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HOME > フランス France > ブルゴーニュ Bourgogne > ブルゴーニュ生産者一覧 > ロベール・グロフィエ ペール・エ・フィス Robert Groffier Pere et Fils

ロベール・グロフィエ・ペール・エ・フィス

Robert Groffier Pere et Fils

groffier

レ・ザムルーズ最大の所有者

1933年、ロベールの父ジュールが設立。ラベルにその名が記されているロベールはドメーヌのスポークスマン的存在ではあるものの、現在の当主は息子のセルジュが務め、ボーヌの醸造学校で学んだ孫のニコラが栽培と醸造に携わっています。

所有畑の多くはシャンボール・ミュジニィにありますが、実はドメーヌの所在はモレ・サン・ドニ。また、偉大な1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者でもあります。

ブドウの仕立てはブルゴーニュで主流のギュイヨではなくコルドン・ド・ロワイヤ。 収量を抑えやすいことに加え、新梢を扇形に広げることで風通しをよくする効果があるといいます。

グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランからみっちりと果実味が詰まっています。色が濃く力強いが柔らかく、しなやかさも同時に兼ね備えるのがグロフィエのスタイル。特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですら、タンニンはなめらかで、しなやかなタッチを持ちます。早くから楽しむこともできますが、熟成を重ねると、新たな一面を見ることもできます。

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ロベール・グロフィエ ペール・エ・フィス ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2016

ロベール・グロフィエ ペール・エ・フィス ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2016

販売価格8,300円(消費税込:8,964円)

会員価格あり!

限りなくエレガントな驚きのブルゴーニュ・ルージュ! しっかりと熟したベリーの香り、土やスパイスの奥深い香りもあり、限りなくエレガント。スムースなタンニンが魅力的です。新樽はまったく使わず、2年使用した古樽によるニュアンスが絶妙にマッチしています。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ロベール・グロフィエ ペール・エ・フィス ジュヴレ・シャンベルタン レ・スーヴレ 2016

ロベール・グロフィエ ペール・エ・フィス ジュヴレ・シャンベルタン レ・スーヴレ 2016

販売価格14,000円(消費税込:15,120円)

会員価格あり!

力強く、シルキーな村名ジュヴレ 熟した果実味、ジビエや土の香りが複雑性を生み、ピノ・ノワールの魅力をすべて引き出したような無限の可能性を秘めたワイン。タンニンも若いうちからこなれているので、すぐに飲んでもおいしさを実感できます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ロベール・グロフィエ ペール・エ・フィス シャンボール・ミュジニー 1er レ・ザムルーズ 2014

ロベール・グロフィエ ペール・エ・フィス シャンボール・ミュジニー 1er レ・ザムルーズ 2014

販売価格57,200円(消費税込:61,776円)

会員価格あり!

グラン・クリュに匹敵!洗練された味わい 特級畑ミュジニィに接しており、ほとんど表土にせまる石灰岩が、ミネラリーで洗練された味わいを感じさせます。どこか泉を思わせるようなキラキラと清らかな印象に、良く熟した果実の豊かな味わいが重なり合い、響くような味わいの層を作り上げます!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ロベール・グロフィエ ペール・エ・フィス ブルゴーニュ・パストゥグラン 2016

ロベール・グロフィエ ペール・エ・フィス ブルゴーニュ・パストゥグラン 2016

販売価格4,420円(消費税込:4,773円)

在庫切れ

グロフィエの絶品お買い得キュヴェ! ガメイはコルドンの仕立てによって収量が抑えられるためか、100%ピノ・ノワールと見紛うばかりに洗練されています。瑞々しい果実味をもち、気軽に飲んでしまうには惜しい品質に仕上がっています。
品種:ピノ・ノワール、ガメイ 赤・ミディアムボディ

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ロベール・グロフィエ ペール・エ・フィス ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2016

ロベール・グロフィエ ペール・エ・フィス ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2016

販売価格6,920円(消費税込:7,473円)

在庫切れ

限りなくエレガントな驚きのブルゴーニュ・ルージュ! しっかりと熟したベリーの香り、土やスパイスの奥深い香りもあり、限りなくエレガント。スムースなタンニンが魅力的です。新樽はまったく使わず、2年使用した古樽によるニュアンスが絶妙にマッチしています。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ロベール・グロフィエ ペール・エ・フィス シャンボール・ミュジニィ 1er レ・サンティエール 2011(正規品)

ロベール・グロフィエ ペール・エ・フィス シャンボール・ミュジニィ 1er レ・サンティエ 2011(正規品)

販売価格21,000円(消費税込:22,680円)

在庫切れ

会員価格あり!

一級畑レ・サンティエはボンヌ・マールの下に位置し、テール・ルージュのボンヌ・マール以上にモレ・サン・ドニの性格を帯びていますヴィンテージによっては、グロフィエの中で最高評価を受けることもあるサンティエ。シャンボール・ミュジニーの1級畑の中で最も長期熟成に耐えうる、と言われます。レ・ゾー・ドワとは対照的に力強さがあり濃厚。色濃くも美しくルビー色に輝き、力強いけれども柔らか、しなやかさも同時に兼ねそろえているのがグロフィエ・スタイルフレーバーはカシス、ブラックベリー、ダクチェリーなど黒い果実。味わいも果実味の集中度が高く、お見事。タンニンはキメが細かいものしっかり感じられ、ベルベットのような舌触り。力強く、筋肉質な雰囲気をもちます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ロベール・グロフィエ ペール・エ・フィス シャンボール・ミュジニィ 1er レ・ゾー・ドワ 2012

ロベール・グロフィエ ペール・エ・フィス シャンボール・ミュジニィ 1er レ・ゾー・ドワ 2012

販売価格26,300円(消費税込:28,404円)

在庫切れ

会員価格あり!

レ・ザムルーズに隣接!より繊細な味わい レ・ザムルーズに似た、レースのような口当たりを持ち、繊細ではありますが、色調は少し明るく、デリケートなタッチ。よりシャンボール・ミュジニーらしい性格で、レ・ザムルーズ程の長期の熟成を待たずとも楽しめるのが魅力です。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ロベール・グロフィエ ペール・エ・フィス シャンボール・ミュジニー 1er レ・ザムルーズ 2012(正規品特別販売)

ロベール・グロフィエ ペール・エ・フィス シャンボール・ミュジニー 1er レ・ザムルーズ 2012(正規品)

販売価格46,100円(消費税込:49,788円)

在庫切れ

会員価格あり!

特級畑ミュジニーの真下に広がり、「恋する乙女たち」の名を持つ、1erレザムルーズ。  「恋する乙女たち」を意味するレ・ザムルーズは、畑の近くに清らかな泉があり、湧き水を眺めながら恋多き乙女たちが恋の悩みを打ち明けあった、というロマンチックな逸話を持ちます。特級畑ミュジニーに接しており、ほとんど表土にせまる石灰岩が、ミネラリーで洗練された味わいを感じさせます。どこか泉を思わせるようなキラキラと清らかな印象に、良く熟した果実の豊かな味わいが重なり合い、響くような味わいの層を創り上げます♪
品種:ピノ・ノワール100%、赤・ミディアムボディ

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ロベール・グロフィエ ペール・エ・フィス シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ 2014

ロベール・グロフィエ ペール・エ・フィス シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ 2014

販売価格52,000円(消費税込:56,160円)

在庫切れ

会員価格あり!

やわらかさ、しなやかさを兼ね備えた魅惑の逸品 筋肉質な力強さの中に、やわらかさとしなやかさが見事に同居するクロ・ド・ベーズ。一般的な基準を軽く飛び越える、精妙さをみせる魅惑の逸品です!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ロベール・グロフィエ ペール・エ・フィス シャンボール・ミュジニー 1er レ・ザムルーズ 2016

ロベール・グロフィエ ペール・エ・フィス シャンボール・ミュジニー 1er レ・ザムルーズ 2016

販売価格55,000円(消費税込:59,400円)

在庫切れ

会員価格あり!

グラン・クリュに匹敵!洗練された味わい 特級畑ミュジニィに接しており、ほとんど表土にせまる石灰岩が、ミネラリーで洗練された味わいを感じさせます。どこか泉を思わせるようなキラキラと清らかな印象に、良く熟した果実の豊かな味わいが重なり合い、響くような味わいの層を作り上げます!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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