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HOME > ニュージーランド New Zealand > リッポン・ヴィンヤード Rippon Vineyard

リッポン・ヴィンヤード

Rippon Vineyard

セントラル・オタゴを世界に知らしめたリッポン

リッポン

ピノ・ノワールの地として、今ニュージーランドで最上の評価を得ている「世界最南端」のセントラル・オタゴ。そして、そのパイオニア的存在がこのリッポン・ヴィンヤード !

南島の南部という、ニュージーランドでは最も高緯度の内陸に位置するセントラル・オタゴ。近年ではフランスのブルゴーニュ、アメリカのオレゴンと並び、「ピノ・ノワールの世界3大生産地」のひとつといわれるほど。

寒暖の差がはっきりとし、真夏には摂氏35度を超える日もあるものの、夜間は10度以下まで下がるという大きい日較差が見られます。ブドウは生育までに時間をかけてゆっくりと成長します。これらの条件からピノ・ノワール種の好適地として注目を集め、ここ数年でブドウの作付け面積も大きく広がっています!

ブルゴーニュと同じ標高200〜350mのセントラル・オタゴのなかでも、リッポンはそのサブ・リージョンであるワナカ湖の岸辺、標高330メートル前後の場所に広がっています。湖に向かって緩やかに下る、氷河期のモレーンからなる北向きの斜面のうち、水捌けのよいシストが見られる礫質土壌にブドウは栽培されていて、湖の向こうには頂に雪を残すニュージーランド・アルプスが望めます。

その清冽な景観は、本場ヨーロッパ・アルプスに勝るとも劣らない素晴らしさ。これほどの条件なのに、ワナカにはほとんどワイナリーがないのです。それは、高級リゾート地で土地が高く、新規 開拓は困難だからだそう。

リッポン

現在2代目として、栽培、醸造を担当するのは、息子のニック。1998年から2002年までブルゴーニュに住み、DRC、モンティーユ、ニコラ・ポテルなど名だたるドメーヌで研修をおこない、2002年からリッポンに戻りました。特にDRCでの逸話は有名で、当時ヴィレーヌに「この青年はDRCに必要な存在だ」と言わしめたほど。

ブロック毎のテロワール、微気候もよく把握し、環境に配慮し現在はビオディナミ栽培を実践しています。そして、なんと92年の国内ワインコンクールでベストワインに選ばれ、セントラル・オタゴのピノ・ブームの火付け役となりました!

果実味のなかに酸味を伴うシルキーでエレガントな味わい、大地のナチュラルで素朴な風味がなんとも素晴らしい。気品があって、柔らかく心地のよい酸味。 ブルゴーニュに相通じるエレガントな世界観は、どことなくグロフィエにも通じるほど。黒系果実と赤系果実のバランスはまさに「素晴らしい!」の一言です。

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リッポン・ヴィンヤード リッポン マチュア・ヴァイン ピノ・ノワール 2012

リッポン・ヴィンヤード リッポン マチュア・ヴァイン ピノ・ノワール 2012

通常6,000円(税抜)→
WG価格5,200円(消費税込:5,616円)

貴重なバックヴィンテージが入荷! ワインメーカーのニック・ミルズに「まさにオーケストラのよう!」と言わしめるこの「リッポンズ・リッポン」は、シングル・ヴィンヤードの「エマズ・ブロック」や「ティンカーズ・フィールド」の世界観を内包しつつ、より多彩な表情を持ちます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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リッポン・ヴィンヤード エマズ・ブロック マチュア・ヴァイン ピノ・ノワール 2013

リッポン・ヴィンヤード エマズ・ブロック マチュア・ヴァイン ピノ・ノワール 2015

通常8,500円(税抜)→
WG価格7,440円(消費税込:8,035円)

流麗な質感が広がる最新ヴィンテージ ワインメーカーのニックに「まさにソリストのよう!」と言わしめるこの「エマズ・ブロック」は、赤果実の魅惑的な表情に、圧倒的に滑らかで流麗な質感が重なる素晴らしい世界観となっています! まさに一度は体験するべき逸品ピノ・ノワールです!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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リッポン・ヴィンヤード ティンカーズ・フィールド マチュア・ヴァイン ピノ・ノワール 2013

リッポン・ヴィンヤード ティンカーズ・フィールド マチュア・ヴァイン ピノ・ノワール 2015

通常9,800円(税抜)→
WG価格8,600円(消費税込:9,288円)

圧巻の世界観を放つ最新ヴィンテージ ワインメーカーのニックに「まさにソリストのよう!」と言わしめるこの「ティンカーズ・フィールド」は、黒果実のニュアンスに、圧倒的なポテンシャルと質実な表情が相まった素晴らしい世界観となっています! まさに一度は体験するべき逸品ピノ・ノワールです!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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リッポン・ヴィンヤード ティンカーズ・フィールド マチュア・ヴァイン ピノ・ノワール 2012(世界のピノ・ノワールフェア2017)

リッポン・ヴィンヤード ティンカーズ・フィールド マチュア・ヴァイン ピノ・ノワール 2012

通常10,000円(税抜)→
WG価格8,800円(消費税込:9,504円)

上質な余韻に包まれるバックヴィンテージ! 紫色の色調を放ち、ブラックベリーやブラックチェリーの黒果実のアロマに、ドライハーブ、肥沃な土のニュアンスが広がります。また、筋肉質で濃厚なフレーバーとしっかりとしたタンニンが基盤となり、長く上質な余韻までお楽しみいただけます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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リッポン・ヴィンヤード リッポン マチュア・ヴァイン リースリング 2013(春セール2017 No.17)

リッポン・ヴィンヤード リッポン マチュア・ヴァイン リースリング 2013

SALE!!

通常4,000円(税抜)→
WG価格3,200円(消費税込:3,456円)

在庫切れ

凝縮感にあふれたフラッグシップ・キュヴェ フローラルかつ凝縮感にあふれており、魅力的な透明感のある美しさも備えたフラッグシップ・キュヴェです。
品種:リースリング100% 白・辛口

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リッポン・ヴィンヤード ジュネス ヤング・ヴァイン ピノ・ノワール 2013

リッポン・ヴィンヤード ジュネス ヤング・ヴァイン ピノ・ノワール 2013

通常4,600円(税抜)→
WG価格3,880円(消費税込:4,190円)

在庫切れ

リッポンを知るにはまずこの一本から! 樹齢15年ほどの若樹を用いたのがジュネス。若樹とはいっても、セントラル・オタゴで樹齢15歳といえば立派な古樹。他の生産者ではヴィエイユ・ヴィーニュとして売り出している場合もありますが、ニックは土地を反映する個性は、30年以上の古樹からしか発揮されないと考え、あえて若樹と呼んでいます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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