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HOME > フランス France > シャンパーニュ Champagne

シャンパーニュ

Champagne

シャンパーニュ、それは酔うための神の妙薬♪
シャンパーニュはフランス最北に位置するAOCワイン地域であり、17世紀以来最高のスパークリングワインを生産しています。 現在、シャンパーニュの栽培面積は約3万ha、年間生産量は各スタイルやタイプを合わせて約290万hlに及んでいます。

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レコルタン・マニピュラン シャンパーニュ RM (Recoltant Manipulant) Champagne

レコルタン・マニピュラン シャンパーニュ RM (Recoltant Manipulant) Champagne

RMとはレコルタン・マニュピュランの略称で、シャンパーニュの小規模自家栽培・醸造メーカーで販売も行う生産者のことを指します。今までは大手メゾンばかりが脚光を浴びていたシャンパーニュも、近年、RMが注目を集めています!少量生産だからこそ出来る丁寧な畑の管理と醸造で、そのテロワールを表した味わいは唯一無二の味わいです!

ネゴシアン・マニピュラン NM

ネゴシアン・マニピュラン シャンパーニュ NM (Negociant Manipulant) Champagne

NMとはネゴシアン・マニピュランの略称で、ブドウを購入してシャンパーニュを造るシャンパン・メーカーのことを指します。誰もが聞いたことのあるモエ・エ・シャンドン、ヴーヴ・クリコ、ポメリー、テタンジェ、ボランジェ、クリュッグなどの大手メゾンがこれに当たります。

Original Dosage Zero オリジナル・ドザージュ・ゼロ

オリジナル ドザージュ・ゼロ Original Dosage Zero

シャンパーニュは通常、最後にリキュールを加えますが、それを全く足さず、純粋なブドウの糖度のみで造られたゼロシリーズ。ドザージュがない分、よりスッキリ辛口に感じられ、美しい果実味が特徴です。本物のシャンパーニュを愛する方には是非とも試していただきたい逸品です!

熟成シャンパーニュ Old Champagne

熟成シャンパーニュ Old Champagne

シャンパーニュは発売時に既に完成された味わいなので、すぐにお飲みいただくとフレッシュでキレのある味わいですが、ワインと同様、瓶詰め後にも熟成します。素晴らしい熟成の中、深みや複雑さを増した、甘美で美しいシャンパーニュに酔いしれてみてください。

マグナム(1500ml) シャンパーニュ Magnum Bottle Champagne

マグナム(1500ml) シャンパーニュ Magnum Bottle Champagne

シャンパーニュ好きが揃えばちょっと優雅にマグナムボトルを開けてみませんか?2倍入って2倍美味しい!お友達や家族と、優雅なひと時をお過ごしください。

ハーフ(375ml) シャンパーニュ Half Bottle Champagne

ハーフ(375ml) シャンパーニュ Half Bottle Champagne

ル・メニル・シュール・オジェとクラマンの違いは?蜂蜜のような香りとは?シャンパーニュがもっともっと知りたくなったあなたに、飲み比べのできちゃうハーフサイズをごご提案!少しずつ楽しみたい欲張りな方にもぴったりです♪

ロゼ シャンパーニュ  rose champagne

ロゼ シャンパーニュ  rose champagne

華やかなピンク色は贈り物にも自分へのご褒美にもぴったり♪ 世界一のロゼシャンパーニュやピノ・ノワールのスペシャリストが手がけたロゼなど、最高級の品質のものばかりを取り揃えております。

モンターニュ・ド・ランス Montagne de Reims

モンターニュ・ド・ランス Montagne de Reims

ランスという大きな町のまわりにあるモンターニュ・ド・ランス。チョーク土壌は地表から深いところにあり、シャルドネよりもピノ・ノワールのほうが多いのが特徴。広大で起伏の少ない台地で、北はヴェール川とアルドル川の流域へ、また南はマルヌ川の流域へなだらかに傾斜しています。ブドウの樹はこの台地の斜面をびっしりと覆うように植えられています。

ヴァレ・ド・ラ・マルヌ Valee de la Marne

ヴァレ・ド・ラ・マルヌ Vallee de la Marne

シャンパーニュ地方の中央を横切るマルヌ川が造り出すV字谷の地域。湿度が高く霜の害も受けやすいため、開花が遅くて収穫が早く、病害にも強いピノ・ムニエが育てやすい土地です。ブドウ畑が広がる斜面は緩やかにマルヌの川岸へ、小さな谷へと下っていきます。谷が開けた場所で南向きのアイ村などでは素晴らしいピノ・ノワールが生み出されます。

コート・デ・ブラン Cote des Blancs

コート・デ・ブラン Cote des Blancs

白い丘を意味するコート・デ・ブラン地区。シャルドネが多く植えられています。「チョーク層」という土壌が、ミネラルたっぷりのシャルドネを育て、すばらしいシャンパーニュが生みだされます。



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アルフレッド・グラシアン ブリュット NV 375ml

アルフレッド・グラシアン ブリュット NV【ハーフボトル】

WG価格4,800円(消費税込:5,184円)

樽熟発酵の名手が手掛ける、スタンダードキュヴェのお手頃サイズ! とても繊細で上品な樽使いで、柑橘系やイースト香の中に、やや蜜のようなニュアンスがあります。凛としたイメージの、清楚で上品なシャンパーニュです!
品種:シャルドネ45%、ピノ・ムニエ43%、ピノ・ノワール12% 泡・辛口

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ガティノワ グラン・クリュ アイ トラディシオン ドゥミ・セック NV 

【蔵出しRMシャンパーニュ】
ガティノワ グラン・クリュ アイ トラディシオン ドゥミ・セック NV

通常7,000円(税抜)→
WG価格6,560円(消費税込:7,084円)

優しい口当たりと素晴らしい芳香を感じるドゥミ・セック。通常キュヴェより、若干ドサージュが多いこちらのドゥミ・セック。フランボワーズやチェリーのようなベリー系の香りと共に、バラのジャムのような素晴らしい芳香も漂います。ふんわり優しい口当たりですが、最後に残る酸が引き締めてくれます。こちらもフレッシュ感があるのでくどさは一切感じません。
品種:ピノ・ノワール90%、シャルドネ10% 泡・中甘口

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エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ キュヴェ・デ・クレイエール NV

エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ キュヴェ・デ・クレイエール NV

WG価格6,800円(消費税込:7,344円)

名手の巧みな手腕から生み出される逸品! 「ベーシック・キュヴェの革命」とも呼べる量のヴァン・ド・レゼルヴを6ヴィンテージ使用し、ふくよかながらもピュアでジューシーなピノ・ノワールと、酸とミネラルの力あるシャルドネに樽の複雑味が加わり、 限りなくエレガントかつソフトでミネラリーという極上のシャンパーニュに仕上がっています!
品種:ピノ・ノワール50%、シャルドネ50% 泡・辛口

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フルーリー・ペール・エ・フィス フロー・ド・ロープ

フルーリー フロー・ド・ロープ ブリュット NV

通常7,800円(税抜)→
WG価格6,940円(消費税込:7,495円)

美しい酸に魅了される、「ヨーロッパの華」! 美しい酸と、とても繊細な味わい軽やかに楽しめる辛口シャンパーニュです。大規模なシャンパーニュ・ハウスとして知られるドン・リュイナール、ボランジェと肩を並び「3大ピノ・ノワール」の1つとして選れ、世界中のノーベル賞受賞者から注文もあるそうです。
品種:ピノ・ノワール85%、シャルドネ15% 泡・辛口

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アルフレッド・グラシアン ブリュット・ナチュール NV

アルフレッド・グラシアン ブリュット・ナチュール NV

おすすめ

WG価格7,280円(消費税込:7,862円)

樽熟発酵の名手が手掛けるブリュット・ナチュール! スタンダード・ブリュットとは異なり、「ノン・ドゼ」で造られるのが最大の特徴です。ドザージュに頼らない、いきいきとしたフレッシュさ、ワイン本来の旨味と品質の高さを表現しており、ブドウ本来の風味を楽しみたい方にはぜひオススメできる1本です。
品種:シャルドネ41%、ピノ・ノワール32%、ピノ・ムニエ27% 泡・辛口

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ギィ・シャルルマーニュ シャンパーニュ ブリュット ロゼ・ド・セニエ NV 

【蔵出しRMシャンパーニュ】
ギィ・シャルルマーニュ シャンパーニュ ブリュット ロゼ・ド・セニエ NV

通常8,000円(税抜)→
WG価格7,490円(消費税込:8,089円)

引く手あまたな超人気生産者が作る高貴なロゼ! 第一アロマは赤い果実の香りが際立ち、口の中でふんわりとカシスやブルーベリー、フランボワーズのジャムの香りが広がります。ドザージュは約10g/lと控えめで、美しく長い余韻が特徴です。 各種のベリーを使ったタルト、スープ、ムスー、デザートと是非ご一緒に!
品種:ピノ・ノワール100%  ロゼ・泡・辛口

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ヴァルニエ・ファニエール アヴィーズ グラン・クリュ ロゼ ブリュット・ゼロ NV

ヴァルニエ・ファニエール アヴィーズ グラン・クリュ ロゼ ブリュット・ゼロ NV

WG価格7,970円(消費税込:8,607円)

ドザージュ・ゼロ・ファン必見!非常に珍しい「ゼロのロゼ」 樹齢65年の古木、特級アヴィーズ村のシャルドネから造るプレスティージュ・キュヴェ「サン・ドニ」がベースとなり、全体の10%に特級アンボネイ村のピノ・ノワールで造る赤ワインをブレンドしています。いちごやラズベリーの香りが上品に漂うチャーミングな第一印象から、じわじわと一転する複雑味と奥行きはさすがの実力といえるでしょう!
品種:シャルドネ90%、ピノ・ノワール10% ロゼ・泡・辛口

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エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ ブラン・ド・ブラン NV

【蔵出しRMシャンパーニュ】
エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ ブラン・ド・ブラン NV

通常9,000円(税抜)→
WG価格8,430円(消費税込:9,104円)

エリック・ロデズが手掛ける希少なブラン・ド・ブラン! 5〜6ヴィンテージ、トータル15以上のワインがアッサンブラージュされ、ワインの70%はオーク樽で発酵され、40%はマロラクティック発酵を行いません。フルーティーな香りとブリオッシュのアクセントが感じられ、柑橘系の風味や桃の果実が込められた、見事な表現力が広がります! 
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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アルフレッド・グラシアン ブリュット・ロゼ NV

アルフレッド・グラシアン ブリュット・ロゼ NV

通常10,000円(税抜)→
WG価格8,500円(消費税込:9,180円)

樽熟発酵の名手が手掛ける、ロゼ・シャンパーニュ! このロゼは、セニエではなく、ブリュットにブージー村の赤ワインをアッサンブラージュして造られています。とてもフレッシュ感のある、イキイキしたロゼ! 可愛らしい印象ですが、樽の効果もあり、長期熟成も可能であるポテンシャルを予感させる輪郭が、はっきり感じられます。
品種:ブリュット(シャルドネ45%、ピノ・ムニエ43%、ピノ・ノワール12%)にブージー村の赤ワインをアッサンブラージュしています ロゼ・泡・辛口

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ギィ・ラルマンディエ キュヴェ・シーニュ・フランソワ ヴィエイユ・ヴィーニュ ブラン・ド・ブラン 2007 

【蔵出しRMシャンパーニュ】
ギィ・ラルマンディエ キュヴェ・シーニュ・フランソワ ヴィエイユ・ヴィーニュ ブラン・ド・ブラン 2007

通常12,000円(税抜)→
WG価格11,200円(消費税込:12,096円)

良年のみ造られる、長期熟成シャンパーニュ! 良年のみ高樹齢のシャルドネから造られるこちらのキュヴェは、瓶熟成が4〜6年という長さ!最終的に瓶内に残る糖度も6〜8gとわずかです。日照量に恵まれたクラマンのテロワールから生まれる、力強い果実味をぜひお楽しみください!
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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アルフレッド・グラシアン ブリュット ブラン・ド・ブラン 2006

アルフレッド・グラシアン ブリュット ブラン・ド・ブラン 2007

通常13,000円(税抜)→
WG価格11,800円(消費税込:12,744円)

樽熟発酵の名手が手掛けるヴィンテージ・ブラン・ド・ブラン! ミッシェル・クトーの若いムルソーにそっくりという声まであがったほど! まだ若くて、色調もグリーンがかっているものの、ボリュームに長けたリッチな口当たりは、ブドウの良さとまさに樽の効果から生まれるももの。後味まで柔らかく、満足感で満たされること間違い無しです!
品種:シャルドネ100%  泡・辛口

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ミッシェル・アルノー・エ・フィス グラン・クリュ ヴェルズネイ ブリュット・レゼルヴ NV【マグナムボトル】

【蔵出しRMシャンパーニュ】
ミッシェル・アルノー・エ・フィス グラン・クリュ ヴェルズネイ ブリュット・レゼルヴ NV【マグナムボトル】

通常13,000円(税抜)→
WG価格12,190円(消費税込:13,165円)

グラン・メゾンがこぞって獲得に走るヴェルズネィのピノ・ノワール。 スタンダードのトラディションはピノ・ノワール100%で造られますが、このレゼルヴ・ブリュットはピノ・ノワール70%、シャルドネ30%のリザーヴ・ワインから造られるため、デリケートなシャルドネが熟成したアロマのあるピノ・ノワールと絡み合い、より洗練された味わいをお楽しみいただけます。
品種:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% 泡・辛口

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モレル・ペール・エ・フィス リセイ ロゼ・ド・セニエ ブリュット NV【マグナムボトル】 

【蔵出しRMシャンパーニュ】
モレル・ペール・エ・フィス リセイ ロゼ・ド・セニエ ブリュット NV【マグナムボトル】 

通常14,000円(税抜)→
WG価格13,120円(消費税込:14,169円)

最高のピノ・ノワールを生むことで有名な「リセイ」のテロワールを存分に表現したロゼ! 秀逸なロゼワインの産地として名高いリセイエリアのテロワールから、セ二エ方式で醸された限定生産のロゼ・シャンパーニュ。ピノ・ノワール100%、3日間のマセラシオンで造ります。多くの大手メゾンがスタンダード物を法定期間ギリギリの熟成しかさせないのに対して、力強いピノ・ノワールキャラクターを生かすモレル家では3年の熟成の後、デゴルジュを行います。ドザージュは僅か6g/L。これぞリセイの真髄ともいえる逸品です!
品種:ピノ・ノワール100% ロゼ・泡・辛口

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アルフレッド・グラシアン ブリュット・ミレジメ 2000

アルフレッド・グラシアン ブリュット・ミレジメ 2000

通常16,000円(税抜)→
WG価格14,400円(消費税込:15,552円)

樽熟発酵の名手が手掛けるミレジメシャンパーニュ 熟したりんごのようなふくよかな芳香に加え、フレッシュな果実香も残っています。また、ピュリニィ・モンラッシェの美しい酸とミネラル感を想わせてくれます。アミノ酸系の旨みも十分に発揮しており、まったりとした複雑味あふれる熟成感が感じられます! 全てにおいて角がとれており、柔らかく、まろやかに仕上がりとなっています。
品種:シャルドネ63%、ピノ・ムニエ20%、ピノ・ノワール17% 泡・辛口

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ヴィルマール 1er リリー・ラ・モンターニュ グラン・レゼルヴ NV【マグナムボトル】 

【蔵出しRMシャンパーニュ】
ヴィルマール 1er リリー・ラ・モンターニュ グラン・レゼルヴ NV【マグナムボトル】 

通常16,000円(税抜)→
WG価格15,000円(消費税込:16,200円)

生産量が少ないので日本では知る人ぞ知るという存在ですが、フランス国内では「レコルタン・マニピュランNo.1」と言われ、極めて入手困難なシャンパーニュ。フランス国内の星付レストランで軒並みオンリストされています。緻密で奥行きと余韻に優れたシャンパーニュです。フードルで10ヶ月熟成。24ヶ月の瓶熟の後にリリースされます。洋ナシや白桃のニュアンスが感じられながらも、シャルドネの美しい酸がこのシャンパーニュをエレガントなスタイルに仕上げています。通常ボトル2本分となるマグナムボトルです!
品種:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% 泡・辛口

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エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ キュヴェ・デ・クレイエール NV 1500ml 

【蔵出しRMシャンパーニュ】
エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ キュヴェ・デ・クレイエール NV【マグナムボトル】

通常16,000円(税抜)→
WG価格15,000円(消費税込:16,200円)

名門クリュッグでチーフエノロジストを務めたロデズが造る、アッサンブラージュと樽使いが素晴らしいシャンパーニュ!力強いピノ・ノワ−ル、酸とミネラルの力あるシャルドネに樽の複雑味が加わり、ふくよかな味わいの、しっかりしたシャンパーニュに仕上がっています。
品種:ピノ・ノワール50%、シャルドネ50% 泡・辛口

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ギィ・ラルマンディエ グラン・クリュ クラマン ブラン・ド・ブラン NV【マグナムボトル】 

【蔵出しRMシャンパーニュ】
ギィ・ラルマンディエ グラン・クリュ クラマン ブラン・ド・ブラン NV【マグナムボトル】 

通常17,000円(税抜)→
WG価格15,940円(消費税込:17,215円)

果実味と柔らかさを併せ持つブラン・ド・ブラン! こちらのキュヴェは、果実味を生かすために最新の温度管理発酵槽で長期の低温発酵を行います。熟成は36カ月という長さで、最終的に瓶内に残る糖度も6〜8gと少なく、鋭いミネラルと共に果実味と柔らかさを併せ持つ味わいが生まれます。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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エリック・ロデズ ブリュット ブラン・ド・ノワール グラン・クリュ NV 1500ml 

【蔵出しRMシャンパーニュ】
エリック・ロデズ ブリュット ブラン・ド・ノワール グラン・クリュ NV【マグナムボトル】

通常17,000円(税抜)→
WG価格15,940円(消費税込:17,215円)

ブジーと並ぶ卓越したピノ・ノワール! アンボネイ村のベストパートからなるピノノ・ワール100%のキュヴェです。芳醇でふくよかの中に素晴らしいフィネスを持ち合わせる、感動的な味わいです!
品種:ピノ・ノワール100% 泡・辛口

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ポール・バラ グラン・クリュ ブジー ブリュット ミレジメ 2007【マグナムボトル】 】【化粧箱入り】

【蔵出しRMシャンパーニュ】
ポール・バラ グラン・クリュ ブジー ブリュット ミレジメ 2007【マグナムボトル】【化粧箱入り】

通常18,000円(税抜)→
WG価格16,880円(消費税込:18,230円)

例外的に良かったヴィンテージに造られるミレジメ 緑の色合いの鮮やかなこのキュヴェは、非常に繊細な泡立ちで、ブジー村の伝説とも言われるポール・バラの魅力が存分に味わえます! 柑橘系の風味、蜂蜜、ジューシーな果物、ドライフラワーなど、非常に複雑で多様性ある表情が楽しめます! さらに驚くほどのフレッシュさがあり、イチゴや白い花がアフターに広がります!
品種:ピノ・ノワール90%、シャルドネ10% 泡・辛口

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アグラパール ブラン・ド・ブラン アヴィゾワーズ グラン・クリュ エクストラ・ブリュット 2009(正規品)

アグラパール ブラン・ド・ブラン アヴィゾワーズ グラン・クリュ エクストラ・ブリュット 2010

通常20,000円(税抜)→
WG価格17,800円(消費税込:19,224円)

樹齢50年の古樹から造られる極上品 畑は粘土粘土質で、表土が厚い土壌を持ち、常に骨太でリッチな味わいを感じさせます。シャルドネの聖地から生み出される、究極のブラン・ド・ブランをお楽しみくださいませ!
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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