フランソワ・カリヨン　ブルゴーニュ　アリゴテ　2020

豊満でジューシーなワンランク上のアリゴテ

ルイ・カリヨンといえば、ルフレーヴやソゼと並ぶピュリニィ・モンラッシェ屈指の造り手で、ブドウ栽培農家としての歴史は1632年まで遡るという、由緒正しき家柄です。先代ルイの引退に伴い、2010年にドメーヌは兄弟ふたりの間で分割され、次男のフランソワが起こしたドメーヌがフランソワ・カリヨンです。2014年には「La Revue du Vin de France」にて、ブルゴーニュで最も偉大な50ドメーヌに選出され、ますます注目を集めています。

ピュリニィ・モンラッシェとコルポーにある樹齢50年以上のブドウを使用。

深みのある黄金を帯びた外観から連想させるフレッシュで熟したエキゾチックフルーツのアロマがグラスから溢れ、ウッディなニュアンスを帯びた豊満でジューシーな果実が口いっぱいに広がります。非常にバランスのとれたワンランク上の味わいです。