ピュリニィの手本と賞すべき美しい村名ワイン

16世紀からピュリニィ・モンラッシェにおいてワイン造りを続ける老舗、カリヨン家。あのルフレーヴと比肩する評価を受ける父ルイ・カリヨンの引退を期に、2010年に新たに誕生したのがジャック・カリヨンです。継承された由緒正しい畑と頑固なまでの職人気質で、卓越したフィネスとエレガンスを持つワインを造っています。

ライムリーフやハーブの爽やかなアロマに、繊細なミネラル香が重なった直線的な香りです。味わいはクリーンでフレッシュな印象で、引き締まったアタックから、徐々に厚みのある味わいへと変化していきます。余韻には蜂蜜の甘みも感じられます。ピュリニィの手本と賞すべきジャック・カリヨンの魅力を堪能できる1本です！