今月のおすすめ特集

ミュジニィとは対極の豊満な味わい　ボンヌ・マールは、モレ・サン・ドニ村とシャンボール・ミュジニィ村にまたがる特級畑。ミュジニィと対極に位置する、おおらかで力強い豊満なボディを持ちます。深みのある外観と、クレーム・ド・カシスのような果実のアロマが感じられます。大変希少な正規品のバックヴィンテージとなります。なかなか出会えない希少な1本、自信を持ってオススメいたます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

パーカー100点！ 伝説と化した究極のシャンパーニュ　パーカーポイントでレコルタン・シャンパーニュ初の100点満点を獲得した”グラン・クリュ　ミレジメ 2008”。なんと2008年に続き、この2013年ヴィンテージも満点を獲得！ 前年以上に期待を背負い、その期待に見事答えた姿には脱帽せざる負えません。偉大なヴィンテージの個性と、ポテンシャルを最大限に引き出した究極のシャンパーニュ。
品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％　泡・辛口

グランクリュと地続きの究極の1級畑！　純粋で清らかな果実味とミネラル感が感じられ、ピュリニィ・モンラッシェらしいキレのある華麗で美しい味わいに仕上がっています。グラン・クリュ並の実力がありつつ、早くからも楽しめるのも魅力的！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

グランクリュと地続きの究極の1級畑！　純粋で清らかな果実味とミネラル感が感じられ、ピュリニィ・モンラッシェらしいキレのある華麗で美しい味わいに仕上がっています。非常にエレガントでグラン・クリュ並の実力がありつつ、早くからも楽しめるのも魅力的！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

マゾワイエールを含まない純粋なシャルム・シャンベルタン　カシスやスミレの果実味が豊かで、森の腐葉土のアロマが感じられます。軽やかなタンニンを持ち、エレガントでしなやかな味わいで、特級畑のなかでは比較的若いうちから楽しむことができるのも魅力のひとつです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

驚くほど力強く、まろやかな特級キュヴェ　クロ・ド・ヴージョには7番目に大きな1.87haの面積を所有。その位置は斜面下部の国道沿いながら、樹齢40年の樹から驚くほど力強いクロ・ド・ヴージョが生まれます。飲み頃には時間のかかるワインですが、頂点に達した時はスミレの香りに包まれ、まろやかな飲み心地にうっとり。トリュフや湿った土のフレーバーがアフターを彩ります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

人気のシングル・ヴィンヤードから造られる優雅な赤　グレース・ヴィンヤードはセリーヌが手掛けるシングル・ヴィンヤードを代表する最も人気の高いワインの1つです。ゴージャスなベリー、ダークトリュフチョコレートの香りでよりエレガントさが際立つ美しいピノ・ノワールです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

端正な表情を持つ艶やかな味わい プラムや紅茶、スミレ、ベリー系の果実など複雑な香りが広がり、若いうちからタンニンや果実味がなめらかで、艶やかな味わいなのが特徴。長期熟成タイプで、10年以上経てもその端正な印象は変わることがありません。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

レ・サンジョルジュと並ぶ看板畑！　表土が薄く、石灰質が豊富で男性的なワインを生み出す1級畑。時間を要するキュヴェですが、10年程熟成させることで、豊かさや深み、力強さを増した素晴らしい味わいへと進化します。
品種：ピノ・ノワール100％、赤・ミディアムフルボディ

ジュヴレらしい堅牢なスタイルのグラン・クリュ　シャペル・シャンベルタンは、東向きで日当たりがよく、周辺のグラン・クリュの中で最も早くブドウが成熟します。これぞジュヴレ・シャンベルタンのグラン・クリュともいうべき、堅牢なスタイルが特徴です。
品種：ピノ・ノワール100％　タイプ：赤・ミディアムフルボディ

試練の年とは思えない究極のミレジム　難しく試練の年とされる2011年においても、秀逸な出来栄えとなった希少なシャンパーニュのひとつ。フルボディで筋肉質でありながら、鮮やかな酸が全体をフレッシュにまとめ上げ、長く硬質なフィニッシュで締めくくられます。
品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％　泡・辛口

ドニ・モルテの典型的スタイルを表現　ブラックベリーなど黒い果実の香りで、凝縮感があり、緻密でなめらかなタンニンと、鋭いミネラルを強く感じるのが特徴です。筋肉質ながら、そこはかとなく漂うセクシーさがワインの魅力を最大限に引き出しています。
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ

【2019VTG】驚くほど力強く、まろやかな特級キュヴェ　クロ・ド・ヴージョには7番目に大きな1.87haの面積を所有。その位置は斜面下部の国道沿いながら、樹齢40年の樹から驚くほど力強いクロ・ド・ヴージョが生まれます。飲み頃には時間のかかるワインですが、頂点に達した時はスミレの香りに包まれ、まろやかな飲み心地にうっとり。トリュフや湿った土のフレーバーがアフターを彩ります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

特級畑に囲まれた秀逸な1級畑　ラズベリー、赤スグリ、ザクロを想わせる果実のアロマが香る優雅で優しい印象のワイン。クロ・ド・ラ・ロッシュのようなスケール感のある果実味と、ラトリシエール・シャンベルタンのような堅牢さを併せ持つエネルギーあふれる味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

真のネッビオーロを感じさせる堅牢な逸品　バニラ香の奥にフローラル、チェリー、ストロベリーに、鉄を思わせる香り。刺激的なブラックペッパーのニュアンスもあり、塩気を帯びた後味が長い余韻を生みます。しっかりとしたストラクチャーを備えた、真のネッビオーロを感じさせる堅牢な逸品！
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ