ピノ・ノワール Pinot Noir

日本初入荷！10年以上の熟成を経たセリーヌのピノ！　プラムやシナモン、トーストしたアーモンドの香り。口に含むと、ダンディー・ヒルズにあるブドウ畑の柔らかさとエルサレム・ヒルやヤムヒル・カールトンの構造的な特徴の間のバランスをとる、独特のテクスチャーを感じます。熟成を経て洗練された風味豊かな余韻が長く続きます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

高評価！セリーヌのフラッグシップキュヴェ　オーナーであり創業者のエヴェンスタッド夫妻の名を冠したフラッグシップキュヴェ。ドライチェリー、ダークチョコレート、クローヴの魅惑的なアロマが香り立ち、口に含むと、タンニンの波紋と、チェリー・タバコ、挽いたクローブ、オールスパイスなどの香ばしいキャラクターが現れ、素晴らしい凝縮感と酸味のあるフィニッシュへと続きます。リリース時直後でも美しく、セラーで何年も優雅に熟成するでしょう。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

人気のシングル・ヴィンヤードから造られる優雅な赤　グレース・ヴィンヤードはセリーヌが手掛けるシングル・ヴィンヤードを代表する最も人気の高いワインの1つです。ゴージャスなベリー、ダークトリュフチョコレートの香りでよりエレガントさが際立つ美しいピノ・ノワールです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

高貴な味わいの高品質パストゥグラン　こちらのキュヴェは高貴な味わいでピノ・ノワールの比率が多いと思われがちですが、ガメイを50％使用しています。良い意味でガメイを感じさせないことから、いかに高品質のガメイ古樹から造られたかが分かる大人気キュヴェ。現在は世界中で、フランスと日本のみの販売となっています！
品種：ピノ・ノワール50％、ガメイ50％　赤・ミディアムボディ

ラモネの赤でも特に貴重な1級畑　ラモネの赤の中でも、特に貴重な1級畑で、しっかりとしたミネラルと酸が感じられます。19世紀には、クロ・ド・ヴージョと同等に市場で取引されていた区画で、モルジョほどではありませんが、粘土質が多く、シャサーニュで最も偉大なフィネスを備えた赤ワインができるといわれています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

精巧さとエネルギーに満ち溢れる最上の逸品　2007年は、特筆すべき精巧さとエネルギーに満ちあふれ、ボランジェR.D.の名を冠するにふさわしい秀逸なヴィンテージです。11年間の長期熟成がもたらす無限のアロマは、まさにワインの錬金術！　ハチミツ、ブリオッシュ、スパイスなどの様々な表情を兼ね備えるアロマ。ホワイトプラム、クルミ、アニスを感じさせる躍動感に満ちたクリーンな味わいを持つ仕上がりです。
品種：ピノ・ノワール 70％、シャルドネ 30％　泡・辛口

凝縮感とおおらかな風味に満ち溢れた2015年！　2015年は凝縮感とおおらかな風味が満ち溢れています。ワインの熟成期間と、樽を使うボランジェの醸造テクニックがもたらす、金色がかった煌めきに、ミラベルのアロマ、赤い果実の風味がアーモンドの香りとともに弾けます。心地よい香りと酸味が感じられ、ミネラリティによってもたらされる長い余韻がとても贅沢なワイン。並外れた年で最高品質との呼び声も高いキュヴェ！ぜひお楽しみください。
品種：ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％、　泡・辛口

きめ細かく軽やかな果実味のお手頃ピノ・ノワール！　良く熟したイチゴとチェリーの赤果実の魅力的な香りにスパイスのニュアンスを伴います。飲むと軽やかできめの細かい果実味が広がり、絹のように滑らかなタンニンが心地よく、どんどんグラスが進みます！　試飲の際に「おいしい！」と思わず声が漏れたおすすめの1本です♪
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ミュジニィとは対極の豊満な味わい　ボンヌ・マールは、モレ・サン・ドニ村とシャンボール・ミュジニィ村にまたがる特級畑。ミュジニィと対極に位置する、おおらかで力強い豊満なボディを持ちます。深みのある外観と、クレーム・ド・カシスのような果実のアロマが感じられます。大変希少な正規品のバックヴィンテージとなります。なかなか出会えない希少な1本、自信を持ってオススメいたます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

テロワールを代表するキュヴェ！　よく熟したリンゴやクランベリー、ジンジャーの香り。アタックはたっぷりの果実味を感じ、ドライなキレはスパイシーさを引き出し豊かなフレーヴァーを楽しめます。全体的にボリューム感があり、力強いながらもフレッシュさを伴う魅惑的な余韻が長く続きます。
品種：ピノ・ノワール100%　泡・辛口

長熟のポテンシャルも感じる1本！　赤い果実が全面に感じられますが、ブラックベリーやチェリーのニュアンスも感じられ、複雑さとともに品格もあります。細やかながら豊富なタンニンがあり、長熟のポテンシャルも感じます！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

エレガントな果実味とミネラル溢れる味わい　ヴォルネイらしいエレガントさを感じる果実味とミネラルを伴ったタンニンが、フレッシュで持続性のある味わいをもたらします。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

力強くも繊細さを感じるピノ・ノワール！　以前までのノックスは男性らしい凝縮した果実と、しっかりとしたタンニンが感じられる力強い味わいが印象的でしたが、近年ではその力強さの中に繊細さがプラスされ、よりブルゴーニュ的なエレガントスタイルへ変化しています。年々味わいが洗練されていくノックスをぜひお試しください！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

良年のみ生産！オー・ボン・クリマではレアな全房発酵100％ワインオー・ボン・クリマのピノ・ノワールには珍しく濃厚で、リッチ、力強いタンニンがあり、若いうちは手強い味ながら、長熟が期待されます。6ヴィンテージしか生産されていない貴重なキュヴェ！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

芳醇で余韻が美しいピノ！　ダーク・ベリーなどの芳醇な香り、ロに含むと甘い果実味と香ばしいマッシュル-ムや耕した土の風味が広がります。自然な酸味と柔らかく熟したタンニンのバランスがとれており、香ばしい余韻が長く持続する、フォルムに優れたピノ・ノワールに仕上がっています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

10年以上の熟成を経た貴重なバックヴィンテージ　エレガントで凝縮感のある赤や黒のフルーツと、温かなスパイス感、スモーキーなオークのフレーバーに、溶け込むようなタンニンで構成されています。 ベルベットのように滑らかなテクスチャーでとてもシームレス。飲み手に「もっと飲みたい！ 」という気持ちを残してゆく、ちょっと罪深いほど魅力的なワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　タイプ：赤・ミディアムフルボディ