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通常5,100円(税抜)→
WG価格4,700円(消費税込:5,076円)
シングルヴィンヤードの若樹を使用! 華やかな香りと、ダークチェリーやシナモンのような甘いスパイス香が混じり合い、グラスを廻す度に顔を出します。ほど良い酸味と果実の甘味が最高のバランスを演出し、百戦錬磨のワインのプロも「これはすごい!」と、手放しに絶賛していました。ブルゴーニュワインがお好きな方にも、自信を持ってご紹介できる1本です!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ
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クリーンなミネラル感と旨味にあふれた逸品 気候が冷涼なため、果実に酸が十分にのりながらもクリーンなミネラル感が残り、広がりのあるテクスチャーとなっています。深い旨味に溢れており、正統派の繊細な和食と合わせると、素晴らしいマリアージュを演出してくれます!
品種:シャルドネ100% 白・辛口
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通常8,300円(税抜)→
WG価格7,700円(消費税込:8,316円)
ジュヴレ・シャンベルタンを彷彿させる1本! 赤果実にアニスやクローヴ、シナモンのような少し甘めのスパイスが、心地良いアロマとなりグラスから立ち昇ります。味わいも、ジビエやなめし革、黒果実が混じり合う複雑味が感じられます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ
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通常51,000円(税抜)→
WG価格48,000円(消費税込:51,840円)
6つの個性が楽しめるスペシャルセット! オレゴンのテロワールとピノ・ノワールを知り尽くした「ピノ・マスター」ケン・ライト氏が、丹精込めて造り上げたピノ・ノワールの12の単一畑より、6つを選んでセットにしました。それぞれの畑の個性を楽しむことができる、70箱限定のスペシャルセットです!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ
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WG価格4,300円(消費税込:4,644円)
在庫切れ
品種の枠を超えた完璧なバランス! オレンジの花のような可憐なフローラルさが印象的で、味わいはミネラルがしっかりと感じられ、酸とのバランスが完璧です。冷やしすぎるより、少し常温になじんだくらいがポテンシャルを十分に発揮します。なおかつコストパフォーマンスにも優れており、魚介類や天ぷらなどの料理にも合わせやすい1本です。
品種:ピノ・ブラン100% 白・辛口
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通常8,300円(税抜)→
WG価格7,700円(消費税込:8,316円)
在庫切れ
ケン・ライト中で、最もエレガントな赤 チェリーやラズベリーのような赤く膨らみのある果実香がグラスから広がります。口当たりは滑らかで、豊かな果実に幾つものスパイス、梅こぶのようなキュートな酸味が印象的です。。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ
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通常8,300円(税抜)→
WG価格7,700円(消費税込:8,316円)
在庫切れ
艶やかさを体現しているキュヴェ 火山性土壌かつ西向き斜面のテロワールにより、黒果実のニュアンスがバランスよく、オレゴンのピノ・ノワールの上品さ、美しさ、
艶やかさを体現した仕上がりとなっています。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ
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通常8,300円(税抜)→
WG価格7,700円(消費税込:8,316円)
在庫切れ
ケン・ライト中で、最もエレガントな赤 チェリーやラズベリーのような赤く膨らみのある果実香がグラスから広がります。口当たりは滑らかで、豊かな果実に幾つものスパイス、梅こぶのようなキュートな酸味が印象的です。。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ
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WG価格7,700円(消費税込:8,316円)
在庫切れ
ヴォーヌ・ロマネのような妖艶な魅力を放つ逸品 赤い果実と黒い果実の融合。時間とともにフローラルさが増し、シナモンやクローヴ等のスパイス香からエスプレッソ、土のニュアンスまで様々に変化を遂げます。甘みやパワーも十分にあり、しっかりとしたピノ・ノワールのコクが感じられます!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ
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ケン・ライト・セラーズ
Ken Wright Cellars
オレゴン最高峰、5ツ星! 世界を魅了するピノ・ノワール
ピノ・ノワール銘醸地として世界に認められたオレゴンの地で、最も尊敬されている生産者が、ケン・ライト・セラーズです。
それほどの生産者でありながら、数年前まで日本への入荷が叶わなかったのは、樽でワインを熟成させている段階から取引を行うというプリムール販売で、高額にもかかわらず、樽のうちに完売していたからです。
しかし、「この美味しさを日本でも知ってほしい」という輸入元の強い希望から、ようやく日本での販売が開始されました。もちろん、全て正規品です!ドメーヌ・セリーヌと同様、オレゴンでたった2軒しか存在しない5ツ星生産者です。世界から強い要望があり、プリムールで完売することにも納得です!
一切の妥協を許さない、一流の造り手
「ワイン造りはテロワールが全て」という信念のもと、オレゴン・ウィラメット・ヴァレーで最上ブドウ畑のテロワールを そのまま表現したワイン造りに専念しています。
健康で、極端に低い収穫量(1枝に2房のみ、 しかも1房が実れば残りの1房は堆肥にしてしまうほど)により、凝縮したアロマ、フレーバーと滑らかな 質感を持つ偉大なワインへと仕上がります。樹齢の高い樹は全て母岩に達し、テロワールを表現しています。
元々はカリフォルニアでワイナリーを立ち上げましたが、よりピノ・ノワール、ピノ・ブランに適した土壌を探した結果、オレゴンのウィラメット・ヴァレーへとたどり着きました。自身のワイナリーが整うまで、あの、DRCにブラインドで勝利した ドメーヌ・セリーヌのブドウ栽培を任されていたのだそう。しかも、シングル・ヴィンヤードのTOPキュヴェであったというから、信頼の高さがうかがえます。
ケン・ライト・セラーズの哲学は、人間の介入を最小限に留め、自然の贈り物をそのままに保つことを、なによりも重要視しています。また、彼は地元の慈善活動にも積極的に参加、ウィラメット・ヴァレー北部の6つのAVAの認可に多大なる貢献を果たしました。ヤムヒル・カールトンAVAの提案書を起草し、協会の初代会長を務めるなど、活動からもその土地をいかに大事にしているかが伝わってきます!
最高品質のボトル&コルクを使用
ワインと世界中のワインラヴァーに、人一倍の愛情を持つケン・ライト氏は、コルクとボトルにも抜かりがありません!
「ブショネの報告を聞くと、心が痛むよ。消費者の方々にとても申し訳ない。常に万全の状態を楽しみ、愛されたいから、コルクは使わずに合成樹脂で出来た栓を使用することに決めたんだ。これに変えてからブショネはゼロだよ。」と穏やかな口調で、話して下さいました。
また、ボトルを非常に分厚く、また琥珀色にすることで、日光や蛍光灯による劣化を、可能な限り軽減させています。ワインを飲む方々への幸せを、心から願う優しい気持ちが、ボトルやコルクから伝わってきました。
2014年6月 まさきこドメーヌ訪問記
2014年初夏に、ブルゴーニュでアルマン・ルソーやDRCを訪問した後、フランスから直接オレゴンへと向かいました。目的は、オレゴンNo.1の呼び声が高い、ケン・ライト・セラーズです!
彼は、オレゴンの土地のテロワールを一番理解している上に、何事も常に秀でた才能を持つ人格者で、テロワールの個性を反映させたワインは、通常であればさらに高額になるところを、マーケティング的な考えをしないために、抑えられた価格で販売されています。
ブラインドで飲むと、倍以上の価格に思うほどの素晴らしい味わい! ブルゴーニュの一流どころに比べても、一歩も引けをとることはなく、さらには価格は何分の一、という嬉しさです。
実は、ブルゴーニュの有名なルイ・ジャド社がオレゴンへ進出した際、なんとケン・ライト氏に相談を持ち掛けたそうです。
また、カレラの天才醸造家ジョシュ・ジェンセン氏に「オレゴン生産者の頂点に君臨している」と言わしめるなど、世界中の醸造家たちから絶大なる信頼を集めています!
ケン・ライトの畑を歩き、その土や空気、健全なブドウの樹を見て、一体感を感じることができました。ラベルも素敵です! ぜひテロワールの違いを感じてみて下さい。