ルイ・ジャド　オスピス・ド・ボーヌ　ボーヌ　1er　ダーム・オスピタリエール　2020

貴重な「オスピス・ド・ボーヌ」一級畑ブレンド

ルイ・ジャド社は、1859年に創設されたボーヌを本拠地に置く大手メゾンです。ネゴシアンとしてだけではなく自社畑からもワインを生産しており、そのほとんどが特級畑と1級畑です。常にテロワールを反映した個性豊かなワイン造りを行い、高評価を獲得しています。

オスピス・ド・ボーヌが所有するボーヌ村の3つの一級畑「レ・ブレッサンド」、「ラ・ミニョット」、「レ・トゥーロン」から収穫されたブドウをブレンドしています。 中世の時代、施療院として設立されたオスピス・ド・ボーヌで働いていた修道女達に由来し、「ダーム・オスピタリエール」と名付けられています。

凝縮感のある果実味がありつつ、フレッシュさを残し重すぎない仕上がり。今飲んでも美味しいですが、20年～30年の長期熟成の期待もできるポテンシャルをもったワインです。