ヴァレ・ド・ラ・マルヌVallee de la Marne “マルヌ渓谷”を意味するヴァレ・ド・ラ・マルヌはシャンパーニュの主要生産地の1つで、シャンパーニュ地方の中央、エペルネから西に、マルヌ川両岸の渓谷沿いに80km以上に渡って広がる栽培地区です。 “マルヌ渓谷”の名前の通り、谷に位置しているため遅霜のリスクが高く、遅霜に強いムニエが主に栽培されています。南向き斜面となる北岸の方が条件的に恵まれており、非発泡性ワインの時代から銘醸地として誉れ高いアイはグラン・クシュの一つです。 アイはピノ・ノワールの栽培が主流となっており、ドン・ペリニヨンが過ごしたオーヴィレールもピノ・ノワールの比率が比較的高くなっています。 【主要な畑】アイ、トゥール・シュル・マルヌ おすすめ生産者 |
ヴァレ・ド・ラ・マルヌ Vallee de la Marne
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