マルケージ・アンティノリ　ティニャネロ　2020

名声を世界中に知らしめたフラッグシップ

ティニャネロは、イタリアワイン屈指の名門アンティノリ家が世界に知らしめたフラッグシップです。また、初めてサンジョヴェーゼの熟成に小樽を使用し、カベルネ・ソーヴィニヨンなど国際品種をブレンドしたことでも知られています。

主体となるサンジョヴェーゼは、ティニャネロだけが取り入れている「アルベレーゼ」と呼ばれる白い石を使用して栽培されています。この石を砂利の大きさまで砕き、ブドウの樹の列に地中20cm程度から地表まで捲きます。結果、ゆっくりとしたブドウの熟成と水分量を調整し水はけを良くするという2つの働きが生じ、甘いタンニンを持つ高品質なサンジョヴェーゼが作られます。

外観は深みのあるルビーレッドの色調。ブラックチェリーやラズベリー、スミレ、ラベンダーを想わせる華やかなアロマが溢れ出します。トーストしたアーモンドやシナモンなどのスパイス、モカのニュアンスが重なり、親しみやすい香り。口当たりは滑らかで、豊かな果実味と繊細なタンニンがワインにしっかりとした骨格とフィネスを与えています。洗練された酸とのバランスが絶妙で、美しく上品な印象。今飲んでもお楽しみいただけますが、熟成よる変化も期待できる出来栄えです。