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HOME > フランス France > シャンパーニュ Champagne

シャンパーニュ

Champagne

シャンパーニュ、それは酔うための神の妙薬♪
シャンパーニュはフランス最北に位置するAOCワイン地域であり、17世紀以来最高のスパークリングワインを生産しています。 現在、シャンパーニュの栽培面積は約3万ha、年間生産量は各スタイルやタイプを合わせて約290万hlに及んでいます。

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レコルタン・マニピュラン シャンパーニュ RM (Recoltant Manipulant) Champagne

レコルタン・マニピュラン シャンパーニュ RM (Recoltant Manipulant) Champagne

RMとはレコルタン・マニュピュランの略称で、シャンパーニュの小規模自家栽培・醸造メーカーで販売も行う生産者のことを指します。今までは大手メゾンばかりが脚光を浴びていたシャンパーニュも、近年、RMが注目を集めています!少量生産だからこそ出来る丁寧な畑の管理と醸造で、そのテロワールを表した味わいは唯一無二の味わいです!

ネゴシアン・マニピュラン NM

ネゴシアン・マニピュラン シャンパーニュ NM (Negociant Manipulant) Champagne

NMとはネゴシアン・マニピュランの略称で、ブドウを購入してシャンパーニュを造るシャンパン・メーカーのことを指します。誰もが聞いたことのあるモエ・エ・シャンドン、ヴーヴ・クリコ、ポメリー、テタンジェ、ボランジェ、クリュッグなどの大手メゾンがこれに当たります。

Original Dosage Zero オリジナル・ドザージュ・ゼロ

オリジナル ドザージュ・ゼロ Original Dosage Zero

シャンパーニュは通常、最後にリキュールを加えますが、それを全く足さず、純粋なブドウの糖度のみで造られたゼロシリーズ。ドザージュがない分、よりスッキリ辛口に感じられ、美しい果実味が特徴です。本物のシャンパーニュを愛する方には是非とも試していただきたい逸品です!

熟成シャンパーニュ Old Champagne

熟成シャンパーニュ Old Champagne

シャンパーニュは発売時に既に完成された味わいなので、すぐにお飲みいただくとフレッシュでキレのある味わいですが、ワインと同様、瓶詰め後にも熟成します。素晴らしい熟成の中、深みや複雑さを増した、甘美で美しいシャンパーニュに酔いしれてみてください。

マグナム(1500ml) シャンパーニュ Magnum Bottle Champagne

マグナム(1500ml) シャンパーニュ Magnum Bottle Champagne

シャンパーニュ好きが揃えばちょっと優雅にマグナムボトルを開けてみませんか?2倍入って2倍美味しい!お友達や家族と、優雅なひと時をお過ごしください。

ハーフ(375ml) シャンパーニュ Half Bottle Champagne

ハーフ(375ml) シャンパーニュ Half Bottle Champagne

ル・メニル・シュール・オジェとクラマンの違いは?蜂蜜のような香りとは?シャンパーニュがもっともっと知りたくなったあなたに、飲み比べのできちゃうハーフサイズをごご提案!少しずつ楽しみたい欲張りな方にもぴったりです♪

ロゼ シャンパーニュ  rose champagne

ロゼ シャンパーニュ  rose champagne

華やかなピンク色は贈り物にも自分へのご褒美にもぴったり♪ 世界一のロゼシャンパーニュやピノ・ノワールのスペシャリストが手がけたロゼなど、最高級の品質のものばかりを取り揃えております。

モンターニュ・ド・ランス Montagne de Reims

モンターニュ・ド・ランス Montagne de Reims

ランスという大きな町のまわりにあるモンターニュ・ド・ランス。チョーク土壌は地表から深いところにあり、シャルドネよりもピノ・ノワールのほうが多いのが特徴。広大で起伏の少ない台地で、北はヴェール川とアルドル川の流域へ、また南はマルヌ川の流域へなだらかに傾斜しています。ブドウの樹はこの台地の斜面をびっしりと覆うように植えられています。

ヴァレ・ド・ラ・マルヌ Valee de la Marne

ヴァレ・ド・ラ・マルヌ Vallee de la Marne

シャンパーニュ地方の中央を横切るマルヌ川が造り出すV字谷の地域。湿度が高く霜の害も受けやすいため、開花が遅くて収穫が早く、病害にも強いピノ・ムニエが育てやすい土地です。ブドウ畑が広がる斜面は緩やかにマルヌの川岸へ、小さな谷へと下っていきます。谷が開けた場所で南向きのアイ村などでは素晴らしいピノ・ノワールが生み出されます。

コート・デ・ブラン Cote des Blancs

コート・デ・ブラン Cote des Blancs

白い丘を意味するコート・デ・ブラン地区。シャルドネが多く植えられています。「チョーク層」という土壌が、ミネラルたっぷりのシャルドネを育て、すばらしいシャンパーニュが生みだされます。



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シャルリエ・エ・フィス ヴュー・マール・ド・シャンパーニュ 700ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
シャルリエ・エ・フィス ヴュー・マール・ド・シャンパーニュ 700ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格12,000円(消費税込:12,960円)

販売を終了しました。

会員価格あり!

シャンパーニュと同じぶどうの「搾りかす」を蒸留して造る非常に希少なアイテムです!
品種:ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ 蒸留酒・辛口

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シャルリエ・エ・フィス スペシャル・クラブ ブリュット 2008【マグナムボトル】 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
シャルリエ・エ・フィス スペシャル・クラブ ブリュット 2008【マグナムボトル】 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格23,000円(消費税込:24,840円)

販売を終了しました。

会員価格あり!

すべてが洗練された、偉大な味わい こちらは古樹のブドウから造られるキュヴェ。ドメーヌの最も崇高な1本として偉大な味わい、フィネスを感じます。フローラルなアロマ、ミネラル、そして滑らかな口当たり。すべての要素が洗練され、バランスのとれた味わいです。
品種:シャルドネ70%、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール15% 泡・辛口

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シャルリエ・エ・フィス クープ・ド・フードゥル エクストラ・ブリュット 2013 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
シャルリエ・エ・フィス クープ・ド・フードゥル エクストラ・ブリュット 2013 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格10,000円(消費税込:10,800円)

販売を終了しました。

会員価格あり!

シャルリエのプレミアム・キュヴェ! こちらは樹齢30〜40年のシャルドネから造られる、プレミアム・キュヴェ。きめが細かいが力強い泡立ちで、ブリオッシュや白パンを思わせる香り、デニッシュのような華やかさに、アカシアの蜂蜜のようなまろやかな味わいが広がります。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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シャルリエ・エ・フィス ペルル・オン・アイス ドゥミ・セック NV 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
シャルリエ・エ・フィス ペルル・オン・アイス ドゥミ・セック NV 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格9,000円(消費税込:9,720円)

販売を終了しました。

会員価格あり!

バランスに長けたドゥミ・セック! ブドウのふくよかな果実味を存分に楽しむことができながら、爽やかなフレッシュさも感じられる美しいロゼシャンパーニュです。
品種:ピノ・ムニエ60%、ピノ・ノワール40% ロゼ・泡・中甘口

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ルネ・ジョフロワ ケースコレクション プランブル(ミレジメ 2000,2002,2004)【3本セット】【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
ルネ・ジョフロワ ケースコレクション プランブル(ミレジメ 2000,2002,2004)【3本セット】【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格140,000円(消費税込:151,200円)

販売を終了しました。

会員価格あり!

世界で200セットしかない限定3本セット! 1級畑キュミエールの樹齢60年の古樹から造られたミレジメの3本セットです。それぞれフレンチ・オークで発酵、7年間熟成。ドザージュは4g/Lです。全世界で200セットしかなく、木箱にはシリアルナンバーが刻印されています。
品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 泡・辛口

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ギィ・シャルルマーニュ グラン・クリュ メニレジメ ブラン・ド・ブラン 2009 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
ギィ・シャルルマーニュ グラン・クリュ メニレジメ ブラン・ド・ブラン 2009 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格15,000円(消費税込:16,200円)

販売を終了しました。

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熟成を重ねて開く至極の逸品 メニレジメ(メニル+ミレジム)は、ル・メニル村中腹の区画から収穫したブドウのみを使用したトップキュヴェ。若いうちは硬質な味わいですが、熟成を重ねると、ナッツ、コーヒー、トロピカルフルーツの風味が開いていきます。この村を代表する、素晴らしい1本です!
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ヴァルニエ・ファニエール アヴィーズ グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン ブリュット 10g/l NV 【マグナムボトル】 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
ヴァルニエ・ファニエール アヴィーズ グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン ブリュット 10g/l NV 【マグナムボトル】 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格17,000円(消費税込:18,360円)

販売を終了しました。

会員価格あり!

抜群のバランスとフレッシュ感! こちらのキュヴェは10g/Lのドザージュ。瓶内熟成は3年間です。レモンのような柑橘系の香りに、ほのかに熟した果実、アプリコット、青りんごの香りも感じます。いきいきとしたフレッシュな風味、シャルドネが持つ奥行きあるフィネスが広がり、ミネラルがある余韻が続きます。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ギィ・ラルマンディエ プルミエ・クリュ ブリュット キュヴェGL NV【ハーフボトル】 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
ギィ・ラルマンディエ プルミエ・クリュ ブリュット キュヴェGL NV【ハーフボトル】 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格4,500円(消費税込:4,860円)

販売を終了しました。

会員価格あり!

本拠地をコート・デ・ブラン地区の南部、 ヴェルテュ村におきブラン・ド・ブランの お手本のようなシャンパーニュを生み出し続ける生産者。 メニル・シュール・オジェを南下すると、コート・デ・ブランのなかで最も新しく大きな村、ヴェルテュが存在します。本拠地ヴェルテュのキュヴェを購入できるのは年に一度だけです!
品種:商品情報確認中 泡・辛口

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モレル・ペール・エ・フィス シャンパーニュ エクストラ・ブリュット NV 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
モレル・ペール・エ・フィス シャンパーニュ エクストラ・ブリュット NV 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格8,000円(消費税込:8,640円)

販売を終了しました。

会員価格あり!

ピノ・ノワールの魅力を堪能できるキュヴェ こちらは新しく登場したキュヴェ。樹齢25〜30年のピノ・ノワールを100%使用しています。ドザージュはわずか4g/Lと、力強く引き締まったピノ・ノワールの魅力を存分に堪能できます。
品種:ピノ・ノワール100% 泡・辛口

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ヴァルニエ・ファニエール アヴィーズ グラン・クリュ ロゼ ブリュット・ゼロ NV

ヴァルニエ・ファニエール アヴィーズ グラン・クリュ ロゼ ブリュット・ゼロ NV

販売価格7,970円(消費税込:8,607円)

ドザージュ・ゼロ・ファン必見!非常に珍しい「ゼロのロゼ」 樹齢65年の古木、特級アヴィーズ村のシャルドネから造るプレスティージュ・キュヴェ「サン・ドニ」がベースとなり、全体の10%に特級アンボネイ村のピノ・ノワールで造る赤ワインをブレンドしています。いちごやラズベリーの香りが上品に漂うチャーミングな第一印象から、じわじわと一転する複雑味と奥行きはさすがの実力といえるでしょう!
品種:シャルドネ90%、ピノ・ノワール10% ロゼ・泡・辛口

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シャルリエ・エ・フィス ラタフィア・ド・シャンパーニュ 700ml 【10月下旬〜11月中旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
シャルリエ・エ・フィス ラタフィア・ド・シャンパーニュ 700ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格6,500円(消費税込:7,020円)

販売を終了しました。

会員価格あり!

シルキーな口当たりの甘口ワイン 梨や蜂蜜の甘い香りがいっぱいに広がり、丸みを帯びたシルキーな口当たりです。ほんのりスパイシーな風味も感じられます。
品種:ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 酒精強化・甘口

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シャルリエ・エ・フィス スペシャル・クラブ ブリュット 2005 750ml 【10月下旬〜11月中旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
シャルリエ・エ・フィス スペシャル・クラブ ブリュット 2005 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格10,000円(消費税込:10,800円)

販売を終了しました。

会員価格あり!

すべてが洗練された、偉大な味わい こちらは古樹のブドウから造られるキュヴェ。ドメーヌの最も崇高な1本として偉大な味わい、フィネスを感じます。フローラルなアロマ、ミネラル、そして滑らかな口当たり。すべての要素が洗練され、バランスのとれた味わいです。
品種:シャルドネ70%、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール15% 泡・辛口

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シャルリエ・エ・フィス ミレジム セリグラフィ・バッカス・ブリュット 2007 750ml 【10月下旬〜11月中旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
シャルリエ・エ・フィス ミレジム セリグラフィ・バッカス・ブリュット 2008 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格7,500円(消費税込:8,100円)

販売を終了しました。

会員価格あり!

バッカスを彩ったエネルギーあふれる1本! 非常に細かい泡立ちで、フレッシュな黄色の果実の香りと、ヘーゼルナッツやバニラのニュアンスも感じられます。10年の熟成を経て成熟した味わいは、愛好家の方にぴったりです!
品種:ピノ・ムニエ1/3、ピノ・ノワール1/3、シャルドネ1/3 泡・辛口

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シャルリエ・エ・フィス ペール・ド・ロゼ ドゥミ・セック NV 750ml 【10月下旬〜11月中旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
シャルリエ・エ・フィス ペール・ド・ロゼ ドゥミ・セック NV 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格6,000円(消費税込:6,480円)

販売を終了しました。

会員価格あり!

繊細なロゼのドゥミ・セック! 蜂蜜や桃のコンポートなどの甘い香りが広がります。美しく、優雅で繊細な味わいの芸術的逸品です。
品種:ピノ・ムニエ60%、ピノ・ノワール40% ロゼ・泡・中甘口

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ヴァルニエ・ファニエール アヴィーズ グラン・クリュ エスプリ・ド・クレ NV 750ml 【10月下旬〜11月中旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
ヴァルニエ・ファニエール アヴィーズ グラン・クリュ エスプリ・ド・クレ NV 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格7,500円(消費税込:8,100円)

販売を終了しました。

会員価格あり!

コート・デ・ブランのミネラルを堪能できる1本! シトラスやグリーンアップル、ブリオッシュの香りが広がり、美しいミネラルがしっかりと感じられます。コート・デ・ブランの壮大なミネラルを堪能するにはぴったりの1本です!
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ガティノワ グラン・クリュ アイ トラディシオン ドゥミ・セック NV 

【蔵出しRMシャンパーニュ】
ガティノワ グラン・クリュ アイ トラディシオン ドゥミ・セック NV

販売価格7,000円(消費税込:7,560円)

会員価格あり!

優しい口当たりと素晴らしい芳香を感じるドゥミ・セック。通常キュヴェより、若干ドサージュが多いこちらのドゥミ・セック。フランボワーズやチェリーのようなベリー系の香りと共に、バラのジャムのような素晴らしい芳香も漂います。ふんわり優しい口当たりですが、最後に残る酸が引き締めてくれます。こちらもフレッシュ感があるのでくどさは一切感じません。
品種:ピノ・ノワール90%、シャルドネ10% 泡・中甘口

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ルネ・ジョフロワ コトー・シャンプノワ キュミエール・ルージュ NV 750ml 【11月下旬〜12月上旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
ルネ・ジョフロワ コトー・シャンプノワ キュミエール・ルージュ NV 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格6,500円(消費税込:7,020円)

販売を終了しました。

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エレガントなキュミエール・ルージュ! キュミエール・ルージュは、しばしばアイやブジーをも凌駕するクオリティーが産されます!まさにルネ・ジョフロワがその証人!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムボディ

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ユベール・ポレ 1er リリー・ラ・モンターニュ トラディション エクストラ・ブリュット NV 750ml 【11月下旬〜12月上旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
ユベール・ポレ 1er リリー・ラ・モンターニュ トラディション エクストラ・ブリュット NV 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格7,500円(消費税込:8,100円)

販売を終了しました。

会員価格あり!

エレガンスとフィネスを兼ね備えたシャンパーニュ!リリー・ラ・モンターニュの繊細なタッチを表現する「わびさびのシャンパーニュ」を作り出し、通を唸らせています。 秀逸なミネラル感と果実のバランスが絶妙なユベール・ポレの代表キュヴェのエクストラ・ブリュット!
品種:シャルドネ25%、ピノ・ノワール25%、ピノ・ムニエ50%(ロットによって多少比率が変化)  泡・辛口

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ユベール・ポレ 1er リリー・ラ・モンターニュ トラディション・ブリュット NV 1500ml 【11月下旬〜12月上旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
ユベール・ポレ 1er リリー・ラ・モンターニュ トラディション ブリュット NV【マグナムボトル】 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格17,000円(消費税込:18,360円)

販売を終了しました。

会員価格あり!

エレガンスとフィネスを兼ね備えたシャンパーニュ!リリー・ラ・モンターニュの繊細なタッチを表現する「わびさびのシャンパーニュ」を作り出し、通を唸らせています。 秀逸なミネラル感と果実のバランスが絶妙なユベール・ポレの代表キュヴェがこちら!
品種:シャルドネ25%、 ピノ・ノワール25%、 ピノ・ムニエ50%  泡・辛口

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ルネ・ジョフロワ 1er キュミエール レ・オーラン・コンプランテ NV 750ml 【11月下旬〜12月上旬入荷予定ご予約品】

【RM蔵出し予約品】
ルネ・ジョフロワ 1er キュミエール レ・ウートラン・コンプランテ ナチュール NV 750ml 【11月下旬〜12月中旬入荷予定ご予約品】

販売価格29,000円(消費税込:31,320円)

販売を終了しました。

会員価格あり!

テロワールのポテンシャルを表すことに焦点を合わせたキュヴェ。畑には、古典品種のアルバンヌとプティ・メリエも植え付け、5品種を同時に収穫し仕込むことで、品種の個性ではなくテロワールのポテンシャルのみを表すことに焦点を合わせました。現当主ジャン・バティスト氏のこだわりが詰まった珠玉の逸品です
品種:ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ、アルバンヌ、プティ・メリエ 泡・辛口

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