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HOME > フランス France > ブルゴーニュ Bourgogne > ブルゴーニュ生産者一覧 > セガン・マニュエル Seguin Manuel

セガン・マニュエル

Seguin Manuel

2009年ブルゴーニュで唯一の「最優秀若手醸造家」に抜擢

1720年に創立した名門ドメーヌ! 1824年にネゴシアン部門を開設した老舗中の老舗。 サヴィニー村においては、著名ドメーヌもうらやむ各畑のベストの位置にある区画を所有しています。7代目のピエール・セガン氏の造るワインは、「ブルゴーニュの隠れた逸品」と、フランスのワイン愛好家から非常に高く評価されていました。跡継ぎ問題でドメーヌの存在が危ぶまれましたが、2004年にティボー・マリオン氏の所有になりました。

マリオン氏は、ボーヌで10世代続く名門・シャンソン家の息子として生まれ、このセガン・マニュエルを所有するまで、7年間シャンソンでワイン作りとビジネスのキャリアを積みました。ドメーヌが所有する畑だけでなく、シャンソン時代に培った優良栽培家との緊密なコネクションにより、良い畑の良いブドウを選ぶことができ、ネゴシアンとしてのワイン造りも成功させています。そして、2009年、ブルゴーニュで唯一の「最優秀若手醸造家」の栄誉に輝きました!

マリオン氏が畑をついでからは、農薬はやめ、ブドウの厳しい選果を行うようになりました。

ブドウの個性に合わせた、温度コントロールの効くタンクや大樽での醗酵、環境の良いセラーにて樽熟成、必要最低限のフィルターがけなど、細やかな心遣いを重ねています。

派手さや果実のパワフルさで押すタイプではありません。上品なお出汁のような旨味の溢れるワインは真のブルゴーニュ通の舌をうならせています。

18 件中 1-18 件表示 

セガン・マニュエル ヴィレ・クレッセ 2015

セガン・マニュエル ヴィレ・クレッセ 2015

販売価格3,300円(消費税込:3,564円)

会員価格あり!

シュールリーによる旨みをしっかり感じる味わい 熟した果実味に品のある酸がバランスよく調和しています。シュールリー(ステンレスタンクで8カ月)による旨みがしっかりと感じられ、味の個性が際立つ食材とのマリアージュが楽しめます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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セガン・マニュエル ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2013

セガン・マニュエル ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2016

販売価格3,300円(消費税込:3,564円)

会員価格あり!

日々の食事と共に楽しみたいブルゴーニュ! コート・ド・ボーヌの個性とも言われる赤いベリー系の果実や花のニュアンスを表現する為に、サヴィニー・レ・ボーヌ、ショレイ・レ・ボーヌ、ヴォルネイなど、エレガントなピノ・ノワールをアッサンブラージュしています。
品種:ピノ・ノワール100% 赤:ミディアムフルボディ

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セガン・マニュエル ブルゴーニュ・シャルドネ 2012

セガン・マニュエル ブルゴーニュ シャルドネ 2016

販売価格3,300円(消費税込:3,564円)

会員価格あり!

上品系・正統派シャルドネ!! マコネ地区、プイィフュイッセの石灰粘土質土壌のブドウを使用しており、シュールリーにて9ヶ月熟成させます。柑橘系の香りと、熟したりんご蜂蜜香も感じられ。たっぷりとしたコクと旨みを楽しませてくれます!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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セガン・マニュエル ジヴリー 1er クレミヨン 2013(世界のピノ・ノワールフェア2018)

セガン・マニュエル ジヴリー 1er クレミヨン 2013

販売価格4,500円(消費税込:4,860円)

会員価格あり!

若いうちから楽しめる高い品質のジヴリー クレミヨンはジヴリーの南側にあるポンセイ村の畑です。茶色っぽい粘土と石灰質の土壌を持ちます。濃厚な赤系果実にフローラルな香りが加わります。丸いタンニンを伴い、ソフトできれいな果実味が豊かに広がります。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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セガン・マニュエル サヴィニー・レ・ボーヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2012

セガン・マニュエル サヴィニー・レ・ボーヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2014

販売価格5,000円(消費税込:5,400円)

会員価格あり!

旨味があふれる優しいピノ・ノワール 淡い色調に旨味があふれる優しいピノ・ノワールです。イチゴやチェリーのような赤い果実の香りに、突出することない酸味やタンニンがうまく溶け込んでいます。飲んだ後の余韻も素晴らしい! のひと言です。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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セガン・マニュエル サヴィニー・レ・ボーヌ 1er ラヴィエール 2014

セガン・マニュエル サヴィニー・レ・ボーヌ 1er ラヴィエール 2014

販売価格6,500円(消費税込:7,020円)

会員価格あり!

実力を実感するドメーヌのフラッグシップ・キュヴェ! サヴィニー・レ・ボーヌの特徴である木苺のチャーミングさとミネラルから来る動物的なニュアンスが見事に調和しています。ぜひこちらのキュヴェで、セガン・マニュエルの実力を実感していただきたい、素晴らしい逸品です!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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セガン・マニュエル ニュイ・サン・ジョルジュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2011

セガン・マニュエル ニュイ・サン・ジョルジュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2011

販売価格8,500円(消費税込:9,180円)

会員価格あり!

しっかりとしたストラクチャーの味わい やや甘みのある凝縮した果実味が、引き締まった酸とタンニンに支えられています。しっかりとした構造のある、余韻の長いワインです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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セガン・マニュエル ボーヌ 1er ブレッサンド 2014

セガン・マニュエル ボーヌ 1er ブレッサンド 2014

販売価格8,500円(消費税込:9,180円)

会員価格あり!

ボーヌ最上とされる1級畑 ストラクチャーとエレガンスに優れ、繊細さの中に大きなボディを感じます。華やかさ、豊かな果実味の奥にしっかりとしたタンニンがある味わいです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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セガン・マニュエル ボーヌ 1er クロ・デ・ムーシュ 2012

セガン・マニュエル ボーヌ 1er クロ・デ・ムーシュ 2012

販売価格12,000円(消費税込:12,960円)

会員価格あり!

ドメーヌの顔となる著名なボーヌ1級畑 マリオン氏が引き継いでから所有した、ドメーヌの顔となるキュヴェ。ミネラルがしっかりと感じられつつ、しっかりとした酒質で、芳醇な味わいです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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セガン・マニュエル ヴォーヌ・ロマネ オー・コミュンヌ 2015

セガン・マニュエル ヴォーヌ・ロマネ オー・コミュンヌ 2015

販売価格12,000円(消費税込:12,960円)

会員価格あり!

ルネ・アンジェルが所有していた秀逸な村名畑 ソフトなスパイシーさを伴う、黒と赤の果実味が交差する、複雑でデリケートな香りが広がります。精密なタンニンとフレッシュな酸、優雅な果実味のバランスが素晴らしく、長い余韻まで続きます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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セガン・マニュエル コルトン 2011

セガン・マニュエル コルトン 2011

販売価格16,000円(消費税込:17,280円)

会員価格あり!

セガン・マニュエルのグランクリュ! 深いルビー色。チェリーやスパイス、土っぽさがありながら、ピュアで力強い香り。しなやかなタンニンがワインに融合し、滑らかな質感を生み出し、程よいオーク樽のニュアンスがワインにとても長い余韻を与えています。
品種 :ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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セガン・マニュエル サヴィニー・レ・ボーヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2010 375ml

セガン・マニュエル サヴィニー・レ・ボーヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2011【ハーフボトル】

販売価格2,640円(消費税込:2,851円)

在庫切れ

旨味があふれる優しいピノ 淡い色調に旨味があふれる優しいピノ・ノワールです。イチゴやチェリーのような赤い果実の香りに、突出することない酸味やタンニンがうまく溶け込んでいます。飲んだ後の余韻も素晴らしい! のひと言です。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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セガン・マニュエル ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ ルージュ 2014

セガン・マニュエル ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ ルージュ 2014

販売価格3,600円(消費税込:3,888円)

在庫切れ

会員価格あり!

やわらかいタンニン広がるクラシックな仕上がり レッドベリーやスパイスの香りがふんわりと広がり、ピュアな果実味とミネラルが感じられる清涼感ある味わいが特徴です。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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セガン・マニュエル サヴィニー・レ・ボーヌ グードレット・ブラン 2011

セガン・マニュエル サヴィニー・レ・ボーヌ グードレット・ブラン 2011

販売価格5,240円(消費税込:5,659円)

在庫切れ

徹底した改革で復活した畑 酸、ミネラル、果実味がバランスよく調和したボリューム感のある味わいが、印象的です。徹底的な改革により、畑の個性がダイレクトに表現されています。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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セガン・マニュエル ムルソー ヴィエイユ・ヴィーニュ 2012

セガン・マニュエル ムルソー ヴィエイユ・ヴィーニュ 2012

販売価格8,500円(消費税込:9,180円)

在庫切れ

会員価格あり!

バランス抜群の素晴らしいムルソー! ヴォルネイ側の丘に位置する石垣に囲まれた、ル・クロ・デュ・クロマンの畑。ムルソーらしい厚みやトーストのニュアンスがあり、樽の香りが上品にワインを引き立てています。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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セガン・マニュエル クロ・ヴージョ 2010

セガン・マニュエル クロ・ヴージョ 2010

販売価格21,000円(消費税込:22,680円)

在庫切れ

会員価格あり!

大注目! セガン・マニュエルのグランクリュがリリース!! セガン・マニュエルはミュジニーの真下、シャトーに近い北側の絶好の区画。樹齢40年。最高にして最大のクロ・ド・ヴージョの所有者と言われるルイ・ジャド社やヴォーヌ・ロマネの名門、ジャン・グリヴォーの畑にも近い、北側の斜面下部の区画から造られる男性的で力強く、長命でクラシックなスタイルのクロ・ド・ヴージョです。 濃いルビー色。ブラックチェリーやブラックベリーなどの黒系果実の濃密な香り。オークに由来するバニラの香りも。凝縮感がたっぷり感じられ、力強くも繊細な味わい。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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セガン・マニュエル コルトン・シャルルマーニュ 2011

セガン・マニュエル コルトン・シャルルマーニュ 2011

販売価格25,000円(消費税込:27,000円)

在庫切れ

会員価格あり!

大注目! セガン・マニュエルのグランクリュがリリース!!この特級畑コルトン・シャルルマーニュは、ペルナン・ヴェルジュレスに入る南向きの「En Charlemagne」 (アン・シャルルマーニュ)の斜面中腹部という最上の区画から造られます。樹齢45年。 淡いレモンイエロー。夏を思わせる果物のアロマにフローラルな香りが漂います。フレッシュで爽やかな中にほのかに蜂蜜のニュアンスも。集中力があり、品格のある余韻が続きます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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セガン・マニュエル バタール・モンラッシェ 2011

セガン・マニュエル バタール・モンラッシェ 2011

販売価格40,000円(消費税込:43,200円)

在庫切れ

会員価格あり!

大注目! セガン・マニュエルのグランクリュがリリース!! この特級畑バタール・モンラッシェは、シャサーニュ・モンラッシェ村との境界近くにある、ピュリニー・モンラッシェ村内に位置します。樹齢30年。 淡いレモンイエロー。バタールらしいアカシアの蜜のような香り、スイカズラなど白いお花の香りも。柑橘を中心としたデリケートな香りの中にバニラも感じられます。 構造もしっかりとしていますが流麗。非常にバランスのいいバタールです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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