ドメーヌ・ギベルトー　ソーミュール・ブラン　レ・ムーラン　2018

超低収量の古樹から造られる香り高い1本

現在ロワールで最も人気の入手困難なワインといわれ、フランス国内の3ツ星レストランほぼ全てでオンリストされるほどの高い品質を誇る、ドメーヌ・ギベルトー。ロワール初のグラン・クリュに認定間近といわれる銘醸畑「ブレゼ」の最上区画を所有しており、この畑からは、ブルゴーニュを彷彿させる素晴らしい味わいのワインが生み出されています。

モントゥイユ・バレイ、ブレゼ、ビゼイの3つの区画に植わる樹齢70～80年の古樹のブドウをブレンド。収穫は25hl/haの超低収量で行われます。

完熟した洋梨のような果実の風味に、しっかりとした酸と豊富なミネラルを伴うボリュームのある味わいです。シュナン・ブランから造られる、香り高くフレッシュな1本です！