんどが東海岸に存在します。しかし、例外が2つ。1つ世界で最も南に位置するワイン生産地域、セントラルオタゴは内陸に位置するため大陸性気候です。もう1つはオークランド周辺の北端地域。温暖な海洋性気候で暑くじめじめした夏の後に湿気の多い冬訪れ、10度以下になることはめったにありません。

ニュージーランドではブドウ産地の全土で頻繁に雨が降るものの、強い日差しを長期間教授することができます。また日較差(1日の最高気温と最低気温の差)が大きい為、ブドウは高い糖度で成熟しながら酸味を保持しフレッシュかつ強い芳香の風味を兼ね備えます。

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オークランド

ニュージーランドのボルドー 『オークランド / Auckland』
クメウ、ヘンダーソン、マタカナ、クリーヴドン、ワイヘキ島など

ニュージーランド最大の都市で、ニュージーランドのワイン産業の誕生の地。周囲には美しい島々が点在し、入り組んだ湾内に多くのヨットが浮かぶ様子から帆の街とも呼ばれています。 温暖で湿度が高い地域なのでカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロなどからボルドースタイルの赤ワインが多く造られています。東に位置するワイヘキ等からは世界クラスのグランヴァンが生み出されます。
NEWクメウ・リヴァー NEW テ・モトゥ プロヴィダンス モートン・エステート

ホークスベイ

NZ最古の生産地「ホークスベイ / Hawke's Bay」
ネイピア、ヘイスティングスなど

美しい海岸と温暖な気候のホークスベイ。NZでは最も日照時間が長く、最も暖かく、一番雨の少ない地方で「ワイン王国」として有名です。 国内で二番目にワイン生産量が多いエリアで、その歴史は100年を超えます。ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、シラーなどが栽培されています。
トリニティ・ヒル サザン・クロス

ワイララパ

地質調査により開かれたピノの聖地 ワイララパ / Wairarapa

北島の他の産地より南島のマールボローに似た冷涼な気候を持つこの地域は、その気候にあわせた形で、所有する75ヘクタールの内、3分の1がソーヴィニヨンブランの畑で、残りの大半はピノノワールが占めています。南島との間に吹く強風の影響で凝縮したブドウになります。 1984年産と、国内でも比較的新しいながら複雑で強い風味を持つ素晴らしい品質のピノ・ノワールを生み出すことで一気に有名になりました。
マタヒウィ シューベルト

マーティンボロー

NZのブルゴーニュ マーティンボロー / Martinborough

ワイララパのサブリージョン(マスタートン、グラッドストーン、マーティンボロー)の中で唯一産地名より有名となったピノ・ノワールの聖地。水はけのよい砂利土壌。年間の降水量が少なく、フランスのブルゴーニュ地方南部に似た気候をしているのが特徴で、非常に良質なピノ・ノワールが栽培されています。一方マスタートン、グラッドストーンはやや気温が高く重めの土壌。
アタ・ランギ クスダワインズ パリサー・エステート

ネルソン

ブティック・ワイナリーの宝庫 ネルソン / Nelson
ネルソン、モトゥエカなど

NZで唯一北が海に面している産地で、マールボローより冷涼で湿度の高い産地。小規模ながら質の高い個人経営のブティック・ワイナリーがたくさんあり、大量生産の商業的なワインとは明らかに異なります。寒冷地での栽培に向いたブドウ品種が主に栽培されていて、主に白ワイン品種が栽培されているのが特徴です。リースリングやゲヴェルツ、ピノ・グリなど
ノイドルフ・ネルソン

マルボロー

ソーヴィニヨン・ブランのお手本 マールボロー / Marlborough
ブレナムなど

ニュージーランドワインブームを巻き起こしたソーヴィニヨン・ブランを生んだ国内最大の産地で世界のソーヴィニヨン・ブランのお手本ともいわれます。ピノ・ノワールやアロマティック品種も近年注目されています。日中の暖かさと、夜の涼しさのギャップが、マールボローワインの人気を保ち続けている独特な香りに繋がっているのです。
クラウディ・ベイ ドッグ・ポイント フォリウム キムラ セラーズ ローソンズ・ドライ・ヒルズ ピラミッド・ヴァレー・ヴィンヤーズ

カンタベリー

冷涼気候のワイン産地 カンタベリー / Canterbury
クライストチャーチ、ワイパラ、アカロアなど

NZで最も新しく、かつ急成長を続けるワイン生産地。カンタベリー市のすぐ西にある平原地帯と北部にあるワイパラ渓谷周辺に産地が広がります。カンタベリー地域は、沖積層の上に砂利の層が覆うシトローム土壌。北のワイパラ地区は石灰岩層が入ったチョーク土壌。長く乾燥した夏と、長い日照時間、比較的涼しい気候の為、ピノ・ノワール種とリースリング種の栽培に適しています 。
コヤマ・ワイパラ・ワインズ ペガサス・ベイ

オタゴ
世界最南端のワイン産地 ピノの聖地 セントラル・オタゴ / Central Otago

クイーンズタウン、ワナカ、クロムウェルなど

南アルプス山麓の内陸部に位置する大陸性気候のワイン産地。2001年に、国際ワインチャレンジのピノノ・ワール部門で賞をとりピノノ・ワールの一大産地となりました。ブドウは地形も土壌も標高も異なる渓谷にまたがっています。夏は非常に暑く、日差しが大変強い為果実味とアルコールの高いワインに仕上がります。

ピノ・ノワール、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリングなどが造られています。
フェルトン・ロード サトウ・ワインズ リッポン

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サザン・クロス ホークス・ベイ ピノ・ノワール(スクリューキャップ) 2012

サザン・クロス ホークス・ベイ ピノ・ノワール 2014

WG価格2,340円(消費税込:2,527円)

モートン・エステートがプロデュースするヴァリュー・ワイン! フレンチとアメリカンの樽で熟成。ダークプラム、チェリー、モカの豊かな風味。シルキーな口当たりときめ細かいタンニンのフィニッシュ。熟成につれ、品種特有の野性味を表現。野生の動物の肉に合うピノ・ノワール特有の風味。
品種:ピノ・ノワール 赤・ミディアムフルボディ

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ローソンズ・ドライヒルズ 白ラベル・ピノ・ノワール(スクリュー・キャップ) 2010

ローソンズ・ドライヒルズ 白ラベル・ピノ・ノワール 2012

WG価格2,500円(消費税込:2,700円)

コスパに富んだ上質なお手頃ピノ・ノワール チェリーと赤いベリーフルーツの複雑な香り。樽熟成からくるモカとバニラの風味が広がります。シルクのようなタンニンと仄かな酸味が心地良い印象を与えます。時間とともにソフトな果実味があらわれ、何ともいえないほど妖艶な味わいに変わってゆくのです。バランスとコストパフォーマンスの良さから、大変高く支持されているピノ・ノワールです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ブラック・エステート リースリング 2013

【生産者来日記念特価】
ブラック・エステート リースリング 2013

通常3,300円(税抜)→
WG価格2,840円(消費税込:3,067円)

モーゼルワインを思わせるアロマティックな逸品 白い花、ピーチ、アプリコット、グレープフルーツ、レモングラスなどの豊満なアロマが漂います。口に含むと、蜂蜜やこの土地の特徴であるジンジャーの風味がわきあがってきます。モーゼルワインのように高い酸、ミネラル、ストラクチャーが、果実味と見事にバランス良く形成しています。
品種:リースリング100% 白・辛口

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フォリウム・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン 2012

フォリウム・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン 2012

WG価格2,900円(消費税込:3,132円)

冷涼なヴィンテージとなった2012年 黄緑色を帯びた鮮やかな麦藁色。グーズベリーやトロピカルフルーツ、花束、草などの豊かなアロマが漂います。柔らかな口当たりの後には、しっかりとした酸とグーズベリーを始めとする果実味が広がります。また、少し青さを感じさせる味わいが、熟成により魅力ある仕上がりとして感じられます。
品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% 白・辛口

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キムラ・セラーズ マールボロー ソーヴィニヨン・ブラン 2017

キムラ・セラーズ マールボロー ソーヴィニヨン・ブラン 2017

おすすめ

WG価格3,280円(消費税込:3,542円)

エレガントでありながら力強い最新2017年! レモンやグレープフルーツの芳醇な柑橘香に、パッションフルーツや洋ナシなどの魅惑的な果実香、さらににハーブや白い花のニュアンスが見事に調和してグラス口から広がります。フレッシュな酸味と熟れた果実の風味がバランス良く構成され、エレガントでありながら力強さもある味わいに仕上がっています。
品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% 白・辛口

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フォリウム・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン 2016

【最新ヴィンテージ入荷!】
フォリウム・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン 2016

通常3,700円(税抜)→
WG価格3,340円(消費税込:3,607円)

キレのある酸が全体を引き締める2016年 淡いレモンイエローの色調で、白桃やグレープフルーツなどの香りが広がります。木苺やアプリコットの果実味が感じられ、キレのある酸が全体を引き締めます。
品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%  白・辛口

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フォリウム・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン リザーヴ 2012

フォリウム・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン リザーヴ 2012

WG価格3,660円(消費税込:3,952円)

フォリウムの稀少バックヴィンテージ わずかに緑色を帯びた明るい黄緑色。 柔らかく繊細なハーブや白い花、桃やネクタリンなどのストーンフルーツのアロマが広がります。洗練された質感に、白桃や鉱物のニュアンスなど、エレガントで爽やかなソーヴィニヨン・ブランとなっています。5年の熟成による、深みと気品のある風格をお楽しみください。
品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% 白・辛口

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フォリウム・ヴィンヤード ピノ・ノワール 2013

フォリウム・ヴィンヤード ピノ・ノワール 2013

WG価格3,660円(消費税込:3,952円)

調和とバランスのとれた数量限定ピノ・ノワール 紫がかった濃いめのガーネット。果実の凝縮感を物語る華やかな香りで、ブルーベリーやカシスのコンポート、スミレ、燻製香やロースト香が調和しています。まろやかで柔らかい果実味に、タンニンや酸味は全体に溶け込み、バランスの良い仕上がりとなっています。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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アタ・ランギ クリムゾン ピノ・ノワール (スクリューキャップ) 2013

アタ・ランギ クリムゾン ピノ・ノワール 2016

WG価格3,980円(消費税込:4,298円)

醸造家からも敬愛されているアタ・ランギ 深みのあるチェリーと土っぽい複雑さが絡み合い、温かみある果実、広がりのあるソフトなタンニンが秘められています。ブルゴーニュ地方にある獣感に、花のニュアンスも感じられます。 マーティンボローのしっかりしたストラクチャー、酸がキリッと美しく、旨みの凝縮感に溢れた深みのあるスタイルに仕上っています。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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キムラ・セラーズ マールボロ スペシャル・キュヴェ ソーヴィニヨン・ブラン 2014

【無くなり次第終了】
キムラ・セラーズ マールボロー スペシャル・キュヴェ ソーヴィニヨン・ブラン 2016

おすすめ

WG価格4,050円(消費税込:4,374円)

スペシャル・キュヴェ、2年ぶりの超限定入荷! 通常のソーヴィニヨン・ブランと同じ畑、そして同じブドウですが、普段と醸造法を変えて仕上げることで、また一味違う魅力を表現しています。両者に優劣があるわけではなく、スペシャル・キュヴェの方が格上ということもありませんが、こちらはよりヨーロッパで行われる醸造方法に近い造り方を取り入れ、通常のソーヴィニヨン・ブランよりもさらにドライな仕上がりになっているのが特徴です。
品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% 白・辛口

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フォリウム・ヴィンヤード ピノ・ノワール 2016

【最新ヴィンテージ入荷!】
フォリウム・ヴィンヤード ピノ・ノワール 2016

通常4,500円(税抜)→
WG価格4,080円(消費税込:4,406円)

チャーミングに仕上がった2016年 ラズベリーなど赤い果実の香りや、ドライハーブ、スパイスの風味も感じられます。アメリカンチェリーなどの果実味となめらかなタンニンが、しっかりとした酸とバランスよく調和した、チャーミングな仕上がり。ステーキやローストポークなどのお料理と相性抜群です!
品種:ピノ・ノワール100%  赤・ミディアムフルボディ

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ノイドルフ トムズ・ブロック ピノ・ノワール 2013

ノイドルフ トムズ・ブロック ピノ・ノワール 2014

WG価格4,180円(消費税込:4,514円)

ピノ・ノワールの個性を存分に引き立たせる1本 チェリー、プラムの果実香に枯れた植物や森林の香りが縁取り、ピノ・ノワールの旨味要素を引き立たせます。重々しさがなく、フレッシュで心地よい酸が広く行き渡る、まとまりのある味わいです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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サトウ・ワインズ リースリング 2015

サトウ・ワインズ リースリング 2015

WG価格4,180円(消費税込:4,514円)

クリーミーな旨味広がるリースリング ドライに造られていますが、酵母によるクリーミーな旨味が広がり、加えて穏やかな酸ミネラルも感じられ、引き締った後味へと繋がります。
品種:リースリング100% 白・辛口

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フォリウム・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン リザーヴ 2016

【最新ヴィンテージ入荷!】
フォリウム・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン リザーヴ 2016

通常4,800円(税抜)→
WG価格4,290円(消費税込:4,633円)

溌剌とした酸が特徴のリザーヴ 淡いレモンイエローの色調で、レモンやグレープフルーツの皮、白い花の香りとスモーキーなニュアンスも感じられます。白桃、グレープフルーツ、木苺などの果実味があり、溌剌とした酸がタイトなストラクチャーをもたらしています。
品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%  白・辛口

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ペガサス・ベイ ベル・カント ドライ・リースリング 2011(予約品:5月29日、遠方翌30日お届け)

ペガサス・ベイ ベル・カント ドライ・リースリング 2014

WG価格4,480円(消費税込:4,838円)

複雑で厚みのある豊かな逸品 微かな貴腐の影響がシトラス、ネクタリン、桃などのアロマに華やかさを加え、ミネラル豊かな味わいが力強さと優雅さの調和を余韻まで支えます。また、温度が上がり時間も経過すると、貴腐の香りや蜜のようなニュアンスも感じられます。
品種:リースリング100% 白・辛口

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コヤマ タソック・テラス・ヴィンヤード ノーブル・リースリング  2014 375ml

【数量限定での再入荷】
コヤマ タソック・テラス・ヴィンヤード ノーブル・リースリング 2014【ハーフボトル】

おすすめ

WG価格4,690円(消費税込:5,065円)

ノーブル(高貴)な極甘口リースリング! 粘性のある外観と美しい色調。柑橘、白桃のアロマに、ほのかな貴腐菌による蜜蝋やスイカズラ、蜂蜜の風味が感じられ、時間の経過でさらに開いていきます。リースリングの力強く凝縮した果実味高い酸味上品な甘味が見事なバランスです。
品種:リースリング100% 白・極甘口

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リッポン・ヴィンヤード リッポン マチュア・ヴァイン ピノ・ノワール 2012

リッポン・ヴィンヤード リッポン マチュア・ヴァイン ピノ・ノワール 2012

通常6,000円(税抜)→
WG価格5,200円(消費税込:5,616円)

貴重なバックヴィンテージが入荷! ワインメーカーのニック・ミルズに「まさにオーケストラのよう!」と言わしめるこの「リッポンズ・リッポン」は、シングル・ヴィンヤードの「エマズ・ブロック」や「ティンカーズ・フィールド」の世界観を内包しつつ、より多彩な表情を持ちます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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キムラ・セラーズ マールボロー ピノ・ノワール 2016

キムラ・セラーズ マールボロー ピノ・ノワール 2016

WG価格5,280円(消費税込:5,702円)

最新2016年ヴィンテージ入荷! ラズベリー、イチゴ、ブラックチェリーなどの熟れた果実に、ロースト香やスパイス、赤い花などのニュアンスが加わりグラス口から広がります。味わいも、心地よい酸味と魅惑的な赤果実の風味がバランスよく調和し、上品な渋みが広がるエレガントな仕上がりとなっています。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムボディ

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フォリウム・ヴィンヤード ピノ・ノワール リザーヴ 2013

フォリウム・ヴィンヤード ピノ・ノワール リザーヴ 2013

WG価格5,460円(消費税込:5,896円)

十分な骨格と力強さのあるバックヴィンテージ 数量限定入荷した2013年は暑い年となり、力強い香りに肉厚なプラム、ブラックベリーの果実味、洗練されたタンニンが感じられ、しっかりとした骨組み熟成のポテンシャルのある仕上がりとなっています。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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フォリウム・ヴィンヤード ピノ・ノワール リザーヴ 2014

フォリウム・ヴィンヤード ピノ・ノワール リザーヴ 2014

通常6,000円(税抜)→
WG価格5,560円(消費税込:6,004円)

最高の条件が整った、極上リザーヴ 2014年は前半は温暖な気候となりましたが、収穫前には冷涼な気候になり、岡田さんの造るピノ・ノワールにとって最高の条件が整いました! 「収穫前の気温がワインに大きく影響する」という岡田さんの言葉どおり、2014年のピノ・ノワール リザーヴは、高密植による凝縮感ある果実味はそのままに冷涼感のあるエレガントなワインに仕上がっています。どこかブルゴーニュのピノを彷彿とさせるような高品質NZピノ・ノワールです!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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