瑞々しさが魅力のドライな泡

ヴィアレ家の家族経営事業は1966年、マルセル＆イヴォンヌ夫妻が、それまでの苗木屋業からワイン生産者に転じたのを機に始まりました。1984年に、ボーヌでワイン造りを学んだ次男フィリップ氏が事業に参加し、1985年サヴォワワインの素晴らしい可能性を広めるべく、ネゴシアン「メゾン・フィリップ・ヴィアレ」を設立しました。

雪のように繊細でピュアなワインを表現しており、ラベルのデザインにも表されています。ブドウは手摘みで収穫後、12カ月間瓶内熟成されます。

りんごのような果実の香りに、柔らかく甘やかさを伴ったアロマが広がります。ドライな味わいですが、フレッシュで瑞々しく、後味にフルーティーさも感じられる、バランスの良いスパークリングワインです。