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スパークリングワイン

Sparkling wine

スパークリングワイン

ビールも美味しいですが、もっと喉越しが爽やかでクリーミーで、優しく身体を癒してくれるスパークリングワインが、この季節の心強いパートナーです!  定番として多くのお客様からご支持いただいているカヴァを始め、新着のスパークリングもいくつか入荷しましたのでご紹介します!

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ジョセフ・クローミー ヴィンテージ・スパークリング ブリュット 2013

ジョセフ・クローミー ヴィンテージ・スパークリング ブリュット 2013

通常4,000円(税抜)→
WG価格3,840円(消費税込:4,147円)

溌剌としたフレーバーとクリスピーな仕上がりの1本! 最低42カ月間の瓶内熟成を行うピノ・ノワール100%のスパークリング。繊細で上質な泡立ちで、熟した柑橘類や蜂蜜のフレーバーに、桃や赤いリンゴの果皮のニュアンスも感じられます。溌剌としたフレーバーとクリスピーな仕上がりの1本です!
品種:ピノ・ノワール100% 泡・辛口

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カ・デル・ボスコ フランチャコルタ キュヴェ・プレステージ NV

カ・デル・ボスコ フランチャコルタ キュヴェ・プレステージ NV

通常5,000円(税抜)→
WG価格4,100円(消費税込:4,428円)

フランチャコルタの最高峰カ・デル・ボスコ! 2008年より新しいノン・ヴィンテージとしてデビューしたキュヴェ・プレステージです28カ月の熟成を経てリリースされ、透明感と心地よいフレッシュ感、酸味を持ち合わせます。一流のシャンパーニュと比べて、よりクリーンで骨格があり、味わいも濃い印象です。
品種:シャルドネ75%、ピノ・ネロ15%、ピノ・ビアンコ10% 泡・辛口

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ジャン・ブシャー ドルンレースヒェン 〜眠り姫〜 ゼクト NV

ジャン・ブシャー ドルンレースヒェン 〜眠り姫〜 ゼクト NV

WG価格4,143円(消費税込:4,474円)

ドイツで誕生した眠り姫! 芸術をこよなく愛する、ジャン・ブシャー醸造所の当主ミヒャエル・ブシャーが造り出した、眠り姫を想わせる優しいスパークリング・ワインです。ラズベリー、バラ、お花の蜜などの香りが広がり、タンニンによる渋みはほとんどなく、果実に由来する上品な甘さが広がります。
品種:ドルンフェルダー、ローゼンムスカテラー主体 赤・泡・中甘口

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ヴィニョーブル・ギョーム セデュクション NV(2012年収穫)

ヴィニョーブル・ギョーム セデュクション NV(2012年収穫)

通常4,800円(税抜)→
WG価格4,400円(消費税込:4,752円)

ジャック・セロスに触発され造り出された逸品! 繊細かつクリーミーな泡立ちで、金色のローブとパワフルな蜂蜜の風味、品のあるブリオッシュ香の深い味わいを持ちます。洗練された熟成感も感じられ、素晴らしい仕上がりをお楽しみいただけます。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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フリードリッヒ・ベッカー ピノ・ムニエ ゼクト 2007

フリードリッヒ・ベッカー ピノ・ムニエ ゼクト 2007

通常7,500円(税抜)→
WG価格6,600円(消費税込:7,128円)

長期間熟成された贅沢なゼクト こちらはピノ・ムニエ100%で造られる、醸造所のプレミアムゼクト! オークの大樽で熟成後、瓶内二次発酵、澱とともに9年もの間熟成させました。長い熟成期間を経た、円熟味、旨みがたっぷりと感じられる、贅沢な味わいです!
品種:ピノ・ムニエ100% 泡・辛口

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シャルル・ド・サン・セラン ブラン・ド・ブラン ブリュット NV

シャルル・ド・サン・セラン ブラン・ド・ブラン ブリュット NV

WG価格1,700円(消費税込:1,836円)

在庫切れ

ハイ・コストに秀でた、高品質スパークリングワイン! かつてはルイ14世の結婚式の膳にも使用されたと言われている由緒ある銘柄です。泡が細かく、優雅で繊細ながらも、ボリュームと味わい深い果実味・余韻まで、一貫してシャンパーニュを想わせるほどの高いクオリティーを感じさせます! ハイコストにも長けているので、デイリー用としてストックされることもオススメします。
品種:シャルドネ主体、コロンバール、ユニ・ブラン 泡・辛口

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モン・マルサル カヴァ ブリュット・エクストマリウム・ナチュレ NV(夏セール2017 No.2)

モン・マルサル カヴァ ブリュット・エクストマリウム・ナチュレ NV

通常3,000円(税抜)→
WG価格1,800円(消費税込:1,944円)

在庫切れ

複雑かつエレガントなモン・マルサルの上級キュヴェ! ピーチやグレープフルーツ、白いお花などのクリーンでフレッシュな香りに加え、ローストしたコーヒーやバニラの香りも感じられます。フレッシュでフルーティ−な味わいで、クリーミーかつ軽快なタッチです。
品種:マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ、シャルドネ主体 泡・辛口

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ビゾル ジェイオ キュヴェ・ロゼ ブリュット NV(春セール2017 No.02)

ビゾル ジェイオ キュヴェ・ロゼ ブリュット NV

SALE!!

通常3,000円(税抜)→
WG価格1,800円(消費税込:1,944円)

在庫切れ

華やかさと旨味を合わせ持つ逸品 淡いサーモンピンク色を放ち、バラやチェリーのような香りが広がります。チャーミングなベリーの果実味に、ほのかにナッツやスパイスも感じられ、華やかさしっかりとした旨味を備えたオススメのロゼスパークリングです。
品種:メルロー60%、ピノ・ネロ40% ロゼ・泡・辛口

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ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル セッコリーノ ゼロ トラウベンザフト(スパークリング・ブドウジュース) 

ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル セッコリーノ・ゼロ・トラウベンザフト・ヴァイス(スパークリング・ブドウジュース)NV

WG価格1,820円(消費税込:1,965円)

在庫切れ

ワイン気分を味わえる、ドイツ産ブドウジュース ドイツで主要な醸造用ブドウであるミュラー・トゥルガウを100%使用しているため、糖度酸度ともに高く、食用ブドウよりも濃厚な味わいです。ワインが飲めない方や、妊婦の方、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。
品種:ミュラー・トゥルガウ100% 泡・ブドウジュース

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ドメーヌ・グラシュー・シュヴァリエ クレマン・ド・ブルゴーニュ NV(夏セール2017 No.23)

ドメーヌ・グラシュー・シュヴァリエ クレマン・ド・ブルゴーニュ NV

おすすめ

通常3,200円(税抜)→
WG価格2,240円(消費税込:2,419円)

在庫切れ

シャブリ近郊の単一畑で造られた絶品クレマン! 焼き菓子を思わせる香りと、アプリコットや桃のようなフレッシュな果実のアロマが、弾むようないきいきとした泡とともに香り立ちます。キレのよい口当たりで、アペリティフはもちろん、ローストビーフやシャルキュトリーなどと相性抜群です!
品種:ピノ・ノワール66%、シャルドネ34% タイプ:泡・辛口

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サンジェルヴァジオ ローザ・スプマンテ NV(イタリアフェア2016)

サンジェルヴァジオ ローザ・スプマンテ NV

WG価格2,390円(消費税込:2,581円)

在庫切れ

サンジョヴェーゼ100%の軽快なロゼラズベリーや白いお花のアロマが広がり、軽快な泡立ちと心地よいタンニンが魅力的です。ドライな味わいで、前菜やハムを使ったお料理によく合います。
品種:サンジョヴェーゼ100% ロゼ・泡・辛口

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レ・ヴィニュロン・ド・オート・ブルゴーニュ クレマン・ド・ブルゴーニュ キュヴェ・ピノ・ノワール&シャルドネ NV(春セール2017 No.26)

レ・ヴィニュロン・ド・オート・ブルゴーニュ クレマン・ド・ブルゴーニュ キュヴェ・ピノ・ノワール&シャルドネ NV

SALE!!

通常3,000円(税抜)→
WG価格2,400円(消費税込:2,592円)

在庫切れ

シャンパーニュ好きにおすすめのお買い得クレマン! ピノ・ノワールのふくよかさ、シャルドネの凛々しさが調和した、豊かな味わいのお買い得スパークリングです。シャンパーニュ好きの方には特にオススメの逸品です!
品種:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% 泡・辛口

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レ・マンザーネ ディサビリ・ノー・リミッツ コネリアーノ・ヴァルドッビアデネ プロセッコ スペリオーレ エキストラ・ドライ NV

レ・マンザーネ ディサビリ・ノー・リミッツ コネリアーノ・ヴァルドッビアデネ プロセッコ スペリオーレ エキストラ・ドライ NV

通常2,600円(税抜)→
WG価格2,520円(消費税込:2,721円)

在庫切れ

ふくよかな果実味が広がる旨味たっぷりの味わい 日本初入荷となるエキストラドライのプロセッコ。パラ・アスリートの支援のための寄付団体Disabili No Limits Onlusに1本あたり1ユーロがワイナリーを通じて寄付されます。程よい酸とふくよかな果実味が広がる旨みたっぷりの味わいで、アペリティフにもお料理にも幅広く合わせていただける1本です! 
品種:グレーラ100% 泡・辛口

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ドメーヌ・オーレリアン クレマン・ド・ブルゴーニュ・アン・シャティヨネ ブリュット・トラディション NV

ドメーヌ・オーレリアン クレマン・ド・ブルゴーニュ・アン・シャティヨネ ブリュット・トラディション NV

通常2,800円(税抜)→
WG価格2,700円(消費税込:2,916円)

在庫切れ

シャンパーニュに隣接する地区の高品質クレマン! 瓶内熟成期間は約20カ月で、トータルで40カ月以上の熟成です。繊細な泡があり、複雑かつフルーティーな味わいで、アペリティフやデザートにも合うクレマンです。
品種:ピノ・ノワール2/3、シャルドネ1/3 泡・辛口

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ボット・ゲイル クレマン・ダルザス エキストラ・ブリュット キュヴェ・ポール・エドゥアール NV

ボット・ゲイル クレマン・ダルザス エクストラ・ブリュット キュヴェ・ポール・エドゥアール NV

おすすめ

通常3,300円(税抜)→
WG価格2,880円(消費税込:3,110円)

在庫切れ

和食にも合う上質な自然派クレマン 淡い黄色の色調で、きめ細やかな泡が立ち上ります。洋梨や黄リンゴに加え、アーモンドやトーストなどの複雑な香りが広がります。やわらかい果実味さわやかな酸とのバランスがよい、クリスピーな味わいです。
品種:ピノ・ブラン、シャルドネ、ピノ・ノワール 泡・辛口

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ラック&リドル ブラン・ド・ブラン NV

ラック&リドル ブラン・ド・ブラン NV

WG価格2,890円(消費税込:3,121円)

在庫切れ

爽快でコスパに秀でたスパークリング 青リンゴと華やかな柑橘香が繊細な泡とともに最後まで続き、軽快な柔らかなトロピカルフルーツが口中で広がる、飲み手を選ばない仕上がりです。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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レ・マンザーネ プロセッコ スプリンゴ・ブルー リーヴェ・フォルメニガ NV

レ・マンザーネ プロセッコ スプリンゴ・ブルー リーヴェ・フォルメニガ 2017

おすすめ

通常3,000円(税抜)→
WG価格2,890円(消費税込:3,121円)

在庫切れ

キレを追求した限定プロセッコ! DOCGプロセッコ協会が認定するエリア内の43の栽培地域をリーヴェ「区画」としてラベルに記載できるようになりました。こちらのスプリンゴ・ブルーはキレを求めて造られたプロセッコです。フォルメニガと呼ばれる畑で収穫したグレーラのみを使用し、残糖度を3.5g/lに抑え、辛口に仕上げられています。
品種:グレーラ100% 泡・辛口

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モン・マルサル カヴァ・オーレム ブリュット・ナチュレ グラン・レセルヴァ NV

モン・マルサル カヴァ・オーレム ブリュット・ナチュレ グラン・レセルヴァ NV

おすすめ

通常4,600円(税抜)→
WG価格3,000円(消費税込:3,240円)

在庫切れ

プレゼントにも最適な最高級カヴァ ドザージュなしの最高級カヴァ。アプリコット、桃、グレープフルーツ、ココナッツ、バニラなどの繊細で優雅な香りが広がります。缶ケース付きでプレゼントにもぴったり! アペリティフからデザートまで、さまざまな料理との相性も良いパーフェクトな1本です!
品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、チャレッロ、パレリャーダ 泡・辛口

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リュードヴァン 巨峰スパークリング NV

リュードヴァン 巨峰スパークリング NV

WG価格3,480円(消費税込:3,758円)

在庫切れ

自社畑産の巨峰使用 東御市の特産フルーツである巨峰ですが、ワインには適さず、多くのワイナリーは甘さを添加して味わいをごまかす傾向にある中、革命を起こした逸品です! 巨峰農家「秀果園」の栽培技術と、リュードヴァンの醸造技術の融合で、ほんのりとした膨らみのある、驚くほど上質な辛口スパークリングワインが誕生しました。 貴重な1本を、ぜひお楽しみください!
品種:巨峰100% 泡・辛口〜中辛口

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モン・マルサル カヴァ ブリュット・グラン・キュヴェ・ロゼ NV(夏セール2017 第二弾)

モン・マルサル カヴァ ブリュット・グラン・キュヴェ・ロゼ NV

おすすめ

WG価格3,600円(消費税込:3,888円)

在庫切れ

爽やかな果実味あふれるピノ・ノワールのカヴァ ラズベリーやブラックベリー、カシスに加えて、スミレやリコリスの芳香が広がります。優しい口当たりで、非常に滑らかな泡が口中を満たし、爽やかな果実味が感じられます。繊細で甘みのある余韻に包まれます。
品種:ピノ・ノワール100% 泡・ロゼ・辛口

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