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コート・デ・ブラン

Cote des Blancs

シャルドネが得意な地域。ここはコート・デ・ブランというところ。訳すと「白い丘」です。
シャルドネは白ブドウだからそのまんま!「チョーク層」という土壌が、ミネラルたっぷりのシャルドネを育てるのです。

コート・デ・ブラン Cote des Blancs

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ドゥ・ヴノージュ プランス エクストラ・ブリュット NV(化粧箱入り)

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 13,200 (税込)
WG価格 ¥ 12,320 税込

高品質な3品種のブレンドで造られるエクストラ・ブリュット モンターニュ・ド・ランスの偉大なるピノ・ノワールとコート・デ・ブランの素晴らしいシャルドネ、そして最良の区画のムニエがブレンドされており、ドザージュは4g/Lです。スパイスのニュアンスを伴った繊細な香りが特徴的な、食前酒にぴったりの1本です!
品種:ピノ・ノワール35%、シャルドネ35%、ムニエ30% 泡・辛口

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ピエール・カロ・エ・フィス ブリュット ミレジメ ヴィーニュ・アンシェンヌ アヴィーズ・レ・ザヴァ グラン・クリュ 2010

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 12,760 税込

見事なボリューム感のミレジメ! 桃やフルーツのコンフィ、ブリオッシュなどの香りが広がり、熟したリンゴのリッチな味わいが感じられ、余韻には甘いスパイスのニュアンスが漂います。味わいの中盤にかけて厚みが増していく、見事なボリューム感バランスに優れた逸品です。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

在庫切れ
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クロード・カザル シャペル・デュ・クロ 2012

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 12,760 税込

クロ・カザルのブドウで造る華やかでリッチな1本 大きく広がる果実の風味には、このクロ特有の暖かなミクロクリマがもたらす高い熟度が感じられます。オジェの豊満なキャラクターが華やかに表現された、リッチなシャンパーニュです。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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クロード・カザル シャペル・デュ・クロ 2016

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 12,900 税込

希少なクロ・カザルのブドウで造られた逸品 こちらは、希少な単一畑クロ・カザル内にある、1981年植樹の区画から造られるキュヴェ。大きく広がる果実の風味には、このクロ特有の暖かなミクロクリマがもたらす高い熟度が感じられます。オジェの豊満なキャラクターが華やかに表現された、リッチなシャンパーニュです。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ドワイヤール キュヴェ ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ 2009

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 14,300 (税込)
WG価格 ¥ 13,530 税込

コート・デ・ブランのグラン・クリュの集大成! リッチでパワフル、クリーミーな口当たりで、スパイスや軽やかな蜂蜜のノートがフィニッシュまで響き渡ります。ヴィンテージの個性が見事に表現されています!
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ド・スーザ・エ・フィス キュヴェ・ミコリーズ グラン・クリュ エクストラ・ブリュット NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 15,400 (税込)
WG価格 ¥ 13,640 税込

生産者のこだわりがつまったスペシャルなキュヴェ 木の実やアカシアの花、ライム、蜂蜜、ラズベリーなどのエレガンスをまとったきめ細やかなアロマが漂います。美しいミネラルも感じられ、アヴィーズのテロワールを反映した活気に満ちた味わいが心地よく広がります。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ペルトワ・モリゼ スペシャルクラブ ヴィンテージ グラン・クリュ 2014

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 15,400 (税込)
WG価格 ¥ 14,400 税込

リッチな旨みの特別なシャンパーニュ・ミレジム スペシャルクラブとは特別なシャンパーニュだけが名乗れるキュヴェです。果実本来の実力が感じられ、複雑なアロマが表現されています。熟した果実やブリオッシュの香りが広がり、厚みのあるリッチな旨みが楽しめます。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ペルトワ・モリゼ ル・モノ・ヴィラージュ・オジェ・グラン・クリュ 2017

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 16,500 (税込)
WG価格 ¥ 14,600 税込

オジェ100%のモノ・ヴィラージュで造られる逸品 オジェに位置する、レ・ムーラン、テール・ド・ノエル、トゥルニエール、フォン・デ・ノワイエの4区画をブレンドしています。非常に繊細なアロマを持ち、白い花やミネラルのニュアンスも感じます。口に含むと細やかな泡立ちが下に感じられる、繊細なアタック。気品と生き生きとした躍動感を兼ね備え、バランスに優れた味わいです。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ドワイヤール キュヴェ クロ・ド・ラベイ 2012

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 15,950 (税込)
WG価格 ¥ 14,630 税込

年産わずかの希少な単一畑キュヴェ レモングラスや砂糖漬けレモン、花やアーモンドの心地よさから、より深くより成熟した表情に変化していきます。フィニッシュはパワフルでリッチ、ハリがあり長い余韻が続きます。まだまだ熟成も可能なポテンシャルも秘めています!
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ピエール・ペテルス キュヴェ・レゼルヴ ウヴリエ ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ NV(VR2016)

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 16,060 (税込)
WG価格 ¥ 15,200 税込

「永遠のレゼルヴ」で造られた贅沢な逸品! 1988年から良年のヴィンテージのみを注ぎ足しながら熟成された「永遠のレゼルヴ」100%のみを使用! いきいきとした酸と凝縮感のある果実味が広がり、濃密でパワフルなコクのあるフレーバーが口内を満たします。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ドメーヌ・ヴァンシー ル・グラン・ジャルダン 2015

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 15,950 (税込)
WG価格 ¥ 15,400 税込

ノンドザージュで造るキレのある単一畑キュヴェ オジェの単一畑ル・グラン・ジャルダンのブドウのみで造られるキュヴェです。ドメーヌはここに0.45haを所有しており、この畑には1967年に植樹した樹齢50年以上の古樹が植えられています。醸造には一番搾り果汁のみを使用し、ボトリング後、澱とともに67カ月間熟成。ドザージュは0g/Lで、総生産量は2,024本です。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ピエール・カロ・エ・フィス ル・シュマン・ド・パラディ エクストラ・ブリュット グラン・クリュ NV

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 16,280 税込

即完売するほどの人気キュヴェ! 梨やマンゴーの複雑なアロマに、アプリコットの上品な風味が広がります。恰幅の良い複雑な味わいには、オレンジやレモンの皮のような清涼感とエレガントさが感じられます。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ピエール・ペテルス キュヴェ・ミレジメ レスプリ・ド・ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ 2018

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 18,700 (税込)
WG価格 ¥ 16,800 税込

厳選された特級畑のシャルドネを使用した逸品 グラン・クリュの中でも特に優れた畑のシャルドネを使用した、スペシャルなミレジメ・キュヴェです。複雑でエレガントな余韻、シトラス、チョークのようなミネラル感、塩味が長く続きます。 繊細な果実味と、凝縮した旨味の奥深さが素晴らしい逸品です!
品種:シャルドネ100% タイプ:泡・辛口

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マルゲ アヴィーズ クラマン 2013

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 18,260 (税込)
WG価格 ¥ 17,600 税込

コクとフレッシュさをあわせもつブラン・ド・ブラン! チョークや石灰岩を思わせるミネラル感あふれる香り。味わいはコクがありふくよかですが、ノン・ドザージュならではのピュアでフレッシュな極辛口で、見事なフィネスが感じられます。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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【数量限定】
ロベール・モンキュイ ブラン・ド・ブラン ミレジメ グラン・クリュ 2014

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 19,800 (税込)
WG価格 ¥ 17,600 税込

優良年のみリリースされる極上の1本 樹齢50年以上の古樹を使用し、ブドウが完熟し諸条件が揃った優良年のみリリースされる特別なキュヴェです。白い花やハチミツ、トーストの甘く芳ばしいアロマ。上質なブドウを使用しているため、クリーンで綺麗な味わいが表現されています。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ヴァルニエ・ファニエール アヴィーズ グラン・クリュ グラン・ヴァンタージュ 2014

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 18,700 (税込)
WG価格 ¥ 17,800 税込

特別な年だけに造られる、ヴィンテージ・キュヴェ! こちらはコート・デ・ブランに所有する特級畑の中で、特に樹齢が高いアヴィーズ、クラマン、オジェのブドウのみで醸すヴィンテージ・キュヴェです。複雑な表情を持っていますが、それでいて純度は失っておらず、鮮度の高いピュアな果実味が楽しめます。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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クロード・カザル クロ・カザル 2012

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 17,800 税込

希少な単一畑が生む偉大なるトップキュヴェ! こちらは、クロ・カザル区画内の1957年に植樹された古樹の区画のみから造られるトップキュヴェです。クロ・デュ・メニルやクロ・デ・ゴワセと同じ数少ないクロの単一畑のシャンパーニュ。華やかで広がりのある熟度の高い果実に加え、古樹由来の深みや緻密さを備えています。長い余韻には心地よい熟成感とナッツが漂う、豊満なオジェの魅力とフィネスを備えた偉大なグラン・クリュのクロ・シャンパーニュです。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ド・スーザ・エ・フィス キュヴェ・デ・コダリー エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 19,800 (税込)
WG価格 ¥ 17,820 税込

1995年から続くリザーヴワインを使用したリッチなキュヴェ 若いワインとリザーヴワインをブレンドすることで、バランスの良いフィネスやアロマが感じられます。香ばしいブリオッシュやチョークのようなミネラルのニュアンスも感じられ、エレガンスと複雑さをまとった、気品あふれる味わいが広がります。※デゴルジュマンは2017年12月に行われました。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ピエール・カロ・エ・フィス クロ・ジャカン ブリュット アヴィーズ グラン・クリュ NV

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 19,250 税込

年産わずか800本の貴重なフラッグシップ・キュヴェ! 柑橘類にキノコのニュアンスが加わる、複雑な香りと味わいに圧倒されます。良質なブドウによる甘み、濃厚な果実味が感じられます。余韻は驚くほど長く、古酒のシャンパーニュがお好きな方にもおすすめしたい、傑出した複雑味を持つ逸品です。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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アンリ・ド・ヴォージャンシー キュヴェ 1732 NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 22,000 (税込)
WG価格 ¥ 20,790 税込

生産本数わずかな究極のシャンパーニュ こちらのキュヴェは、2000年、2003年、2005年を3分の1ずつブレンドして造られています。古樹による複雑味、熟成による豊かな風味が、深い味わいを生み出しています。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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