シャトー・パヴィChâteau Pavie世界中に名前を知られるサン・テミリオンのシャトーパヴィはサン・テミリオン プルミエ・グラン・クリュ・クラッセAに格付けされるシャトーで、第1級特別級の中で最大の37haの面積を誇ります。その生産量は、オーゾンヌの7倍、ラ・ガフリエールの2倍。そのため、パヴィの名前は世界中に知られています。 畑の樹齢は中には100年を超える区画もあり、その樹齢の高さがワインに凝縮感を与えています。伝統的な醸造法で香り高く、力強くスパイシーな長期熟成タイプのワインを造り出しています。 |
シャトー・パヴィ Château Pavie
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