HOME > フランス France > ブルゴーニュ Bourgogne > ヴォルネイ Volnay
|
|
ルイ14世も愛飲したヴォルネイ！ 赤い果実やスミレ、バニラの香りがあり、気品と優雅さ、優しさが一体となった印象のワインです。ローストしたお肉、鶏や七面鳥などにぴったり。熟成を重ねたヴィンテージは、ブリーやシャウルス、ルブロションといったチーズもおすすめです。
品種：ピノ・ノワール100％ 赤・ミディアムフルボディ
|
|
|
繊細でエレガントなヴォルネイ村名格 ラファルジュはヴォルネイの村名格に11の区画を所有し、2種類のキュヴェを生産しています。これはスタンダードなキュヴェで、ラズベリーやチェリーなど、赤い果実のアロマがストレートに香り、ヴォルネイらしく、繊細でエレガントなスタイル。きめ細かいタンニンが特徴です。
品種：ピノ・ノワール100％ 赤・ミディアムフルボディ
|
|
|
シルキーなヴォルネイの秀逸1級畑 ラズベリーやダークチェリーなどの果実の香りがあり、ほのかにフローラルな香りも漂います。口当たりはやわらかく、スムースな喉越しです。ヴォルネイの魅力であるシルキーでなめらかなタッチが十分に楽しめます。
品種：ピノ・ノワール100％ タイプ：赤・ミディアムフルボディ
|
|
|
最も女性的と評されるヴォルネイ その繊細さ、芳醇さで常に高い評価を受けているヴォルネイは、ブルゴーニュのなかで最も女性的といわれることが多い村です。香り高く、印象的な気質が感じられてスタイリッシュな1本です。
品種：ピノ・ノワール100％ 赤・ミディアムフルボディ
|
|
|
アンリ・ジャイエを踏襲した美しい味わい まるでアンリ・ジャイエの世界を再現するかのような美しい味わい、甘やかな果実味に包みこまれるような透明感をご堪能ください！
品種：ピノ・ノワール100％ 赤・ミディアムフルボディ
|
|
|
フィネスあふれる女性的なアペラシオン 女性的でフィネスあふれるアペラシオンとして知られるヴォルネイの味わいを存分に堪能することができます。繊細さと熟成による複雑味をお楽しみください！
品種：ピノ・ノワール100％ 赤・ミディアムフルボディ
|
|
|
販売価格11,000円(消費税込:11,880円)
奥行きのある味わいを持つ1本！ チャーミングな赤いベリーや、スパイスなどのアロマから、トリュフやアニマルな香りへと進化していきます。丸みのあるエレガントなタンニンで、非常にシルキーな口当たりです。フェミニンで妖艶な魅力のある味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％ 赤・ミディアムフルボディ
|
|
|
販売価格12,000円(消費税込:12,960円)
まさに飲み頃！長熟する1級畑 クロ・デ・シェーヌはモンテリーと境界線を成す1級畑で、ヴォルネイの中では最も長熟といわれています。フレッシュさのある果実味を残しつつも、熟成感もあり、ペッパーのようなスパイシーさを持つ、複雑味も感じられます。今がまさに飲み頃です！
品種：ピノ・ノワール100％ 赤・ミディアムフルボディ
|
|
|
販売価格12,500円(消費税込:13,500円)
ヴォルネイでトップクラスのプルミエ・クリュ 昔地元では「カイユレを飲まずしてヴォルネイを語ることなかれ」と言われたほどの畑です。「飲み頃を迎えてからでなければ真価を発揮しない」という理念で、地下セラーの整った環境で熟成を重ねた逸品です！
品種：ピノ・ノワール100％ 赤・ミディアムフルボディ
|
|
|
販売価格15,000円(消費税込:16,200円)
ミネラルをしっかりと感じる味わい チェリーやラズベリーなど赤い小さな果実のアロマが華やかにあふれます。ピュアな果実味とともにミネラルをしっかりと感じる味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％ 赤・ミディアムフルボディ
|
|
|
販売価格18,600円(消費税込:20,088円)
ヴォルネイのトップ生産者として名高いプス・ドール ドーディニャックはモノポール1級畑。石垣に囲まれ、石灰岩を含む土壌で、樹齢は50年以上です。ダークプラムやブラックラズベリーなどの果実に加え、スモーキーさも感じられます。ベルベットのようなスムースな口当たりで、余韻も長く続きます。
品種：ピノ・ノワール100％ 赤・ミディアムフルボディ
|
|
|
販売価格18,720円(消費税込:20,217円)
白ワインファンも魅了する素晴らしい赤！ 本来はピュアで優しい繊細なスタイルですが、コント・ラフォンでは、濃い色調としっかりしたタンニン、ブラックベリー、黒スグリ、チェリーなどの黒系果実のアロマが感じられる、パワフルな仕上がり。それでありながら、エレガンスを忘れないところにコント・ラフォンらしさが感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％ 赤・ミディアムフルボディ
|
|
|
販売価格31,000円(消費税込:33,480円)
先代ユベールが手掛けた貴重なヴィンテージ！ ミタンは、ポマール村寄りの斜面中腹にある代表的な1級畑。斜面の下部で表土が厚く、粘土質の多い土壌の為、エレガントなヴォルネイ村の中では、豊富な果実味のある男性的なニュアンスに富んでいます。
品種：ピノ・ノワール100％ 赤・ミディアムフルボディ
|
|
|
販売価格6,500円(消費税込:7,020円)
在庫切れ
ギネスにも認定された由緒あるドメーヌ サントノはムルソーに位置しますが、赤のアペラシオンとしてはヴォルネイを名乗る1級畑です。平均樹齢65年の古樹で、完熟した赤い果実味とスパイスの風味を感じます。力強さとしっかりとした骨格のある、長期熟成型です。約10年の熟成を経て、飲み頃を迎えつつあります！
品種：ピノ・ノワール100％ 赤・ミディアムフルボディ
|
|
|
販売価格7,200円(消費税込:7,776円)
在庫切れ
ヴォルネイらしい繊細で芳しい気品ある1本 クリスタルのような透明感があるルビー色で、フレッシュでデリケートな赤いベリー系の果実味が広がります。ヴォルネイらしい繊細で芳しい気品、強固なミネラルが余韻へと続いていきます。
品種：ピノ・ノワール100％ 赤・ミディアムフルボディ
|
|
|
販売価格7,390円(消費税込:7,981円)
在庫切れ
100％全房発酵によってさらに進化！ 2014年ヴィンテージはレ・リュレとポワゾの2区画をアッサンブラージュ。100％全房発酵で造られ、より深みのある味わいへと進化しました。ヴォルネイらしいエレガントさも持ちあわせます。
品種：ピノ・ノワール100％ 赤・ミディアムフルボディ
|
|
|
販売価格8,000円(消費税込:8,640円)
在庫切れ
|
|
|
販売価格9,440円(消費税込:10,195円)
在庫切れ
優雅な果実味感じる逸品 1級畑フレミエは、熟したチェリーやラズベリーの心くすぐられるアロマを漂わせます。※ラベルに少し汚れがございます。ご購入の際は商品画像をご確認いただきますよう、お願いいたします。
品種：ピノ・ノワール100％ 赤・ミディアムフルボディ
|
|
|
販売価格9,440円(消費税込:10,195円)
在庫切れ
優雅な果実味感じる逸品 1級畑フレミエは、熟したチェリーやラズベリーの心くすぐられるアロマを漂わせます。※ラベルに少し汚れがございます。ご購入の際は商品画像をご確認いただきますよう、お願いいたします。
品種：ピノ・ノワール100％ 赤・ミディアムフルボディ
|
|
|
販売価格9,500円(消費税込:10,260円)
在庫切れ
ビロードのような舌触りのバックヴィンテージ！ 骨組みがしっかりしており若いうちは硬い印象ですが、熟成を経てフローラルな香りを発散し、ビロードのような舌触りとなっています。まさに、今が飲み頃のバックヴィンテージです！
品種：ピノ・ノワール100％ 赤・ミディアムフルボディ
|
|
ヴォルネイ
Volnay
コート・ド・ボーヌで最もエレガントでスタイリッシュな赤ワイン
コート・ド・ボーヌには赤のグランクリュに認定されているのはコルトン1つだけですが、それに次ぐ偉大な畑があるのがポマールとヴォルネィです。
ポマールは男性的と表現されるのに対し、ヴォルネイではコート・ド・ボーヌの中で最も優雅で華やかな、女性的な赤ワインが生れます。
基盤となる石灰岩がムルソー〜シャサーニュ・モンラッシェのものと重なっており、デリケートでエレガントなスタイルに仕上がります。 優れた一級畑が多く、素晴らしい生産者に恵まれているのも魅力。 コート・ド・ニュイで最も女性的とされるシャンボールミュジニーは透明感あふれ天にも昇る清らかなイメージの一方、ヴォルネイはより土の印象がある落ち着いた雰囲気に仕上がります。
主要生産者
・マルキ・ダンジェルヴィル Marquis d'Angerville
・ドメーヌ・モンティーユ Domaine de Montille
・アンリ・ボワイヨ Henri Boillot
・ラ・プース・ドール La Pousse D'Or