ペロ・ミノ　マゾワイエール・シャンベルタン　ヴィエイユ・ヴィーニュ　2008

フレッシュさとハリのあるタンニンを持った力強いワイン

モレ・サン・ドニに本拠を構えて家族4代続く生産者。1993年にアンリ・ジャイエから薫陶を受けた現当主クリストフが継承して以来、名だたるトップドメーヌに比肩する品質と評価を得ています。

マゾワイエール・シャンベルタンに所有している畑の面積は1ha、樹齢は55年以上です。砂利混じりの粘土石灰質で手入れが行き届いているため土壌はふかふかです。

フレッシュさやハリのあるタンニンを持った力強さをひしひしと感じるワインです。シャルム・シャンベルタンを名乗れますが、味わいの違いを的確に表現するため敢えて「マゾワイエール・シャンベルタン」として瓶詰めしています。