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HOME > チーズ Cheese > ハード・セミハードタイプ

フロマージュ チーズ ワイン


15 件中 1-15 件表示 

コンテ・ド・モンターニュ 18ヶ月熟成 約100g

※お届け可能日をご確認下さい※
コンテ・ド・モンターニュ 18カ月熟成 約100g

販売価格1,000円(消費税込:1,080円)

長期熟成チーズでは並ぶもの無しと言われている「マルセル・プティット社」の自信作。 約40軒の生産者からコンテを集めて熟成させています。 特別にそのうちの3軒を指定・予約をして、特別に18ヶ月以上熟成したコンテです。

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コンテ・ド・モンターニュ 12ヶ月熟成 約100g

※お届け可能日をご確認下さい※
コンテ・ド・モンターニュ 12カ月熟成 約100g

販売価格900円(消費税込:972円)

WGダントツ一番人気! コンテは熟成させる毎にノアゼット、チョコレート、栗、コーヒーといった素晴らしい風味を広げていきます。12ヶ月も熟成させた旨みは想像以上!毎日でも食べられる飽きの来ない美味しさです。

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コンテ8ヶ月以上熟成 約100g

※お届け可能日をご確認下さい※
コンテ8カ月以上熟成 約100g

販売価格700円(消費税込:756円)

多くのコンテファンの方は長期熟成を好まれますが、お値段もお高め・・・、

こちら、8ヶ月熟成の食べ頃チーズ「コンテ」は、リーズナブルな価格で、お料理にもふんだんに使えます。フォンデュやキッシュ、グラタンスープなど惜しみなくお使い下さい。

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ケソ・マンチェゴ 約200g

※お届け可能日をご確認下さい※
ケソ・マンチェゴ 約200g

販売価格2,190円(消費税込:2,365円)

スペインでもっともポピュラーなチーズ ラ・マンチャ地方原産の「マンチェガ」という品種の羊の全乳だけで作られています。熟成9ヶ月の凝縮された羊乳の旨味と甘さ、ほんのり漂うナッツの香りをお楽しみください。

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オッソ・イラティ 約200g

※お届け可能日をご確認下さい※
オッソ・イラティ 約200g

販売価格2,458円(消費税込:2,654円)

羊乳の甘み、華やかさが存分に出ているチーズ マネック・テット・ノアール種という羊の高品質なミルクから造られたクリーム色に締まった生地は、ふくよかで豊かなコクと自然の滋味、蜂蜜を思わせる甘みが感じられます。エレガントで上品さが漂うワインと一緒に味わえば、オッソ・イラティの華やかな甘みとマッチし、少し贅沢な時を堪能できますよ♪

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テット・ド・モワンヌ

※お届け可能日をご確認下さい※
テット・ド・モワンヌ 約400g

販売価格4,500円(消費税込:4,860円)

花びらのように薄くスライスして食べるチーズ 「テット」は頭、「モアンヌ」は修道士で、「修道士の頭」という意味のユニークな名前です。牛たちが放牧された時期に製造される「テット・ド・モアンヌ」は秋から冬にかけて最も美味しくなります。パーティにもピッタリ! 

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パルミジャーノ・レッジャーノ 250g(真空パック)

※お届け可能日をご確認下さい※
パルミジャーノ・レッジャーノ 約200g〜約250g(真空パック)

販売価格2,250円(消費税込:2,430円)

イタリアチーズの王様! 日本人にも親しみやすく、大人気のパルミジャーノは、10世紀以前に既に名前を知られていた「イタリアチーズの王様」。王と呼ばれるだけあって、しっかりとしたコクと、ギュッと詰まった旨みがあります。ミルクの甘い香りと凝縮した力強さとが一気に口中に広がります!

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コンテ・ド・モンターニュ 18ヶ月熟成

※お届け可能日をご確認下さい※
コンテ・ド・モンターニュ 18カ月熟成 約300g

販売価格3,000円(消費税込:3,240円)

長期熟成チーズでは並ぶもの無しと言われている「マルセル・プティット社」の自信作。 約40軒の生産者からコンテを集めて熟成させています。 特別にそのうちの3軒を指定・予約をして、特別に18ヶ月以上熟成したコンテです。

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コンテ・ド・モンターニュ 8ヶ月熟成

※お届け可能日をご確認下さい※
コンテ8カ月以上熟成 約300g

販売価格2,000円(消費税込:2,160円)

多くのコンテファンの方は長期熟成を好まれますが、お値段もお高め・・・、

こちら、8ヶ月熟成の食べ頃チーズ「コンテ」は、リーズナブルな価格で、お料理にもふんだんに使えます。フォンデュやキッシュ、グラタンスープなど惜しみなくお使い下さい。

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ミモレット エクストラ ヴィエイユ 18プラス

※お届け可能日をご確認下さい※
ミモレット エクストラ ヴィエイユ 18カ月熟成 約300g

販売価格3,143円(消費税込:3,394円)

旨みが凝縮された濃厚な味わい 名前は、フランス語の「ミ・モレ mi-mollet」(半分柔らかい)から。鮮やかなオレンジ色(アナトーというベニの木の実から採取された橙色の食品用染料)が目をひきます。旨み成分だけが凝縮された濃厚な味わいです! タンニンの強い赤ワインにも合いますし、意外にヴィンテージ・シャンパーニュとの相性も抜群。

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コンテ・ド・モンターニュ 12ヶ月熟成

※お届け可能日をご確認下さい※
コンテ・ド・モンターニュ 12カ月熟成 約300g

販売価格2,572円(消費税込:2,777円)

WGダントツ一番人気! コンテは熟成させる毎にノアゼット、チョコレート、栗、コーヒーといった素晴らしい風味を広げていきます。12ヶ月も熟成させた旨みは想像以上!毎日でも食べられる飽きの来ない美味しさです。

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アル・ロメロ 約100g

※お届け可能日をご確認下さい※
アル・ロメロ 約100g

販売価格1,100円(消費税込:1,188円)

在庫切れ

ローズマリーの香りが広がるさわやかな羊乳チーズ 「オベハ」は羊乳の意、「ロメロ」はローズマリーの意で、その名の通りびっしりとローズマリーがまぶされています。約3ヶ月の熟成を経た生地は、芳醇な香りが中まで浸透し力強くも爽やかな味わいとなっています。

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コンテ・ド・モンターニュ 24ヶ月熟成 約100g

※お届け可能日をご確認下さい※
コンテ・ド・モンターニュ 24カ月熟成 約100g

販売価格1,400円(消費税込:1,512円)

在庫切れ

コンテファンの方の多くは長期熟成がお好みですが、24ヶ月以上も熟成に耐える「コンテ」はエリート中のエリート!熟成の長さが旨味の結晶となり、アミノ酸のシャリっとした歯触りも楽しめます♪ ナッティーな味わいはそのままに、濃厚なミルクの旨味を存分に楽しめる、フランスを代表する逸品です。是非、そのままでご賞味下さい。

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ゴーダ・3年熟成 ゴールドスター 約300g

※お届け可能日をご確認下さい※
ゴーダ・3年熟成 ゴールドスター 約300g

販売価格3,239円(消費税込:3,498円)

在庫切れ

日本人にも馴染みの深いゴーダチーズ! 36ヶ月もの長期熟成を経た「ゴールド・スター」はカラメルや黒糖を思わせる香ばしさと、凝縮された濃厚なコクが堪能できる長期熟成の逸品! じゃりじゃりとした旨みの結晶はアミノ酸で、旨味が口いっぱいに広がります。

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コンテ・ド・モンターニュ 24ヶ月熟成

※お届け可能日をご確認下さい※
コンテ・ド・モンターニュ 24カ月熟成 約300g

販売価格3,715円(消費税込:4,012円)

在庫切れ

コンテファンの方の多くは長期熟成がお好みですが、24ヶ月以上も熟成に耐える「コンテ」はエリート中のエリート!熟成の長さが旨味の結晶となり、アミノ酸のシャリっとした歯触りも楽しめます♪ ナッティーな味わいはそのままに、濃厚なミルクの旨味を存分に楽しめる、フランスを代表する逸品です。是非、そのままでご賞味下さい。

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