ピノ・ノワール Pinot Noir

「レ・ザムルーズの妹」とも称される一級畑が生み出す逸品　レ・シャルムは、しばしば「レ・ザムルーズの妹」とも称され、繊細でエレガントなワインが生み出される区画です。キュヴェ名の「ティユル」 は「シナノキ」を意味します。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

絶好区画から生まれるシャンボール1級！　ミュジニィ、ザムルーズに連なる絶好の1級畑「シャビオ」のブドウを名手シャルル・ヴァン・カネットが手掛けた魅力的ワイン！
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ

ミエ氏が造るエレガントで秀逸なヴォルネイ　ラズベリーやグロゼイユの果実のアロマに、スミレなどのフローラルな香りが感じられます。緻密で見事なしなやかさを持った、エレガントで秀逸なワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

味わいの要素が調和する至高の特級ワイン　1haの特級畑シャルム・シャンベルタンを所有。平均樹齢30年のブドウを使用しています。心地よい果実味と上品な酸味が全体のバランスを保っており、柔らかな味わいが口いっぱいに広がります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

繊細さと重厚感を併せ持つ絶妙なバランスの逸品　シャンボールの中ではどちらかというと男性的な仕上がりで、黒果実や湿った土のアロマが香ります。シャンボールらしい繊細さと、モレ・サン・ドニらしい重厚感のある果実味を併せ持つ絶妙なバランスの逸品です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

複雑さを増したアロマが際立つ熟成ヴィンテージ　フルーティーなニュアンスが柔らかな花の香りへと徐々に発展していきます。熟成により、バルサミコ、鹿肉、ムスク、甘草の香りが複雑に絡み合い、繊細で際立ったアロマを完成させます。
品種：ピノ・ノワール100％、赤・ミディアムフルボディ

偉大なるアンボネイ村の｢テロワールの足跡(アンプランテ)｣が刻まれた渾身の1本　ドメーヌの5～7の区画のピノ・ノワールから造られるヴィンテージシャンパーニュ。チェリーやブリオッシュの香りを伴う、熟成したワインのような、美しく透明でミネラルのあるピノ・ノワールのブーケ。複雑味と繊細さがあり、アンボネイのピノ・ノワールの魅力を詰め込んだ渾身のシャンパーニュです！
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

大地の力強い味わいが楽しめるモレ・サン・ドニらしい1本　モレ・サン・ドニらしい、大地の力を感じさせるどっしりとしたボディと力強いタンニンを備え、赤ワインでも感じるミネラルを思わせる風味が特徴です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

蔵出し2013年VTG！研ぎ澄まされたエレガンス　クロ・ド・ヴージョには1.5haを所有。平均樹齢50～60年のブドウを使用しています。柔らかで豊富な果実味を備えたこちらのワイン。蔵出しの2013年VTG！10年の熟成を経てより研ぎ澄まされた、エレガンス極まる味わいをぜひお楽しみください！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

洗練を極めたアロマ香り立つ特級格　特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュの0.33haを所有。平均樹齢40年のブドウを使用しています。洗練を極めた、黒系果実のアロマが香り立ちます。エレガントでフィネス溢れる特級ワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

村名ワインとは思えない風味を醸し出す1本　カシスやブラックチェリーの果実味やハーブを思わせるピュアな香りを感じ、親しみやすく爽やか。果実味と滑らかな酸味は、単なる村名ワインとは思えないほどしっかりした風味を醸し出しています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

日本への入荷はほんのわずかな「幻のキュヴェ」　熟して濃密な果実味と清明なミネラル。ピノ・ノワール100％らしいコクと旨みが感じられますが、10年以上熟成したとは思えない驚くほどフレッシュな印象です。時間が経つごとに深みを増していく、壮大なリッチさと存在感を放つ逸品です！
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

豊満でしなやかさのある1級畑　約55年の古樹のブドウが使用されており、なめらかな口当たりやしなやかさ、複雑味、エレガントなタンニンが見事に調和しています。
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ

フーリエの真髄が感じられる1本！　こちらは、1928年に植樹した古樹からなる畑で、ジュヴレの三大一級畑の一つです。 奥深い気品と美しさを湛え、特徴であるナチュラルなスタイルも兼ね備えた見事な味わい。まさにフーリエの真髄が感じられる逸品です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

限りになく特級に近い一級畑「プティ・モン」　特級畑「リシュブール」の上部、そして“ブルゴーニュの神様”アンリ・ジャイエの伝説の一級畑「クロ・パラントゥ」の南側という絶好のロケーションにある、一級畑「プティ・モン」のブドウを使用しています。フレンチオークで14～18カ月熟成（新樽率20%）。平均樹齢60年の超古樹で、非常に凝縮感ある味わいを生み出します。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

3つの一級畑から造られる贅沢な村名ワイン　「レ・クラ」と「レ・ミュルジェ」という2つの1級畑に「リシュモーヌ」のブドウもブレンドした非常に贅沢なキュヴェ。フローラルな香りを放つ繊細さ、スパイスを思わせる上品な香り。凝縮感もあり、ミネラルを思わせる風味に溢れます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ヴォーヌ・ロマネらしいフィネスを備えたワイン　赤黒系果実にオレンジの皮、バラの花びらが芳醇に香り、心地良い果実味や旨みが滋味深く広がる味わい。柔らかく滑らかなタッチは幅広い料理との相性が楽しめます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ガガ×ドンペリ！ 類稀なる08VTGに相応しい世紀のコラボレーション　創造へのインスピレーション、開拓者精神、新たな試みに挑戦する姿勢、そして冒険を求める心。ドン・ペリニヨンとレディー・ガガに共通するその精神により共鳴し、今回のスペシャルなコラボレーションが実現しました。フルボディな味わいとシルクのようになめらかな舌触りが全体を包み込み、大胆な存在感を放ちます。この類い稀なるヴィンテージの個性である酸味が、ピノ・ノワールの骨格を包み込み、華やかに彩ります。余韻には牡丹やホワイトペッパーのニュアンスが力強く長く続きます。
品種：ピノ・ノワール100％　ロゼ泡・辛口