美しい酸と果実味のある華やかな味わい

ジョセフ・ヴォワイヨは、昔ながらの家族経営を行っており、現在はジョセフの娘婿であるジャン・ピエール・シャルロが当主を務めています。ヴォルネイ村に拠点を置き、現在はヴォルネイ、ポマール、ボーヌ、ムルソーに計10haを所有するまでに堅実な成長を続けています。

こちらはヴォルネイの近くにある4つの区画の樹齢35年のブドウを使用しています。華やかな香りと少し香ばしさも感じられます。酸は伸びやかで美しく、タンニンはおだやかです。軽やかな質感なのでお食事にもよく合います。美しい果実味を感じる、華やかな味わいです。