ショップ店長　名取さんのレビュー

このアイテムが市場に出た時の感動は今でも覚えています。それまで空気を抜いて真空にすることでワインを保存するアイテムを使っていたので、手間がかからなさすぎて最初は疑ってました。しかし今では自宅で3つ使用しているほど愛用してます(笑)少しケアが必要な面で4の評価です。ショップの有料試飲でも使用しているので、1本を3、4日くらいでお飲みになる方には、本当におススメです！

ピノノワールで名を馳せたフーバーさんは白も格別に美味しい！と思わせてくれた一本。「ラベルに品種が記載されていないのは、マルターディンガー村の個性を表現したいから」という彼の言葉通り、上質なフルーツ、やや鉱物的なニュアンスや酸味などのバランスが優れ、土地の表現が素晴らしい作品です。2020年がブレンドスタイルのラストで、2021年からはシャルドネ100％になるので、今がこのスタイルを楽しむ最後のチャンスです。ぜひお早めに！