エラスリス　シングル・ヴィンヤード　ソーヴィニヨン・ブラン　2014

やや強めの酸を伴っての野菜感・植物感が展覧会的で楽しい味わい。
キャベツ、アスパラ、湿った青草。レタス。

なかなかインパクトのあるワクワクするSB。

スペシャル・デリバリー(フレデリック・マロ)　リースリング　グラン・クリュ　ロサケ　2000

キュートなエチケットが楽しい。
アプリコット、金柑の皮の湧き立つような香りと味わい。
甘味はそれなりにあるが、仄かな苦みとしっかりとした酸が全体を引き締めている。
洋梨のコンポート、栗の花、そして蜂蜜。
百花繚乱といった趣。

ティボー・リジェ・ベレール　ブルゴーニュ・シャルドネ　2012

高貴な微風を伴った新緑麗しいサロマの湖畔。
そんな風景を連想させるシャルドネだ。

色目は淡いが立ち上がる香りは素晴らしい。
ツルンとしたルビーグレープフルーツ。
銀の麦藁帽子的なミネラル感。
嫌みのない程度のバニラ・アーモンド。

フレッド・ロイマー　カンプタール　ランゲンロイス　グリューナー・フェルトリーナー　2015

微かに緑がかった淡いレモンイエロー。
グレープフルーツ、レモン、青林檎、そして仄かに白桃。
フルーティだが一方どこかドライ感もあり、とても引き締まった印象。
はっきりした爽やかな酸。
そして、ほんとりと感じられる青苦さがとても心地よい。

アンセルミ　カピテル・クローチェ　2017

素晴らしい。アンセルミは飲むたびに進化を感じさせる、そんな気がする。

とても艶やかな金色がかったレモンイエローにまず目を奪われる。

ファーストは甘味を伴う濃厚で力強いパイナップル。
その後にパッションフルーツとグレープフルーツが。
蜜の味わいも豊か。

それらの豊かさは飲み疲れを危惧させる程だが、酸のキレ味がなかなかのものであるがゆえに、余韻でもたれることはない。
それには、ミネラルの豊かさも寄与しているのかもしれない。

テヌテ・フェッロチント　マリオッコ　2016

ひとまず端的に言えば、面白いワインだ。

香りは、ダレの無いソリッドなカシスとブラックベリー。

しかし味わいは少しばかり予想に反して、リッチでややジャミー。味わいとしての果実感はブルーベリーとプラム。

香り味わいのバランス感がいい意味でエキサイティングだ。

そして黒胡椒、樹皮のニュアンス。
タンニンと酸はそれなりに来るが比較的優しい。

最終的に言えば、やはり面白いワインだ。

テルラーノ　ソーヴィニヨン　アスパラガス　2017

とにかくこのソービニョンブランは、むせ返る様な香りの大波を純粋に楽しむ事に尽きるであろう。
野菜感満載だ。セロリ、パプリカ、ピーマン、そしてもちろんアスパラ。

薄緑がかった色目。

口あたりの果実感はライム、レモンあたり。

オリヴィエ・メルラン　マコン・ラ・ロッシュ・ヴィヌーズ　ブラン　2015

私はミネラルが好きだ。
言われなくとも、お分かりかもしれないが。

私の感触だが、このマコンは（口蓋経由のみならず鼻腔経由の）香りにミネラルの気配が存在している。
どう来るか。
まず樹木の花が到来する。そして蜂蜜的な甘酸っぱさが到来する。そしてそれらと並行的に、それらを引き締めるミネラルが到来する。

このマコンのミネラル感に、私は心底惚れてしまった。

ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール　ブルゴーニュ・ルージュ　グラン・シャイヨ　2013

やや黒みを帯びた美しいルビーレッドが、適度な力強さを予感させる。
そしてその予期に違わぬ味わい。
香りが主張高くかつ品格を保持している。
チェリーを基本にラズベリー。
心地よい程度に慎ましやかなタンニンとロースト感。
酸はとても親しみやすい。すんなりと身体の隅々に染み渡る。

テヌテ・フェッロチント　セッラ・デッレ・チャヴォーレ　アリアニコ　2015

これはもう、アリアニコニコだ。

濃厚な赤紫。とはいえ澱みはなく澄んだ色目。
やはり果実味が強力だ。ブルベリーのジャムにプラム。
一方で特筆すべきは、バランス感だ。
果実の甘味・酸・タンニンがそれぞれ拮抗しながら、これだけ濃厚な割に飲み飽きない印象を実現させている。
特に酸。
酸はアリアニコをも救う。つまり、酸は愛の賜物だ。

テヌテ・フェッロチント　コッツォ・デル・ペッレグリーノ　2013

それにしても興味深いユニークなワインだ。もちろん、素晴らしいワインだ。
抜栓直後の印象はこうだ。柑橘は柑橘なのだが、いわゆる「爽やか」ではない。この粘着質な重量感は凄まじい。苦み・甘味・オイル感、いづれも力強い。樽香も全体の印象に輪をかける。
しかし、抜栓翌日に変化を感じた。当初、樽香を筆頭に種々の要素が「競合」していた感があったが、それが収斂して来た。まず熟れたグレープフルーツに上質なハチミツをかけた様な落ち着いた香りが鼻腔を支配する。続いて、強いが初日よりはやや落ち着いた樽香が被さる。
つまり抜栓翌日は、この柑橘味と樽香のバランスが実に卓越している。

テヌテ・フェッロチント　ティンパ・デル・プリンチーペ　2017

香りは豊かで爽やか。清々しい若草の香り。口当たりはツルンと綺麗。
軽めのアルネイスにもどこか似たフレッシュな柑橘味。仄かな心地よい苦みを伴う。

スイスイ杯が進み「気がつけばカラ」的なワインだ。

アタ・ランギ　クリムゾン　ピノ・ノワール　2017

嫌みの無い仕方で上手に全体の完成度が保たれていることに感心する。

やや黒みがかった、しかし若々しい色目。
とてもチャーミングでフレッシュなイチゴとチェリー。
多くの人はこの心地よさでひとまず楽しめるであろう。
タンニンと酸はそれなりにしっかりしている。
花のニュアンスも。

トリンバック　リースリング　セレクション・ド・ヴィエイユ・ヴィーニュ　2014

抜栓直後はとても香り高く、開けた途端に周囲の空気がその香りで満たされる。
洋梨の軽いコンポート。エキス分のある果実味。柑橘の仄かな心地よい苦み。品のいいミネラル感。

しかし。このワインの本領は抜栓翌日にこそ発揮されるのかもしれない。
かつては百花繚乱のお花畑であったその場に足を踏み入れると、整然と手入れされた庭園に変わっていた。
昼下がりの白桃のコンポートは、夕暮れの白桃のコンポートへと時を進めた。
ミツバチ達が集めた樹木の花の蜜は、やがて瓶詰めされた上でイギリスパンに丁寧に薄塗りされ、ダイニングテーブルへと供されることになった。
素晴らしいリースリングだ。

トリンバック　リースリング　2015

レンジごとにそれぞれの味わい、魅力がこの作り手にはある。
手軽にこのクオリティに触れられる。とても素晴らしい事実だ。

トリンバックのベーシックなリースリング。
抜栓してグラスに注いだ途端、部屋中に甘い蜜と樹木の花の香りが充満する。
味わいは、はっきりした酸を基調に、レモンや穏やかめの柑橘。林檎。
そして蜂蜜。そしてやはり花の風味。
酸と相乗しあうようなツルンとしたミネラル感も素晴らしい。

トリンバック　リースリング　キュヴェ・フレデリック・エミール　2008

わずか一言でこのワインを描写せよと誰かに強いられれば、なんと答えるべきか。

「美しい」。

それしかないであろう。

グラスを身体に近づける以前から既に立ち上がる香りの高さが、全体としての質の高さを予告する。
果実の風味が驚くほど多様だ。桃のコンポート、洋梨のコンポート、杏ジャム、そしてパイナップル。
そして熟れた林檎。その上にそこはかとない柑橘的な苦みが心地よく被さる。
オイルとミネラルが力強くかつ品格高く自らを主張する。
そして樹木の可憐な花。
やや甘いナッツ的なニュアンスも。クルミ或いはアーモンド。
余韻は長く美しい。

シャトー・カサーニュ・オー・カノン　ラ・トリュフィエール　2007

私は大好きだ。
全体的にとても品のある味わい。

色はとても中庸で透明感のある印象。比較的引き締まった印象。
爽やかな清涼感を伴う、カシスの風味。
タンニンは比較的優しい。
スパイス感は穏やかだ。
クルミ、アーモンドのようなナッツ感が少し。
酸は比較的強め。

ローゼン・ブラザーズ　ローゼン・リースリング・ドライ　2017

このクオリティのリースリングがこの手頃さで楽しめる。なんて素晴らしい事実だろう。

柔らかなグレープフルーツ香。白桃。林檎。
そしてツルリとしたミネラル。
酸は軽快でチャーミング。
樹木系の淡白な蜂蜜。
やはり素晴らしい。

ベルンハルト・フーバー　シュペートブルグンダー　トロッケン　2015

このワインは、飲む者を優しく優しく抱擁してくれる。

やや薄め、艶のある綺麗なルビー。
それに即応してボディはやや軽め。
とてもチャーミングなストロベリー、ラズベリー。キャンディ的なニュアンスも仄かに。
酸は弱くはないけれどもカドのとれた滑らかな感触。
タンニンは穏やか。ただし余韻で少し主張してくる。
スミレ、樽の集焙感。

スペシャル・デリバリー(フレデリック・マロ)　リースリング　グラン・クリュ　ロサケ　2000

これを買うのは２回目。昨年飲んで美味しかったので今年も！
黄金色の液体、金木犀のような香り、少しだけの甘味。１４年の熟成感はしっかりあるのに、微塵もひねていません。
これはすごい。コスパ高いと思います。アルザス好きの方に教えてあげたい！
お正月まで置いておこうと思っていたのですが我慢できずに飲んでしまいました;^^