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オーストラリア

Australia

オーストラリア ワイン

1788年、アーサー・フィリップ船長はシドニー・コーブにブドウの樹を持ち込みました。これが、オーストラリアワインの始まりです。60以上のワイン産地で、100品種以上のブドウが栽培されています。現在オーストラリアのワイン生産量は世界第6位でワイン輸出国としてはフランス、イタリア、スペインに次ぐ第4位というワイン大国です。

オーストラリアワインが並はずれた成功を収めたのにはブドウ品種を明記したわかりやすいラベル表示、ブドウの味わいがはっきりとした親しみやすいワインのスタイル価格にふさわしい価値など多くの要素があります。

気候と地勢

タスマニア州を除く、ほとんどの生産地が地中海性気候でブドウ生育期の気候が温暖もしくは暑い地域です。オーストラリアのブドウ産地は大部分が平坦地もしくは起伏の緩やかな丘陵地にあり、土壌は砂質やシルト、粘土質のローム層から砂礫層、沖積砂層まで多岐にわたります。

オーストラリアワイン月間購入ランキング

新着オーストラリアワイン

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ニュー・サウス・ウェールズ州 (NSW州)

オーストラリアワイン発祥の地 『ニュー・サウス・ウェールズ州 (NSW州)』

オーストラリア最大の国際都市シドニーを有し、オーストラリアのワイン産業の起源となる州。ブドウの栽培は1790年代にシドニー周辺で始まり、1820年代になってハンター・ヴァレーに広がりました。同州のワイン産業は現在もハンター・ヴァレーで盛んです。

良質のワインから酒精強化ワインを含む濃厚な味わいのデザートワインまで多彩なワインが生み出され、現在ではオーストラリア国内の4分の1ほどの生産量となっています。

ビクトリア州 (VIC州)

プレミアムワインの宝庫 『ビクトリア州 (VIC州)』

ビクトリア州には芸術を愛する人もアウトドア派の人も魅きつける何かがあります。景観が素晴らしく、文化的な魅力もたっぷり! プレミアムワインからデイリーワインまで最も多様なワインスタイルを誇るのがビクトリア州のワインです。

1860年代、ヴィクトリア州は「英国民のブドウ畑」として知られていました。現在では約300のワイナリーが存在します。海岸地帯では、冷涼な気候を活かしたプレミアムなピノ・ノワールやスパークリング・ワイン、内陸部は比較的涼しく、そして乾燥した気候なのでローヌ・スタイルのシラーズなどが産出されます。

南オーストラリア州

オーストラリアワインの要 『サウスオーストラリア州 (SA州)』

オーストラリアワインの約半分を産出する、要の州バロッサ・ヴァレーマクラーレン・ヴェイルクレア・ヴァレーアデレード・ヒルズクナワラに見られる由緒ある古いブドウの木はフィロキセラから守られ、世界で最も古いブドウの木が現存します。

オーストラリアで一番高価と言われる「グランジ」で有名なペンフォールドもSA州産。 気候や土壌が多様性に富んでいるため幅広いスタイルのワインが醸造されており、赤ワインはシラ−ズ、カベルネ・ソ−ヴィニョンなど、白ワインでは、リ−スリング、シャルドネ、ソ−ヴィニョン・ブランやセミヨンなどが造られています。

西オーストラリア州 (WA州)

ボルドーに増して深いカベルネ 『サウス・ウエスト・オーストラリア州 (WA州)』

国内ワインのうち5%にも満たない生産量であるものの数々のメダルを受賞するブティックワイナリーの多い高級ワインの産地
ワイン産地は州の南西部と南部に集中しています。
マーガレット・リヴァ―
はプレミアムワインの生産に適していると特定され、世界的なカベルネや、パワフルでくっきりした味わいのシャルドネが造られます。また、グレートサザンではクリスプでタイトなリースリングが造られます。

タスマニア州 (TAS州)

大気汚染0の冷涼産地 『タスマニア州 (TAS州)』

南極から大気汚染を含まない風が吹き込んでくる為、『人が住んでいる地域で、世界一空気が綺麗な島』と認知されている天国のような美しい土地。国内で最も冷涼なワイン産地です。

タスマニア州の葡萄栽培とワイン造りは、ニュー・サウス・ウェールズ州に次いで長い歴史を持っており、冷涼な気候から、エレガントな酸味や繊細なスタイルを持つワインが多く産出されています。ピノ・ノワールとシャルドネの栽培が最も多く、アルザス地方のアロマティック品種にも成功しています。

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ブラウン・ブラザーズ レイト・ハーヴェスト・オレンジ・マスカット&フローラ 2012 375ml

ブラウン・ブラザーズ レイト・ハーヴェスト・オレンジ・マスカット & フローラ 2016 375ml

WG価格1,660円(消費税込:1,792円)

フレッシュ感のある、お手頃デザートワイン 輝くゴールドイエロー。レモンやリンゴ、オレンジ、黄桃のような香り。透き通った柑橘系の果物の香りもあり、同種の果実とは相性バッチリです。爽やかな甘みが、心身に癒しを与えてくれます。
品種:オレンジマスカット、フローラ100% 白・甘口

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マラート ツヴァイゲルト グートヴァイガー・ベルク 2012

マラート ツヴァイゲルト グートヴァイガー・ベルク 2015(オーストリアフェア2017)

WG価格2,480円(消費税込:2,678円)

果実味豊かなオーストリアを代表する黒ブドウ品種 深いルビー色で、ベリー系の果実味に、クランベリー、ラズベリーの香りが合わさります。また、コンフィのような甘味に、シナモンのほのかなスパイス香りも感じられます。 しっかりとしたストラクチャーとビロードのようになめらかなタンニン。さわやかな酸が全体のバランスを引き締め、繊細な余韻が長く続きます。
品種:ツヴァイゲルト100% 赤・ミディアムフルボディ

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ピラミマ カトゥンガ GTS 2012

ピラミマ ヴィンヤード・セレクト GTS 2013

WG価格2,680円(消費税込:2,894円)

3つの品種の個性を感じる一本! こちらのキュヴェは、グルナッシュ、タナ、シラーズという珍しい組合せの3品種が使用され、その頭文字を取ってGTSという名前が付けられました。それぞれの品種の特性をはっきりと感じる、とても珍しいアッサンブラージュの味わいです!
品種:グルナッシュ54%、タナ24%、シラーズ22%赤・ミディアムフルボディ

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ハーン・ワインズ クラシック・ブレンド・シラーズ・カベルネ 2013

ハーン・ワインズ クラシック・ブレンド シラーズ・カベルネ 2014

WG価格3,440円(消費税込:3,715円)

シラーズのお手本ともいえる、バロッサバレー産シラーズ! 濃い赤色果実の凝縮されたしっかりとした香りが広がり、ミントに樽熟成からくるスパイシー要素が感じられます。力強いモカやシラーズのブラックベリーの風味があり、カベルネのクリーミーなカシスのニュアンスが美しく溶け込んでいます。芯の通ったリッチなボディながら、アフターはとってもエレガントな素晴らしい仕上がりです。
品種:シラーズ75%、カベルネ・ソーヴィニヨン25% 赤・フルボディ

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レスブリッジ・ワインズ ピノ・ノワール 2012

レスブリッジ・ワインズ ピノ・ノワール 2012

WG価格4,780円(消費税込:5,162円)

しなやかなタンニンが溶け込んだシルキーな口当たり チェリーとダークチェリーのアロマに湿った土、クローブ、スパイスのニュアンスが広がります。しなやかなタンニンが果実味に溶け込み、シルキーな口当たりと品格も感じさせる仕上がりとなっています。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ピーター・レーマン リザーヴ リースリング 2002

ピーター・レーマン リザーヴ リースリング 2001(厳選オーストラリアバックヴィンテージ)

通常6,700円(税抜)→
WG価格5,780円(消費税込:6,242円)

酸が丸みを帯びてきた熟成リースリング! エデン・ヴァレーは、隣り合うバロッサ・ヴァレーよりも標高が高く、冷涼な気候にあります。こちらのキュヴェは、その特徴を活かした造りで、リースリングの個性を存分に楽しむことができます。熟成を経て酸は丸みを帯び、フレッシュなリースリングとはまたひと味違う、円熟した味わいが感じられます。
品種:リースリング100% 白・辛口

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ヤラ・イエリング シャルドネ 2015

ヤラ・イエリング シャルドネ 2015

通常9,800円(税抜)→
WG価格8,490円(消費税込:9,169円)

樽発酵・樽熟成による深みのある味わい 白桃の優しいアロマが香り立ち、グレープフルーツのいきいきとしたニュアンスがフレッシュさを持続させています。樽での発酵、熟成によるテクスチャーが、味に層と深みと与えています。
品種:シャルドネ100% タイプ:白・辛口

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ヤラ・イエリング シャルドネ 2002

ヤラ・イエリング シャルドネ 2002(厳選オーストラリアバックヴィンテージ)

通常10,900円(税抜)→
WG価格9,400円(消費税込:10,152円)

カローダス氏が手掛けた希少バックヴィンテージ! 黄金色の輝きを放ち、樽熟成による深みのある味わい。15年の熟成を経てもなお、しっかりした酸が残るとてもきれいなスタイルで、エレガントな余韻に包まれます。
品種:シャルドネ100% タイプ:白・辛口

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ヴァス・フェリックス カベルネ・メルロー 2012

ヴァス・フェリックス カベルネ・メルロー 2012

SALE!!

通常3,000円(税抜)→
WG価格2,400円(消費税込:2,592円)

在庫切れ

マーガレット・リバー特有のクラシックなスタイル こちらのキュヴェは、プラムやカシスの凝縮したアロマに、青野菜の香り、さらにバニラや甘草、ドライハーブの複雑なアロマが混じり合う、フレッシュな一本です。味わいはリッチで、なめらかなタンニンが長い余韻と骨格を生み出しています。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン47%、メルロー38%、シラー8%、マルベック7% タイプ:赤・フルボディ

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ルーウィン・エステート アート・シリーズ シャルドネ 2003(コルク)

ルーウィン・エステート アート・シリーズ シャルドネ 2003(コルク)

通常14,450円(税抜)→
WG価格12,300円(消費税込:13,284円)

在庫切れ

飲み頃を迎えた風味豊かなバックヴィンテージ 桃や梨の果実香にオーク樽の風味がきれいに合わさり、熟成感を存分に感じ取ることができます。十分に飲み頃を迎えた、新世界から到着した見事なバックヴィンテージ・キュヴェです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ルーウィン・エステート アート・シリーズ シャルドネ 2003(スクリューキャップ)

ルーウィン・エステート アート・シリーズ シャルドネ 2003(スクリューキャップ)

通常14,450円(税抜)→
WG価格12,300円(消費税込:13,284円)

在庫切れ

世界に名を轟かせるシャルドネのバックヴィンテージ 洋梨や桃の香りが漂い、やわらかな果実味が口内に優しく広がります。抜栓時はやや閉じた印象があるものの、経過に合わせて香りの個性が存分に感じられる仕上がりとなっています。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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