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Salon de Wine Groccery
ピュリニーのテロワールが美しく反映された1本新鮮なスモモ、わずかにスモーキーなノート。ソフトでクリーミーでナッツのような味わい。砕いたバニラファッジ。パワフルでありながらバランスのとれた味わい。 品種:シャルドネ100% 白・辛口
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ジャン・マルク・ボワイヨは、1984年まではヴォルネイの実家において、祖父や父の下でワイン造りに励み、それ以降1989年まではピュリニー・モンラッシェのオリヴィエ・ルフレーヴで醸造長の職に就いていました。1985年には、自身のドメーヌをポマールに立ち上げたため、1980年代の後半はドメーヌとオリヴィエ・ルフレーヴでの醸造を掛け持ちしていました。
新鮮なスモモ、わずかにスモーキーなノート。ソフトでクリーミーでナッツのような味わい。砕いたバニラファッジ。パワフルでありながらバランスのとれた味わい。ピュリニーのテロワールが美しく反映された1本です。
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