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ブリュノ・コラン

Bruno Colin

ミシェル・コラン・ドレジェのもうひとりの後継者!

シャサーニュにおけるトップクラスのドメーヌとして名を馳せたミシェル・コラン=ドレジェ。2004年ふたりの息子フィリップとブリュノに引き継がれました。ブリュノが所有するブドウ畑は計8haほどで、兄フィリップと同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がります。

白ワインの醸造法は、兄や父と同じく、発酵のきっかけを温度管理の容易なステンレスタンクで始め、発酵が中盤となったところで樽に移します。新樽率は村名で20%、1級で20~30%。

赤は収穫したブドウを100%除梗し、キュヴェゾンは12~15日。ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみで抽出し、12カ月間の樽熟成が行われます。その後、さらにステンレスタンクで6カ月寝かせてから瓶詰め。

ブリュノのワインはミネラル感の強いフィリップのものよりむしろ果実味重視。より若いうちから親しみやすく、熟成しても美味しいことから一般家庭やレストランでも重宝されています。

ブリュノ・コラン Bruno Colin

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ブリュノ・コラン シャサーニュ・モンラッシェ 1er モルジョ・ブラン 2017

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通常価格 ¥ 14,300 (税込)
WG価格 ¥ 13,000 税込
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凝縮感に富むシャサーニュ1級ワイン アカシア、蜂蜜、グレープフルーツの香り。口に含むと、重量感とリッチなテイストが感じられます。樹齢50年のシャルドネを使用しているため凝縮感に富むワインに仕上がっています。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ブリュノ・コラン ピュリニィ・モンラッシェ 1er ラ・トリュフィエール 2017

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通常価格 ¥ 22,000 (税込)
WG価格 ¥ 19,600 税込
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ピュリ二ィ・モンラッシェの真骨頂ともいえる1本 キュヴェ名に相応しく若いうちから香り高い芳香が感じられます。ピンと張りつめた緊張感がありつつ、熟成による香ばしい風味の広がるピュリ二ィ・モンラッシェの真骨頂ともいえる1本です!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ブリュノ・コラン シャサーニュ・モンラッシェ 1er アン・レミリィ 2017

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通常価格 ¥ 16,500 (税込)
WG価格 ¥ 15,000 税込
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知る人ぞ知る超好立地お値打ちワイン シュヴァリエ・モンラッシェと寸分たがわない極上のミネラル感、ストレートでキレを伴うピュアな酸、そして凛とした佇まいを持つ知る人ぞ知るお値打ちワイン!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ブリュノ・コラン シャサーニュ・モンラッシェ 1er ブランショ・ドゥッシュウ 2012

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通常価格 ¥ 13,200 (税込)
WG価格 ¥ 12,760 税込
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シャサーニュ・モンラッシェの希少な1級畑! アカシアの蜂蜜を思わせるブーケが広がり、魚卵状石灰岩を含む土壌由来のピュアなミネラルが感じられ、エレガントで長い余韻をお楽しみいただけます。 
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ブリュノ・コラン シャサーニュ・モンラッシェ 1er ブードリオット 2012

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通常価格 ¥ 11,550 (税込)
WG価格 ¥ 11,088 税込
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エレガントで気品にあふれる味わい! ブードリオットはモルジョを名乗ることもできる1級畑で、赤も白も上質なワインが造られます。白は西洋サンザシのようなフローラルな香りが感じられます。モルジョ・ブランのような力強さを押し出したスタイルではなく、よりエレガントで気品にあふれる味わいなのが特徴です。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ブリュノ・コラン シャサーニュ・モンラッシェ ヴィエイユ・ヴィーニュ ルージュ 2014

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 6,050 (税込)
WG価格 ¥ 5,808 税込
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ピュアな果実味と繊細さを兼ね備えた1本 熟した果実の香りが広がり、凝縮した果実の濃厚な味わいと歯ごたえのある質感が感じられます。シャサーニュ・モンラッシェの赤ワインらしい繊細さを持ち、ピュアな果実味が楽しめる1本です。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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