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HOME > フランス France > ローヌ・南仏・南西  Rhone, Midi, Sud-Ouest > シャトー・レイヤス Chateau Rayas

シャトー・レイヤス

Chateau Rayas

ローヌの秘蔵。シャトーレイヤス!

畑、醸造過程やワインそのもに対しても多くを語らない、風変りな造り手ジャック・レイノーの造るワインは世界中を虜にし、フランス3星レストランでも昔から使われ続けています。

ロバートパーカーも下記のように記しています。

風変わりで、いたずら好きなジャック・レイノーが経営する、非凡なシャトーから生産されたワインを飲むことは、私の人生の中でも最高の経験のひとつです。豪華さと際立った個性があると同時に、贅沢な風味と舌触りがあり、最高のボルドーやブルゴーニュワインですら、萎んでしまいます。

この魅力的なワインの秘密が知りたく、10年間のうち何度もワイナリーを訪れ、情報を聞き出そうとしたパーカー。しかし、逆に「教えてください」とからかわれるしまつ・・・。ワイン生産に対する質問に対しては、基本「ワイン畑と少ない生産量だよ、まぬけ」と答えられたとか。

残念なことに、ジャック・レイノーは1997年1月14日、73歳になる一日前に心臓発作で亡くなりました。今は彼の、甥で,1989年以降ドメーヌ・デ・トゥールでカーヴを創設し,ワインの販売を行っていた甥のエマニュエルがジャック・レイノーの造りをそのままに、引き継いでいます。

畑は通常のシャトー・ヌフ・ドュ・パプと違い、大きなゴロゴロとした石はなく、より砂質で赤色土で、痩せた土壌からは、フィネスに富んだワインが生み出されます。 15ヘクタールのブドウ園から、造られるワインは3000ケースに満たないということからも、生産量の少なさがわかります。

稀少で世界的に評価の高いレイヤス。1本でもセラーに入れて置きたい造り手です!

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シャトー・レイヤス ラピアード 2007

シャトー・レイヤス ラピアラード 2007

販売価格3,239円(消費税込:3,498円)

在庫切れ

シャトーレイヤスの隠れた逸品!ピアラード。レイヤスは冷涼な気候とテロワールのため通常、他のシャトーヌフ・デュ・パプより遅く収穫されます。 稀少で世界的に評価の高いレイヤス。1本でもセラーに入れて置きたい造り手です。こちらも極小入荷です! 品種 :グルナッシュ80%、サンソー15%、シラー5% 赤:フルボディ

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