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京都の町屋のお倉のワインバー。 極上のワインとゆとりの空間をご用意。
祇園、四条花見小路の、ワインとご馳走のお店。
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HOME > フランス France > ブルゴーニュ Bourgogne > 生産者一覧 > グロ・フレール・エ・スール Domaine Gros Frere et Soeur
ジャン・グロの兄ギュスターヴと姉コレットによって興されたドメーヌですが、2人とも子供に恵まれず、今日、ジャンの次男であるベルナールが運営しています。
リシュブール、クロ・ド・ヴージョ、グラン・エシェゾーなどのグラン・クリュをはじめ、15.4haのブドウ畑を所有。クロ・ド・ヴージョはシャトーの上、まさにシャンボール・ミュジニィ村のグラン・クリュであるミュジニィに隣接し、この区画をミュジニ(musigniという綴りでMusignyではありません)と呼びます。
参考:ワイン大全
高めの温度で発酵させ、凝縮感のあるワインをつくります。