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ワインの嬉しいパートナーをワイングロッサリーが厳選致しました。 特に粒マスタードはアレンジ次第でワインにピッタリ。

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アグロモンテ セミドライトマト オイル漬け

アグロモンテ セミドライトマト オイル漬け 200g

WG価格1,000円(消費税込:1,080円)

風味が生きるセミドライ製法! イタリアのシチリアで、チェリートマト生産のメッカとも言われる「パキーノ」周辺の「キャラモンテグルフィ」に位置する、チェリートマト加工中心の小規模生産者が「アグロモンテ社」。チェリートマトは、基準を満たしたもののみを契約農家から購入し、独自のセミドライ製法を用いて風味と水分を残しています。
原材料名:農産物(チェリートマト、バジル、オレガノ、ニンニク、赤トウガラシ)、クエン酸、酸化防止剤(L-アスコルビン酸) 内容量:200g

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スカルパート パネトーネ・クラシコ 500g(化粧箱入り)(予約品:12月上旬配送予定)

【ご予約締切り:8月18日】
スカルパート パネットーネ・クラッシコ 500g(化粧箱入り)(予約品:12月上旬配送予定)

定価3,300円のところを
ご予約特別価格2,980円(消費税込:3,218円)

販売を終了しました。

完全予約制、イタリア名物パネットーネ! イタリアのクリスマス・フルーツケーキですが、保存がきくため、イタリアのみならず海外にも多く輸出され、日本でもすっかりおなじみとなりました! 冷凍保存をしないため、生地はしっとりとして口当たりが良く、新鮮な卵や選りすぐったドライフルーツの香りや味わいが、そのまま詰め込まれています。スプマンテやフルーティな白ワイン、軽い口当たりの赤ワインにも良く合いますよ!
品名:パネットーネ(パン菓子)

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ヒル・ファーム マウンテン・ペッパー・マスタード

大人気! 粒マスタード
ヒル・ファーム マウンテン・ペッパー・マスタード 180g

WG価格1,300円(消費税込:1,404円)

ハチミツの甘味が隠し味!最もマスタードらしい味わい 粒状のマスタード・シードを漬け込み、タスマニアスパイス「マウンテンペッパー」を砕いたものとレザーウッド・ハニーを調味料に使用しています。スパイスが醸し出す赤い色合いと辛味、そしてハチミツの甘みが後から感じられるのが特徴です。
合う料理:肉類全般、ドレッシング、パンに塗って、野菜のマリネ、揚げ物

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ヒル・ファーム グリーン・ペッパー・マスタード

ヒル・ファーム マイルド・グリーン ペッパーコーン マスタード 180g

WG価格1,300円(消費税込:1,404円)

フレッシュなペッパーの辛さが心地よい味わい ピリッした辛みはなく、口の中ではじける食感と心地よい余韻がお楽しみいただけます。スタンダードながらも大変人気のある味わいです。
合う料理:肉類全般、ハム、サンドイッチ、マヨネーズを加えても美味しくお召し上がりいただけます。

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チーズマニア ロックフォールには3種のスパイス(ジンジャー、クローヴ、シナモン)入りマルメロとリンゴのジャム

チーズマニア ロックフォールには3種のスパイス入りマルメロとリンゴのジャム

WG価格810円(消費税込:874円)

チーズのために開発されたジャム バターのような滑らかで強い風味のロックフォールに合わせるのは、3種のスパイス(ジンジャー、クローブ、シナモン)が入ったスパイシーなジャム。クラシックな合わせかたはマルメロ&りんご。それに苦くて甘い木のスパイス、シナモンを加えることで極上のジャムが出来上がります。 もちろん、ロックフォール以外の青カビチーズにもお試し下さい。

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チーズマニア フレッシュタイプ・ウォッシュにはハチミツとスパイスいり洋梨ジャム

チーズマニア フレッシュ・ウォッシュタイプにはハチミツとスパイスいり洋梨ジャム

WG価格810円(消費税込:874円)

チーズのために開発されたジャム 洋梨の果実に、ハチミツとほんのちょっとのスパイス(シナモン・クローブ・コリアンダー)が加えられたジャムで、滑らかな口当たりのフレッシュチーズや、ウォッシュチーズにもよく合います。

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チーズマニア シェーヴルにはベイリーフとレーズン入りの白いちじくジャム

チーズマニア シェーヴルにはベイリーフとレーズン入りの白いちじくジャム

WG価格810円(消費税込:874円)

チーズのために開発されたジャム 甘い完熟した白イチジクのジャムとシェーヴルの組み合わせは、グルメたちを魅了します。ピレネーの谷で生まれた濃厚なコクを持つトム・ド・シェーヴルなど合わせてみてはいかがでしょうか?

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チーズマニア カマンベールにはクミンとオレンジピール入りのアプリコットジャム

チーズマニア カマンベールにはクミンとオレンジピール入りのアプリコットジャム

WG価格810円(消費税込:874円)

チーズのために開発されたジャム 甘酸っぱい香りのアプリコットにクミンとオレンジピールをプラスしたジャムを、カマンベールに合わせると、魔法のような美味しさです!

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チーズマニア 羊乳製チーズにはリコリス風味のブラックチェリージャム

チーズマニア 羊乳製チーズにはリコリス風味のブラックチェリージャム

WG価格810円(消費税込:874円)

チーズのために開発されたジャム ピレネー地方では伝統的に羊のチーズにブラックチェリーのジャムを添えて頂きます。羊乳製のチーズに限らず、ナッティな風味のハード・セミハードのチーズにも合わせてみてください。

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ヒル・ファーム スパイシー・マスタード

ヒル・ファーム スパイシー・マスタード 180g

WG価格1,300円(消費税込:1,404円)

一番人気! 旨味が引き立つ「スパイシー味」 隠し味のタマリが絶妙に味わい深さを醸します。ピリピリした辛みはなく、口の中でプチっと弾ける食感心地よい余韻が素晴らしい逸品です。
合う料理:赤身のお肉、鳥や豚などの白身のお肉や煮込み料理、ソーセージ、和食料理

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ヒル・ファーム スパイシー・マスタード 500g

ヒル・ファーム スパイシー・マスタード 500g

WG価格2,300円(消費税込:2,484円)

たまり醤油が隠し味の大人気マスタード タマリが絶妙に味わい深さを醸しており、スパイシーであるものの、ピリッした辛みはなく、口の中ではじける食感と心地よい余韻がお楽しみいただけます。ヒル・ファームの中でも最も人気を獲得している商品です!
合う料理:赤身のお肉、鳥や豚などの白身のお肉や煮込み料理、ソーセージ、和食料理

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ヒル・ファーム マイルド・グリーン・ペッパー・マスタード 500g

大人気! 粒マスタード
ヒル・ファーム マイルド・グリーン ペッパーコーン マスタード 500g

WG価格2,300円(消費税込:2,484円)

フレッシュな辛さが心地よいマイルドグリーン・ペッパー ペッパー・コーンという、タスマニア島の北東部に自生するマスタードの種を乾燥させ、ヴィネガーやタスマニア産蜂蜜、アップルサイダーなどを合わせたところへ、少量のグリーンペッパーとともに30日ぐらい漬けています」。ピリピリした辛みはなく、口の中でぷちっとはじける食感とタマリからもくる、心地よい余韻がお楽しみいただけます。
合う料理:肉類全般、ハム、サンドイッチ、マヨネーズを加えても美味しくお召し上がりいただけます。

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ヒル・ファーム マウンテン・ペッパー・マスタード 500g

大人気! 粒マスタード
ヒル・ファーム マウンテン・ペッパー・マスタード 500g

WG価格2,300円(消費税込:2,484円)

ハチミツの程よい甘味が隠し味! 最もマスタードらしい仕上がり スパイスが醸し出す赤い色合いと辛味、そしてハチミツの甘みが後から感じられるのが特徴です。他の粒マスタードがピクルスのようだと言われるのに対して、こちらが一番味わいがしっかり感じられるため、「マスタードらしい!」と言われています。
合う料理:肉類全般、ドレッシング、パンに塗って、野菜のマリネ、揚げ物

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レザーウッド・ハニー 280g

レザーウッド・ハニー 280g

通常1,800円(税抜)→
WG価格1,700円(消費税込:1,836円)

タスマニアで1番の品質を誇るリンズィさんの蜂蜜 エレガントで芳醇な香りが特徴的で、全世界のグルメから注目されています。すぐに体内でエネルギーに変わる糖質、ミネラル、ビタミンが豊富で、また抗菌作用にも優れているため、現地では消毒としても使われています。

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Rayzyn ワイングレープ45g×3点セット

Rayzyn ワイングレープ45g×3点セット

WG価格2,400円(消費税込:2,592円)

在庫切れ

ワイン用のブドウで作られたドライレーズン カリフォルニア州のカベルネ、メルロー、シャルドネというワインの代表格ブドウを贅沢にも使った新感覚ドライレーズン「ワイングレープ」が新登場しました。今回、3種類がセットとなった仕様で、パッケージがオシャレなので、ワイン好きの方へのプレゼントにも最適です。
名称:ドライフルーツ 原材料名:乾燥ブドウ(防腐剤・酸化防止剤・オイル不使用)

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テヌータ・サン・グイド エクストラ・ヴァージン・オリーブ・オイル(サッシカイア・オリーブ・オイル)

テヌータ・サン・グイド エクストラ・ヴァージン・オリーブ・オイル(サッシカイア・オリーブ・オイル)

WG価格3,500円(消費税込:3,780円)

在庫切れ

スーパータスカンが誇る大人気オリーブオイル! 甘草のほのかな香りとともに、オリーブ、リンゴ、スパイスなどの香りが広がります。舌の上では、ルッコラのわずかな苦味を兼ね備えた青草とナッツの風味があり、ぴりっとする辛味が感じられます。
品種:フラントイオ種、レッジョーラ種、モライオーロ種 オリーブオイル

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ももてる れーずんばたー 120g

【京都の隠れた名店の味】
ももてる れーずんばたー 120g

WG価格1,200円(消費税込:1,296円)

在庫切れ

京都の隠れた名店の味を特別にお届け 一週間以上黒糖焼酎につけたレーズンを特別配合(秘密!)のクリーム類に合わせて作られています。バターだけを使う通常のものとは異なり、ホイップされたふわふわ感が感じられ、口の中でふんわり溶けます。限定品のため、次回入荷も未定です。この機会に、京都の隠れた名店の味を、お試しください。
原材料:ナチュラルチーズ、バター、レーズン、焼酎、砂糖、増粘多糖類 保存方法:要冷蔵1〜10℃

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34° ディグリーズ ナチュラルクラッカー

34° ディグリーズ ナチュラルクラッカー

WG価格800円(消費税込:864円)

在庫切れ

チーズにぴったり!薄いクリスピータイプのクラッカー! よりナチュラルな原材料を使い、風味と食感を大事にする為、輸出用は受注をもらってから焼き上げるというこだわりぶりです。薄いクリスプタイプですのでそのまま食べて頂くのはもちろん、マイルドな羊のチーズや、ブルーチーズなどと一緒にお召し上がりいただくのにも最適です!
原材料名:小麦粉、セサミ、食塩、香料(原材料の一部に小麦、乳を含みます) 内容量:200g

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バスク豚サラミ チョリソ デザルデュード  約300〜350g

ピエール・オテイザ バスク豚サラミ チョリソ デザルデュード 約290〜350g

WG価格3,400円(消費税込:3,672円)

在庫切れ

辛味よりも旨みがひきたつ格別なチョリソ♪ 唐辛子ではなく「ピマンデスペレット」が入っているため、辛味よりも旨みがひきたちます。濃く詰まった赤身に、甘みのある脂身がごろっとはいっていて、辛さの奥に豚の旨味が凝縮されています。ワインだけでなくシェリーやランブルスコにもよく合います。 そのまま食べても勿論美味しいのですが、料理に使っても素晴らしい威力を発揮!カットしてスープに加えたり、ミートソースに加えると味に深みがでます。 サンドイッチの中に入れたり、ルッコラなどの香草に巻いてみたり・・・と、1本でもあっという間♪

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バスク豚サラミ ピエール・オテイザ ソシソン・アルデュード  約350〜380g

【お届けまで最大1週間ほどかかります】
バスク豚サラミ ピエール・オテイザ ソシソン・アルデュード 約200〜300g

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WG価格2,980円(消費税込:3,218円)

在庫切れ

※お届けまで最大1週間ほど時間を要します。お急ぎの方は備考欄に記載してください。粒胡椒が入っているのでピリッとスパイシーなサラミ! 1995年、フランスで権威ある料理専門誌「ゴー・ミヨ」にて一位を獲得した「ソシソン アルデュード」。熟成した油の甘みといったらこれ以上の至福の美味しさはありません! しかも、かなりお買い得な価格でご用意しました! これを食べると普通のサラミは食べられない! 大満足の逸品です!
内容量:約200〜300g 賞味期限:製造後120日

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