リースリング商品一覧

長期熟成で磨かれた個性豊かな味わい　現当主の曽祖父の時代のレシピをそのままに再現した、長期熟成辛口リースリング。様々なスパイス、ハーブ、土のアロマが香りたち、マンゴーやパイナップルの果実味が広がります。8年の熟成を経て表れた、カシスの風味も感じられるエキゾチックな1本です！　
品種：リースリング100％　白・辛口

最も熟成能力の高い特級畑　粘板岩や石英が豊富なミネラル感を与え、寒暖差のある気候と熱吸収効率のよい急斜面、さらにはライン川の反射光も手伝い、酸を残しながらもよく熟した果実を得ることができます。 硬質な鋼のようなミネラル感と強靭な酸をもったブドウは、何十年の時を超えて熟成していくポテンシャルを秘めています。
品種：リースリング100％　白・辛口

キュヴェ名「無限」に相応しい最高峰の仕上がり　無限に続く余韻はまさに、ワイン名「無限」に相応しい最高峰の仕上がり。ピヒラー家の歴史の1ページを飾る、世界に誇る偉大なる白ワインです！
品種：リースリング100％　白・辛口

好天に恵まれた良年ヴィンテージ！　20年以上の熟成を経ていますが、エキス分はしっかりと感じられます。酸のバランスが完璧で、極めて繊細で独特の雰囲気を持ちます。
品種：リースリング100％ 　白・極甘口

「最も熟成能力の高い特級畑」特別蔵出しリースリング！　2014年は冷涼なヴィンテージ。ミネラル感がとても強く、この土地の個性を強烈に感じされる仕上がりです。通常、ブロイヤーは古いヴィンテージの蔵出しを行っていませんが、こちらは輸入元が特別にお願いして10年弱セラーで寝かせてもらった貴重な一本です。驚くほどの長期熟成能力を備えたこちら。長い年月を経てちょうど飲みごろに差し掛かっており、この特級畑の真価を感じることができる逸品です。
品種：リースリング100％　白・辛口

アルザスリースリングの最高峰クロ・サンテューヌ世界的に著名なワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、「アルザスで最も偉大なリースリング」と称賛しています。 また、1989年の世界最優秀ソムリエ、セルジュ・デュブ氏も「ワイン愛好家が味わうことを夢見るリースリングがあるとすれば、 それがクロ・サンテューヌだ」と語るなど、 世界中のリースリング愛好家にとって垂涎の的となっている逸品です。
品種：リースリング100％　タイプ：白・辛口

並外れた複雑性と魅惑的な深みを持つ、異次元のリースリング　中部モーゼルでも最高の畑「大司教」の名を持つ特級畑「エルデナー・プレラート」から収穫された、樹齢100年以上の自根のブドウを使用しています。1000Lの大樽で2年熟成後、瓶熟を2年行ってからリリースされています。並外れた複雑性と魅惑的な深みを持つ、異次元のリースリング。自然界の美しさと人間の手仕事の深いつながりが生みだした最高峰の逸品です！　
品種：リースリング100％　白・辛口

エキゾチックな複雑さと繊細なエレガンスが両立する「フーバッカー」　8世紀の前半には、すでにダルスハイム村のブドウ栽培は花開いていました。この土地で造られたワインが、数回にわたって王族に寄贈されていたという史実が存在しています。ラインヘッセンの核ともいえるこの畑「フーバッカー」は、1789年以来ケラー家が所有する4haの石灰岩のモノポールです。南東斜面は、黄色い石灰岩土壌で、エキゾチックな複雑さを表現します。繊細でエレガント、ミネラリーな余韻がいつまでもつづく逸品を生み出します。
品種：リースリング100％　白・辛口

「アブツェ」生命力と高貴なエレガンスを表現　「アブツェ」が初めて文献に登場したのは1284年。ヴェストホーフェン村のブドウ畑の中でも最も活性石灰の含有量が高い石灰岩で、北側には乾いた石壁があり、地下水脈がブドウ樹に水分を供給しています。エネルギッシュで生命力が溢れ、高貴なエレガンスを感じさせます！
品種：リースリング100％　白・辛口

力強く緻密で、最高のアロマを保証する「モアシュタイン」　「モアシュタイン」が初めて文献に記載されたのは1282年。石灰岩の上に重い粘土質がある土壌で、最適な保水性と風通しのある立地です。この土地から造られるワインは、力強く、ミネラルがあり、緻密で最高のアロマを保証しています。
品種：リースリング100％　白・辛口

ドイツきっての銘醸畑「ヒッピング」が生む高貴で超熟な逸品　「ヒッピング」はラインヘッセンで最高のロケーションの一つです。この畑からとれたワインが1953年にエリザベス女王陛下の戴冠式にも使われたことのあるドイツきっての銘醸畑です。ケラーはそのうち0.6haを所有しています。土壌は赤色粘板岩で、東斜面はライン川に向かって70%以上の急斜面になっています。繊細な果実味、高貴なまろやかさ、そして特に長期熟成に耐えうるワインを生み出します。
品種：リースリング100％　白・辛口

ヴァイングート・ケラー　GG　アソートボックス　2021
日本に5セットしか入ってきていない超貴重なアソートセットが入荷！！！ 「幻」と呼ばれる醸造所最高級の辛口リースリング「G-MAX」に加え、 GGクラス（特級格）のリースリングが合計6本セットになった、貴重すぎる逸品です。