シャトー・デ・ジャック　モルゴン・コート・デュ・ピィ　2015

時間とともに花開く、力強さとエレガンスを備えたガメイ

1996年にルイ・ジャド社は、フルーリーとシェナの間、ムーラン・ア・ヴァンにあるロマネシュ・トラン村の「シャトー・デ・ジャック」を獲得し、27haの畑を所有しています。土壌は花崗岩質で、ガメイ品種の栽培に適しています。男性的なモルゴンに対し、ムーラン・ア・ヴァンは女性的に仕上がります。

モン・デュ・ピィを中心とするコート・ド・ピィの斜面の土壌はマンガンが豊富なためタンニンが硬いといわれていますが、こちらは時間の経過とともに花開き、コクと広がりが魅力的に感じられるワインに仕上がっています。

豊かなタンニンの力強さと、エレガントさが兼ね備えられた味わいです。