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力強くバランスに富む白ワイン　こちらは、北と南斜面にあるレ・コンブの区画をブレンド(南70％、北30％)し、バランスのとれた味わいが表現されています。かなり強い粘土質の土壌で育つ平均70年のブドウを使用。ツゲの樹や焙煎の香りに、高樹齢と粘土質由来の力強さを伴う透明感ある味わいをお楽しみいただけます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

果実の凝縮感と複雑味を楽しめる1級畑　粘土石灰質の土壌で水はけ良好な1級畑。赤や黒の果実の香りとともに、複雑でスパイシーなニュアンスが感じられ、空気を纏うごとに深みを増していきます。ゆっくりと時間をかけてお楽しみください。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

果実感と熟成感が調和！繊細で高貴な余韻を残す逸品　深いルビーレッドの色調に、完熟したカシスやブルーベリー、黒コショウ、甘草のスパイス香などが複雑なアロマを形成。タンニンが柔らかく柔らかい口あたりで、熟した果実味と適度な熟成感が調和。
品種：グロッペロ100％　赤・フルボディ

全体のバランスが素晴らしいマルサネ　フレッシュなラズベリーに赤スグリなど赤い果実のチャーミングなアロマが広がります。果実味も十分に感じられ、ピュアな酸とバランスよくまとまっています。タンニンがきめ細かいので、なめらかな口当たり。一部全房のブドウを使用することで、フレッシュさに複雑味も加わっています！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ピュアな赤果実の快活でコクのある1本 　赤スグリ、シナモン、スミレのストレートな香りがグラスから溢れます。フレッシュで快活ながらコクがあり、純粋な赤系果実とスパイシーなプラムの味わいが広がります。サラミやタリアータ、トマトソースのパスタなどに相性抜群です！
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・ミディアムフルボディ

サヴィニーらしいデリケートでフレッシュな白　フローラルな香りとピュアな酸、アフターのミネラルによる引き締まったボディが感じられ、そのデリケートな味わいはサヴィニー・レ・ボーヌの特徴を如実に表現しています。爽やかでバランスの良いストラクチャーがもたらすフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

古樹由来の深みとフレッシュ感のバランスが美しい1本　平均樹齢は50年以上で、中には1935年に植樹されたものも含まれます。爽やかな酸がうまく溶け込み、フレッシュ感と古樹ならではの深みのバランスが美しく取れています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

最良ヴィンテージのみ造られる傑作！　手摘みした完熟ブドウのみを陰干して造られる、甘口ワイン。最良ヴィンテージにしかリリースされないため、大変稀少価値の高いアイテムです！　キャラメリゼした胡桃、ヘーゼルナッツ、ローストした栗を想わせる、エレガントで芳醇な香りに包み込まれます。
品種：ガルガーネガ100％　白・甘口

シクストのスタンダードシャルドネ　3つの畑「ローザ・ヒル・ヴィンヤード」「フレンチマン・ヒルズ・ヴィンヤード」「モキシー・ヴィンヤード」をブレンドして造られるのがこの「アンカバード」。トロピカルフルーツやレモンが心地よく、適度なボディによって食事にも合わせやすいので、ローストチキンやシーフードグリル、またパスタにもピッタリです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

シャトー・マルゴー現栽培長が造るエレガントな白　麦藁がかった黄色の色調で、干し草やゴマ、アカシアを思わせるパワフルなアロマに、カルダモンなどのスパイス、そして牡蠣殻などの美しいミネラルの香りが感じられます。口に含むと丸みがありながらエレガントな印象で、とてもバランスが取れています。フランス国外へは今回日本への輸出が初となります！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

トリュフ香る、贅沢クリーミーな白カビチーズ！　トリプルクリームの口溶け滑らかな生地の真ん中に、黒トリュフを挟んで更に贅沢に仕上げられたのがこのチーズ。「シャンパーニュと合わせて食べた時の感動、トリュフの香りがふわ～っと上がってきて、バターのようなコクがワインの旨みを増幅させてくれる贅沢な味わい♪」と、食べたスタッフも大感動のチーズです！

コスパに優れる丸みある味わい　かの有名な「キュヴリエ家」厳選シャトー。よく熟した赤系果実に、トーストやチョコレートの香り。シルキーなタンニンが広がる丸みのある味わいが感じられます。
品種：カベルネソーヴィニヨン40％、メルロー30％、カベルネ・フラン30％　赤・フルボディ

ほどよく豊かで厚みがある高名な1級畑　カリンや熟したレモン、ミネラルを思わせる風味と樽のニュアンス。キレのある辛口タイプのシャブリとは違った、ほどよく豊かで厚みがあり、それでいてシャブリのアイデンティティを主張するミネラル感や酸の伸びやかさを備えたスタイルに仕上がっています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

若いうちから楽しめる魅力たっぷりの村名ワイン！　美しい果実味、やわらかくしなやかなタンニン、複雑な香りが印象的。若いうちからおいしく楽しめる、サヴィニーの魅力を十分に堪能できる1本です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

食の現場の声を聴いてデザインされたグラス　繊細な口元の作りはワインの口当たりを上質なものとし、すらりと細長いステムや薄いボウル部分、そして全体のデザインはワインを楽しむ空間を演出します。
素材：カリ・クリスタル　サイズ：高さ251mm、口径 66mm、最大径92mm

ボリューム感のあるしなやかな味わい　クリーンでストレートなローズのアロマが感じられ、グラスをまわすとチェリーやブラックペッパーなどのアロマが加わります。口当たりは繊細で熟した柔らかいタンニンがありますが、決して弱々しくなく、ボリューム感のあるしなやかな味わいが広がります。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン55％、メルロー45％　赤・フルボディ

畑とブドウの個性が明確に表現された1本　世界的なコンサルタント、サム・ハロップ氏が故国ニュージーランド北島のワイヘケ島で造る「セダリオン」。フレッシュな赤果実、スミレ、ジャスミン、ローストペッパーなどの芳醇なアロマが香り、フラッグシップシラーよりもよりきめ細かいタンニンとはっきりした酸が感じられます。最低限の介入と丁寧な樽使いによって、畑とブドウの個性を明確に表現しています！
品種：シラー100％　赤・ミディアムフルボディ

1級畑のブドウを使用したブルゴーニュ・ルージュ　ニュイ・サン・ジョルジュ村にある1級畑レ・サン・ジョルジュ(1/3)とシャンボール・ミュジニィ(2/3) 村で収穫されたブドウを使用。美しい輝きを見せるルビー色を帯び、チェリーやレッド・ベリーなど赤果実とスパイスの香りが品性を感じさせます。味わいは非常に繊細で中程度の骨格と余韻を伴います。ピノ･ノワール好きの方はぜひお試しください！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

温暖な畑から生まれる美しく深みのある味わい　このキュヴェのワイン名である「Lumière」とは、フランス語で光、日光という意味で、イオラ・アミティ・ヒルズのウォルナッツ・ヒル地区の畑の温暖な気候から、名づけられました。つぶしたベリーの香りがはっきりと感じられ、口に含むと引き締まった口当たり、力強いストラクチャーを感じます
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

シチリアを代表するブドウから造り出される赤　ヴォルタ・シアーラはカターニア州、カスティリオーネ・ディ・シチリアの町のモガナッツィ地区に位置します。>柔らかく風味豊かで、芳醇な個性を感じ取ることができ、また年産本数が2800本と、大変稀少なキュヴェとなっています。
品種：ネレッロ・マスカレーゼ98％、ネレッロ・カプッチョ2％　赤・ミディアムフルボディ