9月便は、暑さの残る日にも心地よく、秋のお料理にも合わせやすいワインを世界各地から選びました!🍁


◆チーズ定期便

チーズ①🧀クアルティローロ ロンバルド スタジオナート

奥深いミルクの旨味が広がるウォッシュチーズ

チーズ②🧀ポン レヴェック

ミルキーでマイルドな味わいのウォッシュチーズ

〇ソーコル・ブロッサー エヴォリューション ラッキー No.9 23rd エディション(アメリカ)
複数の白ブドウ品種をブレンドして造られる、とてもユニークでフルーティーな白ワイン。コクのあるウォッシュチーズと合わせると、ワインだけの時とはまた違う味わいの変化もお楽しみいただけます。


◆おまかせ6本コース

〇ラッツェンベルガー バッハラッハー リースリング カビネット ファインヘルプ(ドイツ)
ほんのりとした甘みと爽やかな酸のバランスが絶妙!しっかり冷やすと、夏のほてった身体に染み渡ります!少し辛みのあるお料理やアジア料理などとご一緒に♪

〇アンドリアーノ シャルドネ ソメレート(イタリア)
ブルゴーニュワインかと思うような瑞々しい果実味と爽やかな酸が心地よい、綺麗なシャルドネ。少し大きめのグラスでお飲みいただきたい味わいです。

〇リトルジャイアント アデレードヒルズ ピノ・グリ(オーストラリア)
可愛いウォンバットのラベルが目印!フルーティーで親しみやすく、前菜や魚介、お野菜のお料理など、普段の食卓に合わせやすい一本です。

●シャトー・デ・ジャック モルゴン・コート・デュ・ピィ(ブルゴーニュ地方)
銘醸畑コート・デュ・ピィらしい奥行きがあり、2020年という少し熟成したヴィンテージならではの落ち着きも。ガメイの魅力をじっくり楽しんでいただきたい一本です。

●ジョッシュ・セラーズ リザーヴ ピノ・ノワール サンタ・バーバラ・カウンティ(アメリカ)
熟した果実の豊かな風味がありながら、重たすぎず親しみやすい味わいです。少し冷やし気味でどうぞ。

●イル・パラジオ ウェン・ウィ・ダンス・キャンティ(イタリア)
サンジョヴェーゼらしい明るい果実味とほどよい酸があり、トマトを使ったパスタやピッツァなどにもぴったりです♪


◆赤白1本ずつコース

「今日は白?それとも赤?」そんな時に使いやすい、イタリアの赤白をセレクト♪

〇アンドリアーノ シャルドネ ソメレート(イタリア)
ブルゴーニュワインかと思うような瑞々しい果実味と爽やかな酸が心地よい、綺麗なシャルドネ。少し大きめのグラスでお飲みいただきたい味わいです。

●イル・パラジオ ウェン・ウィ・ダンス・キャンティ(イタリア)
サンジョヴェーゼらしい明るい果実味とほどよい酸があり、トマトを使ったパスタやピッツァなどにもぴったりです♪


◆赤ワイン2本コース

気軽に食卓で楽しんでいただきたい2本をセレクト🍷

●ジョッシュ・セラーズ リザーヴ ピノ・ノワール サンタ・バーバラ・カウンティ(アメリカ)
熟した果実の豊かな風味がありながら、重たすぎず親しみやすい味わいです。少し冷やし気味でどうぞ。

●イル・パラジオ ウェン・ウィ・ダンス・キャンティ(イタリア)
サンジョヴェーゼらしい明るい果実味とほどよい酸があり、トマトを使ったパスタやピッツァなどにもぴったりです♪


◆白ワイン2本コース

「まだ暑い9月に飲みたい白ワイン」2本をセレクト🍷

〇リトルジャイアント アデレードヒルズ ピノ・グリ(オーストラリア)
可愛いウォンバットのラベルが目印!フルーティーで親しみやすく、前菜や魚介、お野菜のお料理など、普段の食卓に合わせやすい一本です。

〇アンドリアーノ シャルドネ ソメレート(イタリア)
ブルゴーニュワインかと思うような瑞々しい果実味と爽やかな酸が心地よい、綺麗なシャルドネ。少し大きめのグラスでお飲みいただきたい味わいです。


もっと詳しく知りたい方は…🙈ご入会いただくとお届けワインの産地や味わい、合うお料理などが書かれた資料をご一緒にお届けいたします♪ また、京都を感じていただけるささやかな贈物も…

お好みに合わせて5つのコースの中からお選びいただけます^^ チーズ定期便に赤白1本ずつコースを組み合わせる、なんてこともこともできますよ♪ぜひご相談ください!

✅定期便の詳細はこちらから

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