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チャリティオークションの売上全額とワインフェスティバル入場料の一部、合計307,000円を、震災復興支援のための寄付金として、日本赤十字社と熊本県庁に送金させていただきました。詳しくはこちら。

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ワイン教室、イベント情報 Wine School, Event Information

2016年7月10日(日)

高須賀スペシャルディナー

高須賀スペシャルディナー【受付中】

旬の食材を使った特別フルコースメニューです。

※ワインは当日に選んでもらう方式となります

ワインバー・ワイングロッサリー


2016年7月30日(土)

夏セールワイン 事前試飲商談会

夏セールワイン 事前試飲商談会【受付中】

「先にワインを試飲して購入アイテムを決めたい」というお声にお応えして、8月6日(土)から始まる夏セールに先駆け、事前試飲会を開催いたします。セールとして販売予定の高級ワインを12種類、解説付きで飲み比べていただきます。これでセールのお買い物も失敗はありません! 会費に比べてもとてもお得な内容になっています。ぜひご参加くださいませ。


2016年8月7日(日)

高須賀スペシャルディナー

高須賀スペシャルディナー【受付中】

旬の食材を使った特別フルコースメニューです。

※ワインは当日に選んでもらう方式となります

ワインバー・ワイングロッサリー


2016年9月3日(土)、9月17日(土)、10月1日(土)

ワイン教室・初級コース3回セット

ワイン教室・初級コース(3回セット)【受付中】

ワインの基礎を通じて日常で、ワンランク上のワインの楽しみ方をご提案いたします(3回セットのコースとなります)。わかりやすいスライドとテキストを見ながら、毎回ワイン4種ずつの試飲をしていただきます。 ワインに興味のある方、基礎を学んでみたい方にピッタリのコースとなっており、 少人数制で、質問にも丁寧にお答え致します(定員14名)。


2016年9月10日(日)

J.S.A.ワイン検定 ブロンズクラス

J.S.A.ワイン検定 ブロンズクラス【受付中】

今年こそはワインエキスパートを取りたい! ワインの勉強を始めたい! そうお考えの方にオススメ。90分講習の「J.S.A.ワイン検定」を受けてみませんか?

「J.S.A.ワイン検定」とは、ワインに興味をお持ちの方を対象に、ワインの普及を目的とした一般社団法人日本ソムリエ協会が主催する検定試験です。ブロンズクラスでは入門編としてご家庭でワインを楽しく 飲んでいただける基礎的な知識を習得します。


2016年9月25日(日)、12:30〜16:00(最終入場15:00)

リースリング・リングin京都

リースリング・リングin京都【チケット販売中】

リースリングの振興団体「リースリング・リング」協力のもと、西日本最大のリースリングのお祭りを行います。ぜひ足をお運びいただき、リースリングの世界を存分に楽しんでください!


2016年10月15日(土)、14:45受付開始、15:00〜16:30

MOF熟成士チーズと普通のチーズの食べ比べ

MOF熟成士チーズと普通のチーズの食べ比べ【受付中】

チーズの製造のなかで、チーズを育て、熟成する工程を行うのが熟成士の役割です。彼らは、生きているチーズを理解し、最適な環境下で育てることいより、より個性をもった香りや風味を引き出します。なかでも、フランスの国家最優秀職人協会が認めたMOF(フランス最高チーズ職人賞)を受賞した、職人のチーズの味わいは格別。普通のチーズとなぜこんなにも味わいに差が生まれるのか、あなたの舌でお確かめください。


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