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シャトー・シャス・スプリーン

Chateau Chasse Spleen

第3級シャトーにも匹敵するほどの傑出したシャトー

シャス・スプリーンはマルゴーの北西、ムーリスに位置するクリュ・ブルジョワ級のシャトーです。プラムの熟した香り、豊かさと丸みのあるしっかりとした風味が特徴で、グレートヴィンテージにはメドックの格付けシャトーと並ぶほど傑出したワインを生み出し、2003年の格付けではクリュ・エクセプショネル級に格付けされていました。その実力は第3級シャトーに匹敵すると認められています。

元々ラーリー家の所有でしたが、1976年に筆頭株主をソシエテ・ベルナール・タイヤンとするシンジケートに買収され、取締役のジャック・メルローがシャトーの運営に関して改革を行ったことで、さらに素晴らしいワインが造られることとなり、1980年代にはトップクラスとなりました。

醸造は伝統的な方法を忠実に守り、、マロラクティック発酵後も瓶詰前にもろ過を行っていない、数少ないシャトーのひとつです。セカンド・ワインの導入や、熟成用のオークの新樽比率の引き上げなど、細部まで完璧な配慮を行い、高い品質のワインを生み出しています。

シャトー・シャス・スプリーン Chateau Chasse Spleen

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レリタージュ・ド・シャス・スプリーン 2013

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 3,410 (税込)
WG価格 ¥ 3,124 税込
(0)

実力派クリュ・ブルジョワ級のお手頃セカンド! ブラックベリーを思わせる果実味と香りに、程よくバランスのとれたタンニンとなめらかな口当たりを持つワインに仕上がっています。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド 赤・フルボディ

在庫切れ
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シャトー・シャス・スプリーン 2014

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 6,160 (税込)
WG価格 ¥ 4,620 税込
(0)

ボリューム感のあるクリーンでストレートな味わい 軽いオークやバニラ、チェリーなどのアロマが広がり、時間の経過とともに炉辺や赤い果実のニュアンスが現れます。バランスのとれたボリューミーな口当たりで、奥行きのあるシルキーな味わいの中になめらかな塩気も感じられます。非常にクリーンでストレートなワインで、チェリーのニュアンスを強く感じる長い余韻が続きます。
品種:メルロー50%、カベルネ・ソーヴィニヨン45%、プティ・ヴェルド5% 赤・フルボディ

在庫切れ
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シャトー・シャス・スプリーン 2013

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 4,840 税込
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ボリューム感と繊細さが奏でるストレートな味わい メントールやフローラルなアロマに続き、チェリーやスパイスの香りが広がります。口に含むと、程よいボリューム感繊細なタンニンがハーモニーを奏でるストレートな味わいが口内を満たします。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー33%、プティ・ヴェルド7% 赤・フルボディ

在庫切れ
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シャトー・シャス・スプリーン 2000

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 19,400 税込
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美しいバランスと深みをもつ熟成ボルドー 「2030年まで保つ」と評されるほど、力強いタンニンと豊富なミネラルを備えるヴィンテージ。味わいは美しいバランスと深みがあり、熟成感の中にパワーとエレガンスが感じられます。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー35%、プティ・ヴェルド5% 赤・フルボディ

在庫切れ
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