【限定２本！】
フォレ・ラミヨン　アルモニ　1993

30年熟成の貴重なバックヴィンテージ！

ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区ベルヴァル・スー・シャティヨン村に位置する1955年創業の家族経営のメゾン「フォレ・ラミヨン」。数々のこだわりをもって造られるワインは、香り、味わい、泡のきめ細やかさ、余韻の長さ、コストパフォーマンス、どれをとっても素晴らしい出来で、さらに進化を続けています。

こちらはとても貴重なバックヴィンテージ！　現当主のお父様が作っていたヴィンテージです。その年に最も良い出来となった樽のワインを選んで造られるキュヴェ。最良区画からとれた三品種をバランスよく組み合わせています。

現行ヴィンテージと比べて熟成感がありながらも、ブリオッシュのような熟成香とともにフレッシュ感もあり、胡椒、香辛料、力強さとエレガントさを兼ね備えています。良いブドウで造られたことが味わいからもわかる、上質な仕上がりです！ドザージュ 1.5g/l。